㈠ 鲜人参炖鸡汤的功效作用和做法
人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。下面是我为你带来的鲜人参炖鸡的功效，一起来看一看吧。
鲜人参炖鸡的功效
1、补气补血：女性朋友中有很多体质寒凉的，这样的人不适合用西洋参进补。因为，西洋参属凉性，体寒的女性食用西洋参不但不会改善体寒症状，反而会加重。这样的群体最好的选择就是人参，人参属热性，可以很好地改善体寒怕冷，冻手冻脚的症状。有的人会担心引起内火，所以要选择鲜人参，鲜人参温和，70%是水份，夏天吃也不会上火，吃鲜人参可以调理女性气血，强健体魄。
2、 调节经期：很多中年女性朋友由于内分泌失调，生理周期混乱失调。经常服用新鲜人参可以有效调节内分泌，改善女性生理期不适。
3、美容养颜：人参提取物具有抚平皱纹、除尽血液循环、加速新陈代谢抗氧化等多重功效，可有效调理肌肤，延缓衰老，恢复健康年轻状态。
4、产妇进补鲜人参：刚刚生产完的产妇不易食用人参，通常在产后2～3周，产伤已经愈合，恶露明显减少，这时才可服用鲜人参。特别是针对产后体虚，无力，适量进补新鲜人参可有效改善。
鲜人参鸡汤的做法
原料：材料乌鸡一只，红枣适量，鸡蛋丝少许，鲜人参3根，糯米适量，枸杞少许调味料盐2大匙，味精1小匙
做法：
1、乌鸡开膛后洗净;红枣、人参、糯米、枸杞洗净。
2、将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚，以牙签封口。
3、锅中加适量水，加入另两根人参和乌鸡，先以大火煮开，再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味。
4、起锅前加盐和味精调味，食用时在汤面上撤上少许鸡蛋丝即可。
人参为何鲜着吃
1、【鲜参活性成分高】
鲜参完整的保存了人参的天然精华(人参的活性成分)，除滋补强身外，更具人参之甘香鲜美，实属养生佳品。
2、【鲜参性能“微温”，不会上火】
原生态的鲜参本身营养成份是均衡的，适量食用不会上火，适宜夏秋季节食用。
3、【鲜参某些功效强于干参】
可提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐受力，促进体内酶系的再生。
4、【鲜参食谱广泛，口感更佳】
㈡ 人参和枸杞能一起吃吗
1、人参和枸杞能一起吃，在中药配伍中没有相反或相畏的使用禁忌，而且是常用搭配的气血调理剂，两种药的搭配即有相辅相成的作用，既补中益气又养肝肾，也有相互制约的功能，既温补而不燥。
2、人参自古誉为百草之王，滋阴补生，扶正固本之极品，含多种皂甙和多糖类成分，浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激，能促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，人参活性物质抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑，能增强皮肤弹性，是护肤美容的极品。
3、枸杞子被卫生部列为药食两用品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
㈢ 炖鸡只放人参枸杞红枣可以吗
炖鸡只放人参枸杞红枣是可以的，人参益气养阴，枸杞滋补肝肾，大枣补养脾胃。指导意见：这些放在一起做出来的药膳，适合气阴两虚的人吃，普通人吃也没什么。但如果平时内火较旺盛的人吃了，是会助火更旺的。 炖鸡的步骤介绍如下：
1、鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内；
2、水煮开去除血水洗净加入人参、枸杞、红枣、黄芪；
3、先以大火煮沸后转用文火慢炖30到40分钟至烂熟，然后起锅加入米酒即可。
㈣ 人参和枸杞一起煮了吃行吗
可以，不能多吃，也同样看身体条件。人参是温补的，有些症状的人不能吃。枸杞可以和人参一起。人参和枸杞都是补的那种，补气，体虚的。症状。其实有很多。枸杞辅助而已，你去网上看看人参的药性原理就可以了。
㈤ 早餐吃人参和枸杞蒸鸡蛋的好处
人参能大补元气、增强身体免疫力，抗疲劳。
买新鲜人参可以去淘宝网中华人参商行。
红枣人参汤
原料：红枣20枚、新鲜人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法： 1、将红枣去核，洗净;新鲜人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加 盖煮 2 小时即成。
㈥ 人参枸杞挂圆鸡蛋可以一起吃
可以
但内有燥热，便秘，腹胀，反酸的人不宜食用
㈦ 人参和枸杞能炖汤么
可以，人参枸杞炖老母鸡补气养血。
在寒冬时节，当地客家人喜欢用人参、枸杞子等多味中药与家养2年以上且产蛋的老母鸡进行炖焖，做成一道能补气养血、滋阴补肾、健脾养腰的客家菜肴。
据介绍，客家人喜欢用老母鸡炖人参、枸杞子，是因为老母鸡骨质粗壮、鸡肉中的蛋白质含量比例较雏鸡高，这样炖焖出来的汤汁味道鲜美，营养价值高，有滋补养身、增强体力、壮腰补肾的食疗功效。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补中益气的作用，而人参则有大补元气、固脱生津和补虚安神的功效。
(7)人参炖鸡蛋里面可以放枸杞吗扩展阅读：
不同的人参有不同功效
1、红参，是将新鲜人参刷洗、蒸制，进而烘干制成。红参药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的人食用。
2、白参，是将新鲜的园参经沸水浸烫后，放入糖汁中，然后取出晒干制成，所以白参又称为糖参，具有健脾益肺的功效，主要适合气阴不足的人食用。
3、生晒参，是将园参的芦头去掉，洗刷干净后将其放置在40~50℃的环境下烘干制成。生晒参药性较为平和，具有补气生津的药效，能够增强人体体魄。
4、活性参，是将新鲜的人参冰冻，析出参根的水分，达到对人参的干燥化处理，这样的处理方式对人参中的不耐热物质没有任何损坏，能充分保留人参中的营养成分与活性物质，可以使人参的保存时间更为长久。活性参药性平和，具有补气生津的功效。
㈧ 西洋参和鸡蛋能一起吃吗
可以一起吃
西洋参，大家见过，但是吃过的很少。西洋参名贵是因为它的产量少，所以很多人只是望眼欲穿而已。西洋参泡水作用很大，可以增强免疫力和预防疾病，但是西洋参泡水也是有禁忌的，泡水喝有很多的保健的作用，其实也是有需要注意的，下面我们来看看。
浓茶
在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是一大禁忌之一了，因为浓郁的茶中有很多的物质可以破坏西洋参的保健功效，所以作用就会相抵消，起不到补充作用了。
不良反应
有些人在服用之后会出现不良的情况，这个可能和个人的体质有很大的关系吧，比如说会出现食欲减弱啊，或者是腹痛拉肚子的情况，有些女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应该停药，等身体恢复之后根据身体状况再决定。
萝卜
西洋参不能喝萝卜一起服用，很多人在炖汤的时候经常会把萝卜和西洋参放在一起，这样做会大伤元气。因为萝卜是泄气的作用。所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。
咖啡
咖啡大家都喝过，咖啡中的一些物质和西洋参融合以后会影响吸收，所以在服用西洋参的时候，建议最好也别喝咖啡。
随着人们生活水品的提升，大多数人都能食用起西洋参了，但是为了我们的健康，在服用之前，一定要了解西洋参泡水喝的禁忌。这样才能保护好我们的身体。大家在平时饮用西洋参水的时候一定要知道这些禁忌。希望能够帮助你。
㈨ 鲜人参红枣枸杞煮鸡蛋
鲜人参红枣枸杞煮鸡蛋：
一、材料：
鸡蛋：2个 枸杞子：20颗左右 红枣：8颗 红糖：少许
二、做法：
1、鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。
2、开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。
3、把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。 把红糖倒入锅中枸杞放进去。煮5分钟即可。
三、功效：
枸杞性甘、平，归肝肾经，能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力，同时还能延年益寿，是中医家公认的滋补保养的良药,也是中老年人调养身体的好补品。红枣有养胃健脾，补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载，红枣能：“补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。