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红豆汤下枸杞可以下蜂蜜吗

发布时间: 2023-02-09 04:40:29

A. 薏仁红豆汤能放蜂蜜同煮么

不能。

薏仁、红豆、蜂蜜之间不存在食物相克,可以一起吃。但是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜,用较高温度冲泡口感会变酸。

所以可以在煮好薏仁红豆汤后加入蜂蜜。

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蜂蜜

一、不宜人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。

食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。

2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

二、储存方法

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5~10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。

参考资料来源:网络-蜂蜜

B. 请问一下,红枣枸杞蜜红豆泥怎样做才好吃

C. 意米红豆汤可以放蜂蜜吗

可以放蜂蜜的,不过还是热的时候是不可放蜂蜜,蜂蜜畏热。

意米红豆汤的做法:

1.准备大米、小米、薏米、红豆备用。

2.将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。

3.薏米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可;或者直接煮至豆子软烂也可以。

4.此汤即为薏米红豆汤,是祛风除湿的佳品,每年从5月可以一直喝到10月份。

5.将米淘洗干净提前泡一会。

6.倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。

7.按煮饭键煮熟即可。

D. 红豆汤可以放蜂蜜吗

红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有"多食令人瘦"的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
蜂蜜功效:
1.《本经》:主心腹邪气,诸惊痫,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,和百药。
2.《出自《名医别录》》:养脾气,除心烦,食饮不下,肌中疼痛,口疮,明耳目。
3.《本草拾遗》:主牙齿疳疮,目肤赤障,杀虫。
4.《本草衍义》:汤火伤涂之痛止,仍捣薤白相和。
5.《纲目》:和营卫、润脏腑,通三焦,调脾胃。
最好在红豆汤温热时放蜂蜜