① 西洋参片炖乌鸡汤可以加红枣吗
可以的。西洋参片炖乌鸡汤:
食材用料:
乌鸡:半只 西洋参:20G 红枣:10颗 枸杞:少量 姜:小块
菜谱做法:
1.乌鸡洗净焯水后沥干。
2.西洋参、红枣、枸杞用冷水浸泡5分钟。
3.小炖盅内放入所有的食材,加两片姜。
4.加入能没过食材的矿泉水,盖上盖子,电炖盅炖3小时。
5.出锅前加少量盐调味。
② 洋参炖鸡汤的做法大全
西洋参炖鸡汤
西洋参炖鸡汤是一道菜品,主要原料有鸡腿、西洋参。
中文名
西洋参炖鸡汤
主要食材
鸡腿,西洋参
调料
盐
功效
养血明目,增强补气等
快速
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烹饪指南服用禁忌
做法
【食材】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒。
【调味料】盐少许
【疗效】 枸杞子养血明目,西洋参增强补气,红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。
【做法】
1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟,熬煮出中药汤来。
2.鸡腿洗净放入另一锅中,然后倒入中药汤,中药汤一定要没过材料。
3.将鸡汤锅放入电饭锅中,按下开关开始炖煮。
4.起锅前放入少许盐调味即可。
烹饪指南
1. 西洋参炖鸡汤要先煮中药汤,中药汤不宜熬煮过久,以免药味过强,汤汁变得苦涩,同时也会把红枣煮太烂。
2. 西洋参炖鸡汤有一股天然的温补功效,特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用。
3. 喜欢鸡肉较软烂的人,当电饭锅跳起时,可以再按下开关一次。
服用禁忌
西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用
③ 花旗参炖乌鸡可放红枣和枸杞一起煲吗
花旗参炖乌鸡可放红枣和枸杞一起煲。
原料:主料乌骨鸡1只,辅料西洋参4小支,红枣20克,枸杞15克,山药(干)20克,干黄花菜10克。
1、乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分。
④ 鸡和西洋参红枣枸杞可以炖汤吗
红枣枸杞西洋参鸡汤
西洋参含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等,具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能,对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参,可强身健体,延年益寿。西洋参性寒,老少皆宜,四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、以及不适合用人参进补的年轻人,都适合进补西洋参。
用料
红枣 30g
枸杞 5g
西洋参 10g
三黄鸡 半只
醋 1g
盐 适量
红枣枸杞西洋参鸡汤的做法
鸡肉飞水。
红枣去核。
小贴士
鸡类可以换成竹丝鸡或老鸡。
⑤ 花椒大料枸杞大枣西洋参鸡能一起炖汤么
可以炖汤,但是炖鸡汤,不建议放花椒,大料。放这些香料会改变原有鸡汤的味道,当然了,如果你喜欢放那也没事。
一般放枸杞,西洋参,大枣(快熟时放)就可以。
⑥ 西洋参红枣鸡汤的做法,西洋参红枣鸡汤怎么做
1.主料:西洋参10小片、土鸡腿1个
辅料:盐1茶勺、姜两片、枸杞10个、米酒2克、纯净水1000克、红枣6个
2.把红枣、枸杞用清水泡泡洗净
3.姜切片、鸡腿洗净切块
4.用开水焯烫捞起
5.养生壶里放入鸡块、姜片、里加入纯净水
6.加米酒
7.盖好瓶盖,接通电源,按下养生汤程序
8.煮开煲30分钟后,再加入红枣、枸杞
9.煲汤为一小时,最后5分钟加入盐
10.待自动断电后即可食用,如果土鸡不好熟透,可以再次按下开始即可再次煲汤