㈠ 阿胶的成份有没有蜂蜜
阿胶原料是没有蜂蜜成分的。
阿胶成品大多数也没有蜂蜜成分。
现在流行的阿胶糕基本是用冰糖。
㈡ 东阿阿胶可以加蜂蜜一起熬煮吗
加冰糖熬制最适宜,蜂蜜不能耐高温,在熬制中会破坏其有效成分。
㈢ 阿胶和蜂蜜能否一起用
阿胶和蜂蜜可以一起用
蜂蜜阿胶。首先将阿胶块砸碎,
(最好是打粉)取6~10克,放入碗中,
加入开水至多半碗。阿胶较难溶化,
必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,
再加入蜂蜜,搅拌均匀即可服用。
㈣ 我用锅蒸阿胶吃,能不能加蜂蜜。是二姨送的百分百蜂蜜
想加当然可以,将阿胶加黄酒蒸好后再加。一定要等凉到五十度以下再掺蜂蜜,否则蜂蜜中的营养就不盛什么了,要是这样还不如加糖呢.
㈤ 如何制做阿胶蜂蜜拜托各位了 3Q
114直接咨询,东阿阿胶。 一般情况下,直接咨询当地老中医, 处方下; 按一定比列融化在一起;
㈥ 阿胶核桃黑芝麻蜂蜜怎么做成糕
半斤阿胶,半斤黄酒,半斤芝麻,半斤核桃,二两红枣(干的),四两冰糖(看个人口味酌情增减),黄酒预热,加入冰糖,烧开至澄清或半澄清。停火稍凉,将阿胶打成粉之后加入搅拌均匀。加热,文火,60-80℃,不断搅拌,80℃正好不会糊锅,也稍快一点。搅拌到感觉黏了,用铲子铲起来倾倒,看有没有成片往下淌,成片的时候就是挂旗了,滴个两三滴下来之后是成片的就加入红枣搅拌均匀,放到最低火候,加入核桃,搅匀,加入芝麻,搅匀。ok,可以出锅了。
过程中,不断搅拌,防止糊锅,越到后面越容易糊锅。芝麻一定要炒熟的才好,核桃吵不吵都没关系。东阿阿胶请认准正品,官方旗舰店和一些大药店一般都是正品。切勿去不正规地方买那种和市场价格相差太多的“便宜货”。祝您身体健康。
㈦ 阿胶可以与豆浆及蜂蜜一起打吗
可以的,阿胶打成粉,可以用热牛奶或热豆浆冲调,最后放蜂蜜
㈧ 阿胶怎么样做才好吃
教你一个阿胶糕的做法,出自百年堂的,
固元糕的详细制作过程
主料:
阿胶500克
红枣500克
黑芝麻500克
枸杞550g
桂圆肉500g
核桃仁500克
冰糖350克
黄酒500毫升
步骤
1、红枣去核、黑芝麻、核桃仁炒香备用;
2、将已黄酒融化的阿胶放在锅里熬至一定的粘度,再加入冰糖继续熬;边熬边搅拌,防止粘锅。
3、等黄酒阿胶中的水分蒸发到用锅铲挑起胶液成片状后,加入红枣、黑芝麻、核桃等迅速搅拌均匀;
4、将搅拌好的固元膏倒进一个已经预先抹油的盘子里面,压平表面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
5、糕体变硬凝固后,取出切大小同等小块,冰箱保持冷藏,每天食用适量。
阿胶500克
(方法1、阿胶500g砸碎,加黄酒500g浸泡12小时以上,直至阿胶完全融化。
方法2、将阿胶块打粉,用黄酒浸泡备用,此方法方便省时)
核桃仁500克
黑芝麻500克
冰糖350克
桂圆肉500g
枸杞550g
红枣500g
黄酒500g
把核桃和芝麻炒香备用(千万不要炒糊了,不然会有苦味!)
红枣最好亲自去核,买回来的无核红枣里面还是有很多残核
冰糖打粉
扫粉刷的选购一定要注意质量问题,不然就会掉毛,一不注意制成成品后,以免引起不必要的麻烦。
加黄酒融化冰糖
倒黄酒准备融化阿胶粉
均匀搅拌,不要有结块
等待融化了之后就可以开火熬胶啦
熬到一定的稠度时把融化好的冰糖倒进去,小火慢熬
等黄酒阿胶中的水分蒸发到用锅铲挑起胶液成片状后,加入红枣、黑芝麻、核桃等迅速搅拌均匀;
将搅拌好的固元膏倒进一个已经预先抹油的盘子里面,
压平表面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
糕体变硬凝固后,取出切大小同等小块,冰箱保持冷藏,每天食用适量。
㈨ 阿胶能不能跟蜂蜜一起煮
可以一起服用!但是不能一起煮!阿胶煮没事,蜂蜜不能煮,不但不能煮,冲蜂蜜时用热水都不可以!蜂蜜是忌热水的,热水会大量破坏蜂蜜的有效成分的!