A. 请问佛手怎么吃法
1:生吃。佛手鲜果成熟后呈黄色,可以直接食用,吃法是削去表皮,吃里面的白肉,味道清爽甘甜
2:佛手炖冰糖。取新鲜佛手果切丝或切粒,与冰糖、水同时放入锅中炖8-12个小时。炖好的佛手晶莹透亮,糖水如胶似蜜(如下图),具有清热解毒、清心润肺、美容养颜之功效,也是吸烟与熬夜一族必备佳品。
食用方法:用热水、冰水冲饮均可。
贮藏方法:密封冰箱冷藏可放半年。
3:蜂蜜泡佛手。选取新鲜佛手果(青色,黄色皆可)切成2-3mm厚的薄片,然后放在大阳下充份晒干(如下图)将佛手干片剪成适量大小,塞进玻璃瓶内,然后倒进纯正蜂蜜,瓶满后密封保存,常温存放即可,半年到一年后,佛手片晶莹透亮,味道极佳。
食用方法:可用筷子取出即食,也可连蜂蜜一起冲热水食用。
贮藏方法:常温密封保存即可,可存放多年,时间越久,味道与功效越佳。
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B. 佛手瓜淹蜂蜜有何功效
佛手瓜的功效与作用1:佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。
佛手瓜的功效与作用2:中医认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
佛手瓜的功效与作用3:佛手瓜对男女因营养引起的不育症,尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。
C. 佛手瓜能和蜂蜜一起吃
可以的
蜂蜜不能和什么一起吃,吃蜂蜜应该注意哪些问题:
1、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;
2、蜂蜜与大米同食会伤胃;
3、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;
4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病;
5、蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;
6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);
7、蒜头与蜂蜜会变疳积;
8、葱与蜂蜜会中毒;
9、虚寒体质的人要用热水冲服;
10、火旺的人则应用冷开水冲兑;
11、腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;
12、蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;
13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。
吃蜂蜜的注意事项:
●空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水;
●如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
D. 佛手泡蜂蜜有什么功效
佛手泡蜂蜜有什么功效
佛手泡蜂蜜有什么功效?佛手是一种水果,长相非常的奇特,和人手有相似的地方。它的味道非常的美味,也有很显着的保健作用,所以深受人们的喜爱。那你们知道佛手泡蜂蜜有什么功效吗?下面为大家介绍佛手泡蜂蜜的功效以及制作方法,希望对大家有所帮助。
佛手泡蜂蜜有什么功效1
佛手泡纯蜂蜜有什么功效
1、养胃助消化
佛手加枣花蜜是养胃的不错选择。枣花蜜对身体有很强的滋补效果,含有丰富的果糖、维生素C、铁、铜等多种营养成分,这些成分可以滋养肠胃,有护脾养胃的作用,佛手则有和胃止痛的作用,佛手可用于消化不良、慢性胃炎以及神经性胃痛等情况,含有丰富的粗纤维和果酸,可以促进胃酸的分泌,加快肠胃中食物的'消化和分解,从而可以养胃助消化。
2、 化痰止咳
佛手味辛,可归肺经,有化痰止咳的作用,对于缓解慢性支气管炎、湿痰咳嗽有一定效果,而蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,有较强的杀菌消炎作用,能够抑制多种细菌的生长繁殖,对咽喉部位有一定的滋润作用,也可以在一定程度上缓解嗓子干痒、咳嗽的情况,二者搭配止咳化痰效果更好。
3、 保护肝脏
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、氨基酸、活性酶、矿物质以及维生素等多种营养成分,这些成分可以不经过肝脏而直接被人体吸收利用,还可以促进肝细胞再生,预防脂肪肝的形成,因此,常吃蜂蜜可以滋润保护肝脏。同时田野牧蜂提醒大家,佛手性温,具有疏肝理气的作用,对于肝气郁结所导致的心烦易怒、胸闷等情况有一定效果。
佛手泡蜂蜜的制作方法:
将新鲜的佛手瓜买来后放到家里晾干一周, 找一个天好的早上把清洗佛手瓜切割成小块,或是颗粒状!再放进生活阳台吹一吹,晒一晒~ 觉得较为舒爽了, 把事先准备好的干净玻璃瓶(比如:玻璃瓶子)开启,放些佛手瓜随后就倒些纯蜂蜜。
小提示: 装好瓶后还记得再放些好的铁观音茶叶铺在表层。
淡淡的香味也有佛手瓜的嚼头,不太甜,很消暑 腌泡佛手瓜纯蜂蜜归属于养生保健品。
味儿与众不同、清新甘甜、甘、滑、醇。
腌泡佛手瓜纯蜂蜜具备润肺止咳、祛痰化气、清热去火、解酒烟过多、健脾开胃助消化、促进消化等作用。
佛手泡蜂蜜的食用方式
用干汤勺取下本产品放进杯里,随后添加温开水搅拌均匀,就可以食用,深浅随便,热冷两相宜,合适四季冲饮。
佛手泡蜂蜜的存储方式
腌泡佛手瓜纯蜂蜜贮时间长而实际效果更强。 忌沾入水分,共存放到干躁、阴凉的地方。
佛手泡蜂蜜有什么功效2
佛手泡蜂蜜有什么功效
1、具有理气化痰,润肺安咳之功效。可用于慢性气管炎、咽喉炎、肺气肿、肺心病、慢性胃炎等。
2、佛手其实是一味中药材,它的最主要功效是舒肝理气,和胃止痛。平常就用来 泡水代茶饮也不错的,放上一两片再调些蜂蜜,暖暖的飘着丝丝清香,仔细品又带着些微的苦味, 即养胃又润燥,非常适合刚刚开始供暖的初冬,姑娘们在生理期适当喝点佛手蜂蜜饮,还能起到调经止痛的作用。
新鲜佛手柑泡蜂蜜的方法
1、选料: 选用果形光整、大小一致、九成熟的佛手为原料。
2、切片: 将佛手用清水洗净,沥去浮水,切成(或刨成)厚约1.5毫米的薄片。佛手过大时,须先对切为两瓣,再切(刨)成片。
3、灰漂: 将佛手片置于清石灰水中浸泡12小时左右。经验视佛手片颜色由白变黄时,即可捞出,沥去石灰水。
4、水漂: 将佛手片入清水中清漂3天左右,其间每天换水2~3次,漂至水清亮,佛手片颜色转白,无石灰味时,即可捞出。
5、撩坯: 将水漂后的佛手片入沸水锅中煮制5~6分钟,捞出再入清水中浸泡2天左右,其间每天换水2~3次,以漂去石灰味。
6、收锅: 配成浓度为35%的糖液连同佛手片一同入锅加热煮制。先用旺火煮1小时左右,再降为中火,煮15分钟左右,经验视佛手坯片平整,边缘饱满,糖液浓缩至浓度为65%左右时,即可连同糖液舀入缸中静置蜜渍。
7、起货: 佛手坯片静置蜜渍7天以后,可连同糖液一齐入锅,用中火煮制40分钟左右,待糖液浓缩至浓度为65%左右,经检视佛手坯片剖面色泽一致时,即可捞出,沥净余糖液,待降温后上糖衣,即为成品。产品特点:色泽鲜艳,不失原果香味,香甜适口,并有顺气化痰之功效。
E. 有人知道佛手的吃法吗
佛手: 舒肝理气,和胃止痛。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐。
佛手的作用:
佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。
佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,
辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,
有理气化痰,止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。
据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;
花、果可泡茶,有消气作用;
果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。
据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。
佛手吃法
大酱佛手瓜
原料:佛手瓜1个,尖辣椒1个
调料:大豆酱,老干妈,生抽,糖
做法:
1).取一个碗,用一大勺大豆酱加2大勺温水搅拌均匀,再放入一小勺老干妈,一小勺糖,一小勺生抽拌匀,放在一旁
2).佛手瓜洗净,对切后除去里面的籽,然后切成丁,(这个就随意了,也可以切成丝),辣椒切小圈圈
3).用3大勺油起油锅,放入佛手瓜和辣椒爆炒5分钟
4).放入大豆酱,扁炒到汤收汁就可以了
佛手瓜煲鸡脚
原料/调料:
佛手瓜100克、红枣10克、鸡脚200克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。
做法:
1.佛手瓜去籽切块,生姜切片,鸡腿砍去爪尖,红枣洗净。
2.瓦煲注入清水,放入鸡腿、红枣用小火煲40分钟。
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分钟即成。
虾香佛手瓜
原料河虾仁200克,佛手瓜1个,鸡蛋清1只,精制油750克,黄酒、精盐、味精、干淀粉各适量。
制作(1)虾仁洗净、沥水放碗中,加精盐、鸡蛋清、干淀粉拌匀;佛手瓜切成1.5厘米长的菱形小丁。(2)置炒锅于旺火烧热,注入精制油烧至五成热,倒入虾仁和佛手瓜,划油至熟,倒入漏勺沥油。(3)原炒锅置旺火,加少许水,用黄酒、精盐、味精调味,加入虾仁、佛手瓜丁翻炒均匀后,盛入盘中。
特点虾仁滑嫩香鲜,佛手瓜清脆爽口。
佛手瓜薏仁排骨汤
材料:1.佛手瓜(切大块);2.南北杏(南大北小,小苦。比例1:3,即南杏1两,北杏3钱);3.蜜枣(5颗);6. 薏仁(3两,大颗);7.排骨(汆水,备用);8.姜片若干。
制法:
1.水开后将材料依次放入,大火煮;
2.15分钟后用小火煮(小火也要滚,有“沽沽”的声音);
3.褒四小时后,即可。
佛手瓜炒面筋
材 料:佛手瓜1粒、面筋100公克、红辣椒1支、沙拉油2大匙、姜少许。
调味料:盐1/2小匙,味精1/4小匙。
做 法:
佛手瓜削皮洗净切薄片;面筋用清水泡软备用;红辣椒切斜片。
起油锅,爆红辣椒及姜丝,加入佛手瓜薄片,然后加少许清水以中火焖煮2分钟,随后放入面筋拌炒,加盐味精调味即可。
[b]佛手瓜炒虾米
材 料: 佛手瓜1粒、虾米20公克、沙拉油2大匙。
调味料: 盐1/2小匙、味精1/4小匙。
做 法:
佛手瓜去皮,将子囊挖掉,洗净切条状;浸泡虾米。
起油锅,爆虾米,再加入佛手瓜片翻炒,加少许清水、盐及味精,焖煮2-3分钟即可盛盘食用。
[b]佛手瓜炖排骨
材 料:
佛手瓜2粒、排骨300公克、红萝卜半条。
调味料:盐1/2小匙、味精1/4小匙、芫荽。
做 法:
佛手瓜及红萝卜去皮、洗净切块;排骨洗净以滚水烫过备用。
锅内入水,排骨煮熟后,加入切块之佛手瓜及红萝卜,以中火炖煮半小时,随后加入调味料即可。
[b]佛手冰糖炖
材料:佛手瓜 1个冰糖 2大匙水 2杯
(1)将佛手瓜去皮切片,外锅加约1杯水,与冰糖、水同时放入电锅炖40分钟即可饮用。
此道天然药膳有助于老年人关节。
[b]佛手瓜沙律(4人份)
材料:佛手瓜一个400g、苹果一个150g、有机乾茉莉花2大匙。
调味料:盐半大匙、柠檬汁2大匙、蜂蜜或糖2大匙。
做法:
佛手瓜去老皮和籽(嫩的话则不必)切薄片,苹果去籽切薄片,一起用盐抓一抓放置10分钟,挤掉水再拌入其他调味料和茉莉花即可。
佛手瓜苹果煲排骨
功效: 清热润肺..
材料:
苹果 3 个
佛手瓜 3 个
排骨 1 斤
大南杏 1 两
无花果 6 粒
甘荀 2 个
果皮 1块
做法:
1. 将排骨飞水,苹果,佛手瓜切件,苹果唔批皮,切开弃芯。 其他各材料洗净待用。果皮浸软,浸软后刮囊。
2.水三大汤碗,放入果皮先煲滚。
3.煲滚后,将各材料放入再煲滚。
4.再煲滚后改用细火煲3 个小时。
5.最后落盐调味即可。
注解:
飞水 - 用滚水煮瘦肉,使瘦肉肥油减少,d 汤冇咁肥腻..
凉拌佛手瓜
原料:佛手瓜3-4个,盐,糖,醋,辣椒油,食用油各适量。
制作:先将佛手瓜清洗干净,削皮在冲洗干净。佛手瓜从中间切成两半,去掉中间的子,在切成细丝放凉水中静泡10分钟。在将佛手瓜丝沥干水分,放少量盐抓匀淹制5分钟。将淹好的佛手瓜捏干水分放入容器中,在放入少量盐,糖,辣椒油,锅中烧油,油热后泼在佛手瓜上,放少量醋拌匀即可。
炸佛手通脊的做法 主料:
猪通脊肉750克
辅料:
鸡蛋150克,生菜叶150克,细面包渣200克,植物油800克(实耗约100克),味精、盐各5克,料酒、辣酱油各10克,干淀粉50克;
做法:
1、将通脊肉斜刀切成7厘米长的5个梯形段,再把每段一分为二切成10片(每片约重75克);
2、然后顺着肉片宽边切4刀(如手指缝),窄边不切,用料酒、味精、盐、毛姜水稍腌;
3、将肉片蘸上干淀粉,刷上用鸡蛋打散搅拌而成的鸡蛋液两面沾上面包渣拍牢,照此再反复一次,将中间3条肉向下变成“佛手伏”;
4、炒勺将植物油烧至7成热,把佛手肉卷置于漏勺内放入油中炸挺,这时将勺离火浸一浸,待肉卷在油内漂起,继续加热炸至金黄色,捞出沥油;
5、将佛手肉卷顺切成两块,摆在盘中(码成原形),浇上辣酱油,用洗净的生菜围边即成。
佛手排骨的做法
【原 料】
排骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25克,生葱50克,荸荠50克,方鱼15克,精盐10克,麻油5
【制作过程】
(1)先将排骨拆枝脱肉,排骨枝用刀剁成每枝5厘米长,再把脱出来的排骨肉、瘦肉及肥肉、虾仁肉、荸荠、方鱼、生葱、红辣椒,分别用刀改切后拌在一起,放在砧板用刀剁成茸后,加入精盐、味精、麻油、川椒末拌匀,用手把肉茸分别镶在排骨枝上捏成20枝佛手状,沾一干面粉,再将面粉压实。(2)将鸭蛋磕开,打成蛋液,然后把佛手状的排骨一枝一枝用鸭蛋液蘸过,再放入油鼎中用温油炸至熟透即成。配甜酱2碟上席。
佛手瓜炒鱿鱼
材料:佛手瓜300克、鱿鱼1条,猪肉(或鸡肉)50克,A(料酒1小汤匙,盐少许、淀粉1小汤匙),柿子椒1个、葱白1/2根、酒、盐少许,油4大汤匙,胡椒粉、香油适量。
做法:
1.将发好的鱿鱼浸入少量酒,切丝。
2.猪肉去脂肪切丝,放入A的佐料腌泡。
3.佛手瓜洗净,切成细丝,柿子椒去籽,切丝,葱切斜片。
4.油锅烧热,放入猪肉煸炒,变色后取出待用。
5.油锅烧热,放入葱、就鱼、佛手瓜、柿子椒翻炒,加入肉、盐拌匀,撒入胡椒粉,滴上香油即可。
蒜蓉佛手瓜
先用蒜蓉爆香 再放佛手瓜一起炒 加少量蚝油提味 加些盐就可以出锅了
佛手瓜炒肉
肉切片切丝均可,加盐、糖、酒、胡椒粉腌味。佛手瓜去皮对剥,切片。炒锅烧热,下油,爆蒜米,下佛手瓜片,加盐、略炒,盛起。用锅里的余油(可适量再加少许油),将肉炒散,加1/2汤匙蚝油,倒入炒过的佛手瓜片,加少许鸡精,炒匀出锅。
F. 蜂蜜泡佛手瓜的做法和功效
蜂蜜浸佛手有不错的缓解消化不良作用,水白蜜含有丰富的活性酶,可以促进胃肠道的蠕动,搭配多种矿物质和氨基酸等成分能够调节胃酸的分泌,润滑肠道,进而促进食物在肠胃内的消化吸收,而佛手健脾和胃的作用,含有一定的膳食纤维,也具有促进肠道蠕动的效果,所以蜂蜜搭配佛手可以帮助大家缓解消化不良。
同时蜂蜜浸佛手也有止咳化痰的作用,对于气管炎有一定的缓解效果。蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,有一定的杀菌消炎作用,能够缓解咽喉干痒、咳嗽等情况,也能够减轻体内炎症,佛手有理气化痰的作用,对于气管炎有明显的缓解作用,二者的多种营养成分也可以滋养肺部,增强肺部功能,因此有一定的止咳化痰效果。
G. 新鲜的佛手柑怎么吃啊大家有知道的吗急!!!
卖水果的告诉我泡水喝,用开水泡十分钟就可以喝,可以加蜂蜜,味道会更好
H. 佛手可以搭配什么食用
佛手香椽汤原料:佛手、香椽各6克。
制法:佛手、香椽各6克水煎取汁,入白糖少量。分2次/日温服。功效:疏肝解郁,理气化痰。主治肝郁气滞型脂肪肝。营养分析:佛手香椽含大量的水分,碳水化合物,粗纤维,灰分,柠檬油素,二甲氧基香豆精,三羟基二甲氧基黄酮,柠檬苦素等。具有舒肝理气、和胃化痰的功效,主治肝气郁结之胁痛、胸闷,肝胃不和。
佛手青皮蜜饮原料:佛手20克,青皮15克,郁金10克,蜂蜜适量。
制法:将佛手、青皮、郁金入锅,加水适量,煎煮2次,每次20分钟,合并滤汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。上下午分服。功效:舒肝行气,活血止痛。主治肝气郁结型肝癌。营养分析:佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,中医认为它具有理气和中,疏肝止哎的作用。
佛手茯苓汤原料:佛手10克、茯苓25克、白芍15克、陈皮5克、牛肉150克、生姜10克、大枣10枚。
制法:将牛肉洗净,切成小块。其余用料洗净(生姜拍烂)备用。全部用料放入锅内,加水适量,文火煮2.5~3小时,加盐调味,食肉喝汤。功效:适应于黄疸型乙肝属于肝脾不和者。证见肝区不适,腹胁时痛,大便时溏泄,暖气食少,胸胁胀闷,每因情绪紧张或抑郁恼怒而诱发或加重病情。营养分析:佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,中医认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用。
I. 新鲜佛手果怎么吃
佛手柑怎么吃
1、佛手果可以用来泡水喝。把佛手果洗净,切成薄片,然后晒干,喝水的时候,放1到2片到水杯中,然后冲入适量的开水。腹胀,咳嗽,食欲不振的时候,泡水喝佛手果,身体会出现好转。
2、把新鲜的佛手果放在有风的地方吹干,然后洗净切片。取一个干净的玻璃瓶,里面装入蜂蜜、佛手片,蜂蜜淹没过佛手片,密封储存,置于阴凉的地方,3个月后就可以食用了,这样对治疗痰多咳嗽有一定的效果。
3、咳嗽痰多的人,可以取适量的用蜂蜜浸泡过的佛手果片,倒入适量的水,进行搅拌,喝了以后,有一定的化痰作用。5/6
4、佛手切丝,放在有风的地方吹干,取10g佛手,取5g玫瑰花,放在茶杯中,倒入沸水后饮用。
5、感冒、胁肋部胀满的人,可以将佛手和生姜、红糖一起做成佛手糖姜饮用。这种方法,能够缓解感冒、胁肋部胀满的不适感。
6、吃不完的佛手柑,可以暂存在冰箱,或是泡酒等。可以连皮也吃掉了,有利于身体健康。不可过量,一天吃2-3根就可以了。
7、炒佛手柑的时候,要放点白糖,否则吃菜也有苦味。也可以用佛手柑煲汤,但是味道也是苦苦的。
(1)清炒佛手:
材料:250克佛手、盐、味精、油、葱姜。
做法:将佛手洗净,切丝,锅里倒油,油热之后,倒葱姜煸炒出香味,倒佛手柑翻炒,熟了后放盐、味精。
(2)佛手炒芹菜
材料:佛手、芹菜、盐、味精、油、葱姜。
做法:将佛手洗净,切丝,锅里倒油,油热之后,倒葱姜煸炒出香味,倒佛手柑、芹菜翻炒,熟了后放盐、味精。
8、可以熬成粥,做成汤,也可以凉拌、涮火锅。
(1)佛手粥。
材料:佛手10克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将佛手洗净,切碎,加清水一起放入瓦罐中。粳米洗净,将其与冰糖一起放到佛手汁中,小火慢炖30分钟即可。
(2)凉拌佛手果
材料:佛手果300克,红、青椒各2个,味精,酱油,白糖。
做法:将佛手和青、红椒洗净,佛手切丝,青、红椒去籽、切丝。锅中放水,大火烧开,将佛手丝和辣椒丝放入煮沸水中,煮半分钟捞出,放入容器里。容器中放入适量的酱油、味精、白糖、盐,进行搅拌,搅拌均匀后即可食用。
佛手柑的营养价值
1、佛手柑含有丰富的营养物质,这些物质包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、胆固醇、叶酸、维生素B6、维生素B12。
2、佛手蛋白质、钙含量高,热量低,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜能利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
3、佛手柑含有丰富的锌,这种物质对儿童智力发育影响较大,经常吃佛手瓜,有助于提高智力,使人变得更聪明。
4、消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛、气管炎、咳嗽多痰的人,可以经常吃佛手瓜。因为佛手柑能理气和中,还对增强人体抵抗疾病的能力有益。
5、佛手柑可以振奋精神,使人的精神得到放松,从而治疗忧郁和焦虑。因此,神经疲劳、神经性失眠、心力交瘁的人,可以经常吃佛手瓜,以此来舒缓压力。
6、佛手柑可以缓解厌食、贪食症。还能治疗喉咙痛,改善女性阴道瘙痒的症状,能抗感染,抗过敏,抗病菌,改善皮肤因日晒造成的灼伤。能治疗和预防膀胱炎、尿道炎、经性行为传染的疱疹、淋病、阴部瘙痒、白带。能保养人的皮肤,可治油性皮肤、治疗粉刺、皮肤感染,收缩毛孔。还可以提神醒脑,缓解疲劳。
J. 佛手怎么吃怎么做
叶色碧绿果实颜色鲜黄而且造型独特的佛手很多人都见过,知道它是一种美丽的观赏植物。不过佛手不但拥有美丽的外表,它还是一种可以供类食用的高营养食材,它能为人体补充维生素和多种矿物质,也能提高人类脾胃功能。但这种美丽的佛手应该怎么吃呢?接下来就带大家一起去寻找答案。
佛手怎么吃
佛手是一种可以直接吃的高营养食材,它的果实在成熟以后具有浓郁而自然的香气,人们把果实采摘以后用清水洗净,可以把它切成薄片直接吃,也可以把切片以后的佛手与白糖、蜂蜜等食材搭配在一起调匀后再吃,那样会让佛手的滋味与口感变得更加诱人。
佛手的正确食用方法
1、佛手煮粥
佛手煮粥时需要准备新鲜佛手50克大米80克,冰糖适量,把准备好的新鲜佛手洗净以后切成碎块儿,再把大米淘洗干净与切好的佛手一起入锅,加入适量冰糖和准备好的清水,用大火煮开以后再用小火慢慢熬20分钟,熬好以后的佛手粥出锅降温就能食用。
2、清炒佛手
清炒佛手味道清香滋味诱人,在做的时候需要准备新鲜佛手500克,把它洗净以后切成细丝,再准备适量的葱姜丝和食用油,把炒锅加热以后放入食用油,等油温升高以后再放入葱姜炒香,随后把切好的佛手丝入锅快速翻炒两分钟炒好以后加食用盐调味,炒匀后直接出锅即可。
3、佛手猪肝汤
佛手和猪肝一起煲汤能疏肝通络也能理气止痛,在做的时候需要把新鲜佛手100克洗净切块,在准备新鲜猪肝150克把它用热水焯烫以后切成片状,这两种食材一起放到汤锅中,加入少量山楂和合欢花,再放入适量的桔皮,加清水煲制成汤,煲好以后加盐调味就能食用。