❶ 豆浆可以和蜂蜜一起喝吗
1、豆浆不能和蜂蜜一起喝,豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
2、喝豆浆时加白糖好。正确的加糖方法是,豆浆煮好后,倒入碗中或杯中,当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖,豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应,生成果糖基氨基酸,这是一种有害物质。
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一、不能和豆浆同食的食物如下:
1、豆浆+药物:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
2、豆浆+红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。
3、豆浆+山竹:身体不适。
4、豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
二、蜂蜜的功效与作用
蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。
1、护肤美容
2、抗菌消炎、促进组织再生
3、促进消化
4、提高免疫力
5、促进长寿
参考资料:食物相克-网络
❷ 豆浆能不能和蜂蜜混合喝
豆浆可以和蜂蜜混合喝。
大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,但加蔗糖不利于控制血糖,喜欢甜豆浆的人可以加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加蜂蜜,稍放凉准备喝之前再加最好。
此外,豆浆可以与热好的牛奶混合喝。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对,但其实这种做法不但毫无害处,而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过,如果不喜欢串味,可分开喝。
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豆浆的饮用禁忌:
1、在豆浆里打鸡蛋。很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
2、冲红糖。豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
3、装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
❸ 豆浆里可以加蜂蜜喝吗
豆浆里可以加蜂蜜喝,常见的有薄荷蜂蜜豆浆
主料:黄豆80克、薄荷叶5克
调料:蜂蜜一勺
做法步骤:
1、豆浆洗干净,放入碗中,加入足量清水浸泡(夏天浸泡最好放在冰箱)
2、薄荷叶用清水洗净,沥干水备用
3、将浸泡好的黄豆放入豆浆机中
4、薄荷叶也放进去,加清水至豆浆机相应水位线
5、盖上盖子,插上电源线,选择“湿豆豆浆”键
6、待豆浆机程序完成后,将打好的豆浆用滤网滤除豆渣,倒入杯中,加入蜂蜜搅拌均匀后即可饮用。
❹ 黑豆浆加蜂蜜可以喝吗、
黑豆浆可以加蜂蜜,豆浆制作后晾至50度以下,直接加入蜂蜜即用即可。
材料:黄豆适量、黑豆适量、蜂蜜适量
制作方法:
1、黄豆、黑豆挑出杂质,用清水浸泡2小时以上。
❺ 煮熟的豆浆里可以加蜂蜜吗
肯定可以啦。
做法
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。