大家将薯仔削皮清洗干净后,切成薄薄的均匀的薯仔片,切好之后一定要放在水里浸泡半小时,这样可以去除薯仔中的淀粉。
之后将黄油放在小碗中融化,融化好后加入适量的水白蜜和食盐,搅拌均匀即可。薯仔片泡好以后捞出,沥下水分。之后将薯仔片浸泡在做好的蜂蜜黄油中,沾好以后把薯仔片放在盘子里,全部完成后,放进微波炉中,选择高火加热10分钟,这样可以将薯仔片弄熟,去掉水分。
之后将弄好的薯仔片平整的放入烤盘,用190度烤制20分钟左右,烤好以后就可以取出,放凉一会就能食用了,美味可口的蜂蜜薯仔片你值得拥有。假期在家研究美食的你,可以尝试一下。只是薯仔片一定要切得薄厚均匀,不然有可能出现黑糊的情况。
② 甜蜜蜜蜂蜜薯片怎么做好吃又简单,做法图
用料
杂锦果仁 350克
酱油 2汤勺
枫糖浆或蜂蜜 2汤勺
年货零食之甜蜜蜜杂果仁的做法
可按自己喜欢的搭配不同果仁。我用了100克腰果,150克杏仁和100克巴西果仁。
烤完以后让果仁冷却下来,外层裹着的糖衣变脆就可以了。
③ 蜂蜜薯片的做法有哪些
首先,薯仔切成薄片,放在凉水中泡五分钟左右,捞出控干水份;
然后,将薯仔片两面都刷上蜂蜜,放在烤箱中,烤20分钟左右就可以了,如果烤的时候太长,薯片的颜色会变得很深;
最后,将烤好的薯仔片放凉就可以吃了,如果薯仔片不放凉是软的,没有脆脆的口感。
④ 孜然蜂蜜薯片的做法,孜然蜂蜜薯片怎么做好吃
食材
主料
薯仔
半个
辅料
盐
适量
蜂蜜
适量
孜然粉
适量
步骤
9.烤好了。
⑤ 蜂蜜紫薯片的做法步骤图,蜂蜜紫薯片怎么做
用料
紫薯或者红薯 一个
蜂蜜 适量
蜂蜜紫薯片的做法
取一根紫薯或红薯,用凉水浸泡,洗净,去皮不去皮均可,切成半厘米厚的圆薄片。
铁锅里放橄榄油或压榨花生油少许,中低火烧热,放入薯片小火煎,不要着急,煎至一侧焦黄翻面继续,两面煎金黄色,即可出锅,用蜂蜜做蘸料。
小贴士
装红薯的盘子上可垫一层餐用硬纸,一来美观,二来可吸取多余的油脂。
⑥ 怎样做烤紫薯片
1.把紫薯洗净
2.把紫薯切成薄片
3.把烤盘铺上油纸,把紫薯片摆在烤盘上
4.取少许白糖放入碗中
5.加入少许热水把白糖溶解
6.把糖水均匀地刷在紫薯片上
7.烤箱预热200度烤20分钟,烤到十分钟的时候把烤盘端出,把紫薯翻面再烤十分钟即可
小贴士
1,把紫薯表面刷上糖水,紫薯片会更甜,也可以刷蜂蜜水
2,烤到最后几分钟的时候要经常看着点,以免烤糊
3,烤的时间长短要因烤箱来定
⑦ 紫色薯仔怎样做薯片
紫薯片
用料
主料紫薯250g
调料长寿深山野蜜适量
紫薯片的做法
1.紫薯洗净,削皮,再准备点蜂蜜
2.切片,喜欢脆的就切得薄点,喜欢有嚼头点就切得稍微厚点,但不能太厚啦!
3.将紫薯片在蜂蜜水中蘸一下
4.在微波炉中用光波/微波组合功能烤,根据薯片的厚度和个人喜好来烤就可以了。
紫薯片
主料
紫薯500克
黄油120克
糖100克 面粉250克
紫薯片的做法步骤
1. 准备好原料,黄油室温软化。紫薯蒸熟去皮。
2. 黄油加入面粉,糖。面粉糖和黄油混合。加入紫薯。
3. 混合均匀成团。模具放烘焙纸,放入紫薯,也可直接搓成圆柱形,冷冻一晚。面团切成薄片。预热烤箱160度,烘烤15分钟。
小贴士
1面团要冷冻一晚,冻的很硬,才容易切薄皮。
2面团冷冻的时候不要连模子一起冷冻,要不不好脱模。
3切成均匀的薄片,想酥脆的,切薄点,想吃到扎实的口感,切厚点。但每一炉要求厚度一样。
4因为片薄,对烘烤时间很敏感。烘烤的时候根据自家烤箱调节,要在旁边观察。烤过的发黄,不漂亮。没到时间不脆。
紫薯片
健康功效:
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
紫薯
黄油
白糖
菜谱做法:
1.紫薯去皮后切成约1.5毫米左右厚片,用黄油擦下切片的2面
2.放入微波盘里,均匀的撒上少许的白糖,中途打开翻面,高火2面各打3分钟,取出晾凉即可
菜谱小贴士:
1.薯片不要切的太厚或者太薄;
2.我家微波功率1000瓦,2面各3分钟,请根据自家微波炉调整时间;
3.没有黄油,可以用刷子蘸点熟菜油擦一下;
4.白糖不要洒的太多,一点点就可以了;
5.刚取出来的薯片会有点软,放置一会就便脆了。
⑧ 可以一边喝蜂蜜柠檬茶一边吃薯片吗
可以一边喝蜂蜜柠檬茶一边吃薯片,不会有任何的副作用,这样搭配还是很好吃的。