㈠ 过期的枸杞子能吃吗
枸杞子的保质期限一般为18个月左右,但是一般不要放太长时间,12个月即可。过期的就不要食用了。如果枸杞有酒味了,就说明已经变质了,不能食用。过了期的枸杞不能服用,第一是药效丧失,第二服用后容易引起胃肠道反应,导致恶心呕吐及腹泻。
枸杞子置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。枸杞子晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。
(1)罐装枸杞过期后还可以喝不扩展阅读:
生长习性
枸杞喜寒,耐寒性强。当温度稳定通过7℃左右时,种子可以发芽,幼苗可以抵抗-3℃的低温。当春天的温度超过6℃时,春芽开始发芽。枸杞在-25℃的温度下,在冬天没有冻伤。
枸杞根系发达,抗旱能力强,还能在干旱荒漠地生长。为了获得高产,必须保证水分供应,特别是在花期和结果期。长期浇水的低地不利于枸杞的生长,甚至会导致其根腐病或死亡。
㈡ 枸杞过期还能吃吗
枸杞过期之后就不能吃了。
任何食物都有自己的保质期,枸杞也不例外,枸杞虽然属于干制品,保质期较长,但是过期的枸杞会滋生大量的细菌,产生有害物质,所以不能继续食用。
枸杞的营养成分丰富,是当今营养全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,而且枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B、维生素C,以及钙、铁等营养物质,俗称“明眼子”。
㈢ 过期枸杞还能吃吗
枸杞具有很好的功效与作用,是很受欢迎的一种保健食品,那么过期枸杞还能吃吗,下面就一起来看看吧
过期枸杞还能吃吗
过期的商品建议不要食用了,因为过期后的枸杞不仅营养价值下降,还有可能分解有害物质,伤害到身体。
什么样的枸杞算过期了
1,过了商品条码上的食品过期的日期。这样的枸杞就算已经过期了,一般我们说的过期就是过了商品条码上的食品过期日期。
2,枸杞发黑、或者发青,摸上去有粘液,甚至是里面出现小虫子。这样的枸杞也是过期了的,并且变质反应很大,建议不要食用。
枸杞怎么办辨别是否过期
望
一般的枸杞颜色比较正,肉质饱满,有光泽,过期的枸杞颜色发青、发黑,或者颜色基于这二者之间的.也是过期了的枸杞。
闻
新鲜的枸杞闻上去味道不刺激,而过期的枸杞会发出刺鼻的味道,可能是霉味,也可能是其他呛鼻的味道。
摸
摸枸杞可以简单的分辨枸杞有没有过期变质,过期变质的枸杞有黏黏的感觉,还有可能有粘液。
怎么延长枸杞的保质期
可以把枸杞放在冰箱的保鲜栏里面,放在冰箱里面的枸杞比常温放置的枸杞保质期要延长很多,是个很好的延长枸杞保质期的方法。
㈣ 枸杞子过期能吃吗
枸杞过期后不能食用,枸杞生产商统一标注的保质期为一年。枸杞没有任何确切的保质期。其保质期主要取决于储存环境:是否足够干燥和通风良好;在这样的环境中,它的保质期相对较长,而它相对较短。在南部地区,由于湿度过大,可以将其密封并放入冰箱冷藏。
㈤ 过期的枸杞还能吃吗
过期的枸杞不能吃,枸杞的保质期一般在18个月左右,长时间存放很容易使枸杞变质,若发现枸杞有酒味则说明此时已经变质了,过期了的枸杞不仅药效缺失,而且食用后会引起胃肠不适,导致恶心呕吐及腹泻等。可以将枸杞晒干后保存,也可将枸杞放入冰箱中冷藏保存,还可将枸杞放入密闭的玻璃瓶或真空塑料袋中保存等。
一、过期的枸杞还能吃吗
过期的枸杞不能吃了,枸杞的保质期一般在18个月左右,不宜长时间存放,长时间存放很容易导致枸杞变质,若发现枸杞有酒味则说明此时已经变质了,过期了的枸杞药效缺失,同时食用后会引起胃肠道反应,导致恶心呕吐及腹泻等。
二、枸杞保存方法
1、将枸杞晒干保存
干枸杞比湿枸杞的保存时间更长,适宜在春夏季节将枸杞晒干,春夏季节阳光充足,空气湿度小,能很快将枸杞晒干,同时又能减小因空气湿度而使它受潮的程度,注意晒干后需及时用瓶子密封好。
2、放入冰箱中冷藏保存
枸杞色质不稳定,在高温条件下很容易变色与变质,同时容易使其受潮,枸杞不宜放在高温处保存,适宜放在阴凉干燥处保存,可将枸杞装袋密封好后放进冰箱冷冷藏保存。
3、放入密闭的玻璃瓶或真空塑料袋中保存
空气中都含有水分,直接将枸杞置于空气中则很容易使其受潮、发霉等,同时枸杞表面还有可能与空气发生化学反应使其颜色变淡,因此可存放在密闭的玻璃瓶中。
4、将枸杞泡在酒里或喷洒适量乙醇密闭保存
将枸杞泡在酒里,不仅能保证枸杞不变质,同时枸杞酒还具有强身健体的效果,而乙醇具有很强的吸水效果,对枸杞喷洒乙醇后,能吸除枸杞水分使其干燥。
5、放进有生石灰的麻袋中保存
生石灰的主要成分是氧化钙,氧化钙具有很好的吸水效果,因此也用来做干燥剂,将枸杞与适量生石灰放一起,不仅能保证枸杞不受潮,还能保证枸杞表面颜色不变。
6、放入锅中烘烤后保存
春秋季节空气比较湿润,枸杞容易出现结块现象,这时需用手将其搓散,之后放入锅中用小火慢慢烘烤,等其水分被烘干后装袋密封保存即可。
㈥ 过期的枸杞子能吃吗
枸杞子的保质期限一般为18个月左右,但是一般不要放太长时间,12个月即可。过期的就不要食用了。如果枸杞有酒味了,就说明已经变质了,不能食用。过了期的枸杞不能服用,第一是药效丧失,第二服用后容易引起胃肠道反应,导致恶心呕吐及腹泻。
枸杞子置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。枸杞子晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。
(6)罐装枸杞过期后还可以喝不扩展阅读:
生长习性
枸杞喜寒,耐寒性强。当温度稳定通过7℃左右时,种子可以发芽,幼苗可以抵抗-3℃的低温。当春天的温度超过6℃时,春芽开始发芽。枸杞在-25℃的温度下,在冬天没有冻伤。
枸杞根系发达,抗旱能力强,还能在干旱荒漠地生长。为了获得高产,必须保证水分供应,特别是在花期和结果期。长期浇水的低地不利于枸杞的生长,甚至会导致其根腐病或死亡。
㈦ 枸杞有保质期,过了保质期还能吃吗
枸杞有保质期,过了保质期还能吃吗?,从健康的角度考虑,肯定是不该继续吃了,不过还要看存放的环境,有些食物虽然没有过保质期,由于存放环境不当,也会出现变质的现象,而有些食物由于存放环境好,虽然过了保质期,但是食物并没有变质或者营养丢失,没有产生有害物质,枸杞属于存储好了,不易变质的饮品,尤其是在北方的干燥地区,如果在通风的阴凉地方存储,尤其是形态没有发生发霉,虽然存放时间比较长,但是不影响食用,但是在常温状态下时间久了,也会失色不少,所以保质期只是食物变质的一个因素,存储环境才是导致变质的根本原因。
学会存储:存储东西尤其适合食物,有很多技巧,其中跟空气隔绝是一个不错的方法,现在抽真空的家用设备成本比较低,那些打开又吃不完的食物,可以再次塑封抽真空,保存起来,保质时间会长很多,可以避免浪费,再有可以选择哪种带有小包装的,吃完一袋再开下一袋。