㈠ 蜂蜜与藕的做法蜂蜜加藕怎么吃
蜂蜜莲藕片做法如下：
一、准备原料：
莲藕1000克、蜂蜜50克。
二、方法步骤：
1、将莲藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；
2、将莲藕入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；
3、将莲藕刮去外皮，切成1厘米的片；
4、在藕片上淋上蜂蜜即可；
5、蜂蜜莲藕片便做好了。
㈡ 蜂蜜莲藕的做法
做法：
1、先洗净糯米，用清水浸泡3～4小时，沥干备用。
2、红枣浸泡一晚，洗净。
3、 莲藕用清水冲净藕孔，刨去外皮在莲藕头部处，一头切1.5厘米的连蒂厚片，留作盖子，以露出藕孔为宜。
4、将糯米填入 莲藕内，用筷子捅结实，直到把莲藕的藕孔都塞满。
5、最后将切断的 莲藕头装回，用牙签固定封口。
7、糯米藕切成片，浇上桂花汁或蜂蜜即成，冰镇也可。
㈢ 蜂蜜藕片简单做法 怎么蜂蜜藕片
1、原材料：莲藕1个、柠檬1个、枸杞10粒。
2、调味料：蜂蜜1又1/2汤匙。
3、柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次。
4、柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁。
5、柠檬汁里挤入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸味即可。
6、用筷子把蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀。5.冰好的莲藕片捞出放在盘中。
7、调好的蜂蜜柠檬汁倒在莲藕片上。
8、柠檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成细长条摆放在莲藕片上。
9、枸杞提前用清水浸泡至吸收水分变软。
10、泡好的枸杞撒在莲藕片上，放入冰箱冷藏一会，风味更佳。
㈣ 莲藕百合汤可以放蜂蜜吗
当然可以哟，专门有一款汤名字就叫“蜂蜜银耳莲藕百合汤”，具有养心安神，去燥润肺之功效呢。
不过要注意，银耳和莲藕需要长时间熬煮才能出味道，所以百合可以后面添加，不然百合会煮烂。另外，蜂蜜要等汤温热后再加蜂蜜，不然天然蜂蜜的营养一遇高温就被破坏完了。
㈤ 藕粉可以加蜂蜜吗
藕粉可以加蜂蜜。
藕粉是一种非常不错的食物，而且藕粉每天早上的时候兑一点点来吃，还可以把它当做早餐，如果说你觉得藕粉吃起来没有那么的甜，你可以在里面适当的放一些蜂蜜，这样子的话可能会更加的好吃。
但是需要注意，如果放在一块冲泡的话，一定要用50度以下的温开水，不要超过这个温度，不然过高的温度会破坏两种食材中的营养成分，会损害其中的维生素c的结构，会导致营养流失。
藕粉的泡法：
藕粉的冲泡方法还是比较简单的，一定要用刚刚烧开的热水，先把藕粉倒入到碗中或者是杯子里面，再倒入一部分的热水充分快速的搅拌开，等到藕粉变成比较粘稠的状态以后，就把剩下的热水倒进去，这样就可以冲出一份非常粘稠口感极佳的藕粉了。
㈥ 蜂蜜可以和莲藕一块食用吗有什么功效
可以
莲藕汁
开放分类： 食疗、医学
【材料】藕节5段、适量蜂蜜
【作法】藕节洗净、压段后，将土洗净后，放入果汁机中，榨汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，冰凉饮用。
【说明】
藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是干品，现在是‘莲藕’之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。
藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。
藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。
凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。
㈦ 蜂蜜与藕的做法，蜂蜜加藕怎么吃
准备莲藕300克，橙子1个，水白蜜20克，将莲藕清洗干净，切成薄片，烧水，然后将藕片放入，焯水1分钟左右，捞出，冲凉水，控干。将橙子洗净，刨皮器刨皮，将橙子皮切成细丝，橙子果肉榨汁，将橙汁和橙皮丝放入锅中，加入水白蜜，熬至汤汁粘稠，将其浇到控干水分的莲藕片上即可。
㈧ 正宗蜜汁糖藕的做法
1.莲藕去皮洗净，糯米洗净不用浸泡，冰糖、红糖备用；
2.将莲藕盖切开，用筷子将糯米填孔，用牙签将盖固定；
3.将加了冰糖、红糖、莲藕的莲藕放入高压锅中，加入没有莲藕的水，曝气后压30分钟；
4.打开锅盖，小火煮30分钟。最后大火收汁成糖浆。
5.取出莲藕放凉后，切片，浇上蜂蜜。甜糯的蜂蜜莲藕就可以开始了。
第三，练习，
材料
莲藕3 ~ 4根(鼎好超市切片包装)、甘草片适量、桂花干适量、红糖一包、盐少许、黄酒2两勺、中药房麦芽糖50g。
工作方法
1.买带泥的莲藕，泡在水里，刷干净，去皮切片。
2.莲藕片用盐水浸泡10分钟，防止氧化发黑，然后放入开水中用小火煮20分钟左右，捞起放入冷水中浸泡备用。
3.将调料煮至粘稠，即为蜂蜜莲藕汁。
4.取出做法2的莲藕片，放入蜂蜜莲藕汁中，一起煮至汤汁略干。
第四，练习，
材料
材料:莲藕500克，糯米200克。
辅料:红糖适量，冰糖适量，小苏打适量。
工作方法
1.糯米泡发，莲藕洗净，莲藕头切一小部分。
2.将莲藕头切下一小部分，填入糯米，盖好，用牙签固定。
3.然后放入锅中，加入一勺红糖、适量冰糖和适量水，放入高压锅中煮30分钟。
4.然后可以移入砂锅，加入少量小苏打，继续煮一个小时。
㈨ 莲藕有几种美味吃法
一、香煎藕盒
食材：猪肉馅200克，莲藕2个，面粉一碗，香菇2个,葱1根，姜一小块，蒜4瓣，盐适量，香油1勺。
做法：
1、面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里，加盐、花生油、味极鲜、再加少许酱油调拌均匀。
2、一个藕片填馅，另一个藕片对压，使馅子能填充到藕片的窟窿里，可以更好的固定两片藕。
3、藕片裹面粉糊。
4、油4分热的时候下锅炸，炸至金黄色，即可出锅。
二、糖醋藕丁
食材:藕350克(去皮)，香葱1根，生抽1汤匙，老抽1汤匙，醋2汤匙，糖3汤匙，玉米淀粉1平匙，清水适量，盐少许，鸡精1克
做法：
1、将藕去皮先切成厚片，再切成藕丁，然后放入淡盐水中浸泡，防止氧化变色
2、香葱洗净切葱花，取两个小碗，其中一个调入生抽、老抽、醋、糖、盐和鸡精搅拌均匀成酱汁，另外的小碗中放入玉米淀粉，加适量清水搅拌均匀成水淀粉
3、锅中烧开水，放入藕丁焯煮2-3分钟，捞出立刻过凉水，然后沥干水分
4、锅中倒适量食用油烧热后，放入藕丁大火快速翻炒均匀，然后倒入调好的酱汁炒至藕丁上色
5、沿着锅边淋入水淀粉，大火翻炒收汁，再撒入葱花出锅即可
6、一道酸甜脆嫩的糖醋藕丁就做好了，米饭一定要备足哦！
三、冰糖糯米藕
用料：糯米80克，藕2节，冰糖60克，红糖50克，水3000毫升
做法:
1、将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮，在藕的一端切开
2、将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧，但要用筷子适当捅下，做到没有空洞
3、用牙签固定藕身和盖，然后入高压锅，加入5-6倍的清水，再加入红糖（上色）与冰糖（加多少按自己喜好），冰糖要敲碎了放进去，然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利于融化
4、待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40-50分钟即可
5、.吃前切成片，淋点煮藕的汤汁上去，撒点干桂花装饰。清新又美味。淋点蜂蜜在上面也非常的不错哦。
㈩ 藕粉加蜂蜜什么时间喝最好
藕粉是传统滋养食品，可以 清热凉血、通便止泻、健脾开胃、 益血生肌、止血散瘀
蜂蜜的好处更是不用说了，大家都知道，具有滋养、润燥、解毒之功效
这两个加一块是不错的搭配方式，因为都比较温和的进补，所以你一天中任何时间都可以进食
而蜂蜜早晨有清肠的作用，藕粉又是流质状的，对空了一夜的肠胃非常呵护利用吸收，所以个人觉得作为早餐使用效果是最佳的，能将这两种食材的功能发挥到最大