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糖尿病可以用枸杞炖兔肉吗

发布时间: 2023-02-10 19:34:25

Ⅰ 有适合糖尿病人的简单食谱吗

糖尿病食谱: 1、清蒸茶鲫鱼: 功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。 配料:鲫鱼500克,绿茶适量。 制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。 服法:每日吃1次,淡食鱼肉。 2、笋米粥 功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。 配料:鲜竹笋1个,大米100克。 制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。 用法:每日服2次。 3、土茯苓猪骨汤 功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。 配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。 制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。 用法:每日服1次。 4、菠菜根粥 功效:利五脏,止渴润肠。 配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。 制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。 用法:顿服,每日1次。 5、山药炖猪肚 功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。 配料:猪肚、山药各适量。 制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。 用法:空腹食用,每日服1次。 6、葛根粉粥:粳米100克,葛根粉30克。①将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀 后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火 煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。 7、苦瓜蚌肉汤:苦瓜250克,蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉,同苦瓜煮汤; 以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定,适用于上消型,养阴清热,润燥止渴。 8、山药粥:山药50克~60克(鲜品100克~120克)、粳米60克。山药洗净切成片,同粳 米煮成粥。供四季早餐食用,用于多食易饥者。 9、鲜萝卜炖鲍鱼:鲜萝卜500克,干鲍鱼50克。将萝卜洗净切片,同鲍鱼煮熟食用。每日 2次服或隔日服食,连服15天~20天。 10、生山药知母汁:生山药粉30克,花粉15克,知母15克,生鸡内金粉10克,五味子10克,葛粉10克,先将知母、五味子加水500亳升,煎汁300毫升,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。每次服100毫升,每日3次。用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。 11、枸杞炖兔肉:枸杞子15克,兔肉250克,蔬菜、油盐各适量。先将枸杞子,兔肉加水炖熟,后加蔬菜、油、盐调味。饮汤吃肉,每1~2天吃1次,经常食用可以治疗糖尿病,大便稀泻,困倦无力,尿频数。 12、菠菜根内金饮:鲜菠菜根100克,干鸡内金15克,水煎服,每日2~3次。 13、山药地黄猪胰汤:山药60克,干地黄30克,猪胰一具。用瓦锅加适量清水煮猪胰,再入山药和干地黄同煎。饮汤吃肉,佐膳亦可,连续服用。 14、南瓜汤:南瓜1000克切块,加水适量,煮汤熟后随饭饮用。南瓜富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加饱腹感。 15、炒苦瓜:苦瓜250克,洗净切块,炒时加食油、盐适量,佐膳。苦瓜性味甘、苦,既能 清热解毒、除烦止渴,又能降低血糖。 16、黑木耳炒香菇,黑木耳有活血作用,适用于长期糖尿病有神经病变者。 以上常用菜可互相调换搭配,变换花样作着吃才不会很快吃腻。

Ⅱ 枸杞炖兔肉要怎样制作

枸杞炖兔肉:材料:枸杞子15克,兔肉250克,蔬菜、油盐各适量。

操作:先将枸杞子,兔肉加水炖熟,后加蔬菜、油、盐调味。饮汤吃肉,每1~2天吃1次。

功效:治疗糖尿病,大便稀泻,困倦无力,尿频数。

菠菜根内金饮:材料:鲜菠菜根100克,干鸡内金15克。

操作:水煎服,每日2~3次。

功效:补益脾胃,清热降火。

Ⅲ 糖尿病人不能吃什么

我们都知道糖尿病的患者要控制好饮食,不然糖尿病病情就会加重。对于正在长身体的小孩子来说,糖尿病控制饮食也是非常有需要的,他们跟其他的糖尿病人一样,也有不可以吃的食物。那么小儿 糖尿病人不能吃什么 呢?

糖尿病人不能吃什么

易于使血糖迅速升高的食物不宜多吃:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。糖尿病人不能过量摄取糖分,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等都是含糖极高的,患者不可多食。

儿童糖尿病饮食注意事项

1、要打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。

2、吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。

3、碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。

4、少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。

5、吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦等。

小儿糖尿病食疗方

1、山药薏米粥 淮山药60g,薏苡仁30g。将怀山药、薏苡仁按常法共熬成粥食用,每日1剂。此粥食后有饱腹感,可减少饭量,对各型糖尿病患者均较为适宜,尤宜于脾胃虚弱、口渴善饥的儿童糖尿病患者更佳。

2、玉米须煲瘦肉 玉米须30g,瘦猪肉100g。将玉米须、瘦猪肉加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。也可用玉米须单味煎汤,当茶常饮。

3、枸杞子炖兔肉 枸杞子15g,兔肉250g。将枸杞子、兔肉加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。适用于糖尿病之偏于肝肾不足者,肠燥胃热者不宜。

儿童处于生长发育的关键时期,儿童糖尿病患者不能像成人一样严格控制总热量的摄入,要将热量尺度适当放宽,同时随时关注孩子的生长发育情况。虽然儿童糖尿病不要过于严格控制总热量的摄入,但可以限制食品种类,比如甜食、脂肪过多的食物不要吃。

儿童1型糖尿病属于自身免疫紊乱,缺乏胰岛素降低血糖,使血糖较高,一般发病快、起病急、血糖升高明显,孩子一般偏瘦,而2型糖尿病,和成人糖尿病相似,起病比较慢,血糖逐渐升高,孩子一般是小胖墩居多,为了保证孩子的生长发育,热量食物交换要和孩子的胖瘦挂上钩。

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Ⅳ 糖尿病不能吃什么水果

糖尿病不能吃什么水果

糖尿病不能吃什么水果,糖尿病是一种常见的代谢性疾病,一般高发于中老年人。如果饮食上不注意,将可能会加重患者的病情,增加患者的痛苦。那么糖尿病不能吃什么水果呢?

糖尿病不能吃什么水果1

糖尿病不能吃什么水果

1、美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

2、菠萝、芒果:都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

3、智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。

4、火龙果:富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

5、释迦:每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

6、榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

糖尿病吃什么好

1.玉米须煲瘦肉

取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。

2.家常炒洋葱

取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

3.枸杞子炖兔肉

取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用,该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。

4.蚌肉苦瓜汤

取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。

苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。

5.绿豆南瓜羹

绿豆250克,南瓜500克,切块,加水适量,煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。

糖尿病不能吃什么水果2

糖尿病人不能吃什么水果:糖尿病患者不能吃香蕉。香蕉虽然色泽诱人,松软可口,但是香蕉的含糖量非常高,糖尿病患者吃香蕉会使患者的血糖升高,不利于病情的治疗,所以患者要少吃或不吃香蕉。

糖尿病人不能吃什么水果。糖尿病人不能吃橘子。橘子虽然有生津,润肺,止咳的功效,但是因为它含有的糖分比较高,所以也不适宜糖尿病患者食用。

糖尿病人不能吃什么水果:糖尿病人不能吃荔枝。荔枝虽然酸甜可口,外形诱人。但是荔枝含有大量的葡糖糖,蔗糖等,糖分较多,因此也是适宜糖尿病患者食用。

以下几种水果,糖尿病的患者不宜多吃。

一、提子。对于糖尿病患者而言,是坚决不能多吃,因为提子糖分含量非常高,十个提子的热量就相当于二两米饭的热量,所以糖尿病患者一定不能多吃。

二、芒果和菠萝。芒果和菠萝虽然都是热带水果,但是糖分都很高,虽然有着丰富的维生素,但是还是不建议糖尿病患者食用。

三、车厘子。车厘子因富含糖分对糖尿病患者不易。

四、火龙果。火龙果由于含有天然的葡萄糖容易吸收,糖尿病病人一餐不宜多吃,而且易导致肠胃功能紊乱,容易腹泻的人也应少吃。此外,不应多吃的还包括榴莲和释迦。

糖尿病不能吃什么水果3

1、高糖、高脂、高热量食物: 如蛋糕、冰淇淋、奶酪等甜品,基本不能吃;米饭不能吃饱,水果不能多吃,油炸食品不建议食用,这些食物产生的热量较高;

2、干果类食物: 比如瓜子、花生、核桃、腰果等干果类的食物,这些食物油脂含量过高,尽管含有很多不饱和脂肪酸,但是油脂的成分过高,提供给机体的能量就多,容易破坏糖尿病患者的饮食结构。如果想吃瓜子、花生这类食物,建议计算好每天的进食大卡,避免热量超标;

3、酒类: 糖尿病患者最好不要喝酒,因为乙醇进入机体以后,容易导致肝糖原分解发生障碍,造成血糖下降。另外,在喝酒、吃菜的过程中容易吃得量过多,导致血糖升高。所以一般不建议患者喝酒,包括白酒、红酒、啤酒、黄酒,都不建议饮用。

糖尿病患者的饮食需要进行控制,最好是三餐分配合理,早餐、中餐、晚餐分别占到全天总热量的2/5、1/5、2/5。三餐之间可以少量的吃一些零食,但是不能过多,可以吃一些含糖量比较低水果。

糖尿病人不能吃的食物,主要包括以下几大类。

第一、像花生和瓜子,高热量、高脂肪的食物,大量的使用肯定不利于体重的.保持和血脂的控制,间接的影响血压和血糖的控制。

第二、甜品要忌口,甜品基本不碰,米饭不能吃饱,水果不能多吃。

第三、要禁酒,因为酒的性质及其代谢产物,对糖尿病的控制及其并发症的发生和发展,会带来许多不利的影响,因此糖尿病的患者最好不要饮酒。

第四、含糖的食物绝对不要多吃,因为会直接影响血糖,对病情非常不利。

第五、对于高脂食品及高胆固醇的食品,糖尿病的病人不能多食用,对并发症产生比较严重的影响。

第六、油炸的食品要少吃。

第七、口味太重的食物也不能多吃。糖尿病患者饮食尽量清淡,不可过咸。

总之,糖尿病患者的饮食原则,应该是低盐、低脂、低糖饮食。

Ⅳ 治疗糖尿病的偏方。

一、春天治疗糖尿病偏方

药方:木瓜籽100粒,龙眼籽50粒压碎,荔枝籽50粒压碎,一同下锅放下4碗水,滚后10分钟就好,掺一些盐。

时间:下午五点服用一碗,晚上十一点再服1碗,连续服用10天后,去医院检查是否较好,如已好一点,停10天后再继续服用10天就好。

二、夏天治疗糖尿病偏方

药方:杨桃籽30粒,柑(桔子)籽30粒,荔枝籽五十粒,三者都要压碎,下锅放四碗水,滚后10分钟就好,掺一些盐。

时间:下午四点半服用1碗,晚上十点服用1碗,连续服用10天后停上服用,再去医院检查是否减轻,如好一点,10天后再服用,10天就好。

三、秋天治疗糖尿病偏方

药方:柑(桔子)皮3个,红(胡)萝卜3条洗净切片,不可削皮,龙眼籽50粒压碎,一同下锅加5碗水,滚后10分钟,加一些盐就好。

时间:下午五点,晚上十一点各服1碗,连续服用10天,再去医院检查,如果较好,停用10天后,再继续服用10天就好。