⑴ 吃枸杞对女人的好处和坏处
吃枸杞对女人的好处和坏处
吃枸杞对女人的好处和坏处,枸杞是很多人都喜欢的一种东西,其中含有的丰富营养成分具有很多的养生功效,而且枸杞对我们的肝脏有很大的养护效果,以下分享吃枸杞对女人的好处和坏处
吃枸杞对女人的好处和坏处1
吃枸杞有什么好处
1、减肥
在对于很多的女性来说减肥是很多人都想做的事,但是总会遇到瓶颈期的时候,其实在对于减肥方面来说的话,枸杞也是比较好的食材,据现代的药理研究证明:枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分,参与脂肪代谢,可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低,并能促进肝细胞新生,促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。
2、补血
现在很多的女性都会出现贫血的症状发生,那么在发生这个症状的时候我们就要注意了枸杞是可以有效的补血的,多数红色食物对于女性来说都是极好的,由于女性生理情况,都会有贫血的现象,保持食用枸杞子,能增强体质。
3、具有美容肌肤的功能
很多人在对于枸杞的认识只是仅仅在于补血的功效,其实枸杞在我们日常生活中也是可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
4、可以有效地延缓衰老
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
5、安神养胎
如果孕妇烦躁不安、失眠多梦,可以多吃枸杞叶。因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,有养肝明目、安神养胎的保健功效。
6、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节发挥抗癌作用。
7、抗疲劳
枸杞多糖能显着增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液奶酪脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
8、免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
枸杞的食用禁忌
枸杞不宜与绿茶同食
有好些人喜欢喝茶的时候,放点儿枸杞,可不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜与枸杞一起喝的就是绿茶,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。
枸杞不宜吃太多
枸杞不适合大量吃,因为枸杞吃多了,易上火,容易导致流鼻血等。所以,一天的量不建议多,建议一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。
煮枸杞不宜早放
枸杞因为皮薄肉厚,而且易于煮烂,所以,建议在做粥或者是做汤的时候,在最后的时间,也就是粥快熟了的时候,或者是汤快收尾的时候,再把枸杞加进去,这样才不会破坏枸杞的医用价值。
吃枸杞对女人的好处和坏处2
枸杞的作用与功效与禁忌
1、 免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、 抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
3、 抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、 抗疲劳
枸杞多糖能显着增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
5、抗辐射损伤
枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
6、 调节血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
7、 降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
8、 降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张压均见效果);降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。
9、保护生殖系统
枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高;增加睾丸、附睾的脏器系数,提高大鼠睾丸组织SOD活性,降低丙二醛含量,使受损的`睾丸组织恢复到接近正常水平。
10、 提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
枸杞子枸杞子食用的注意事项
1、枸杞子泡水喝的害处不大,一年四季喝都不会产生太大坏处。其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。
2、枸杞子泡水对食用人群没有限制,只是针对某些身体不适症状时需暂停食用 。
3、枸杞有温热身体的效果,故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃。
4、脾胃薄弱的人要少吃。
5、正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。
6、枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
吃枸杞对女人的好处和坏处3
有关枸杞的三大副作用
阴虚人群吃枸杞子容易上火
在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持, 每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞 子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
吃枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞的功效与作用
1、抗疲劳
动物实验显示,枸杞多糖能增加肝糖原储备,降低小鼠运动后血尿素氮增加量,加快血尿素氮的清除,由此可见,它还具有明显的消除疲劳的作用。
2、抗脂肪肝的作用
研究人员曾经用枸杞提取物做了实验,发现它对因服用四氯化碳中毒的而引起肝损伤有抑制作用,研究人员还发现,枸杞提取物还能防止四氯化碳引起的肝功能障碍,这个作用主要依赖于枸杞中的甜菜碱,它在人体内起到甲基供体的作用。
3、补肾益阳
枸杞一直以来都是滋补强壮剂,在治疗肾虚、肝肾疾病方面均有着明显的疗效。
4、保护视力
枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素,它对提高视力也有一定帮助,因为它可以在人体中转化成维生素A,而维生素A又能生成视黄醇,它具有提高视力,预防黄斑症的作用。
⑵ 每天吃几粒枸杞子有什么好处
每天吃几粒枸杞子有什么好处
每天吃几粒枸杞子有什么好处,相信大家对枸杞这种食材并不陌生,枸杞因为营养价值丰富,是养生人的不二之选。下面我为大家搜集和整理好了每天吃几粒枸杞子有什么好处的相关信息,一起来了解一下吧。
每天吃几粒枸杞子有什么好处1
1、明目治眼
说到食用枸杞的好处,不得不提的就是其具有明目的功效。枸杞俗称“明眼子”,在古代时就常被用来治疗各种眼疾。这是因为枸杞富含胡萝卜素以及多种维生素等养护眼睛必需的营养物质,故能治疗眼睛和保护眼睛。
2、延缓衰老
枸杞中含有一种叫原花青素的物质,这种物质是目前自然界普遍认为比较有效的抗氧化物质,而枸杞是天然野生植物中含原花青素最高的植物。因此常食用枸杞可以对抗和清除体内的自由基,起到明显的抗氧化的作用。
3、提高免疫力和降三高
此外,枸杞中还富含一种叫枸杞多糖的物质,这种物质属于水溶性多糖,具有生理活性,可以增强非特异性免疫功能,提高免疫力,以及避免细胞突变和抑制肿瘤生长的作用。因而常食用枸杞可以提高人体的免疫力。
同时,枸杞多糖还可以提高胰岛细胞的抗氧化能力,以及尽可能避免过氧化物损伤细胞,从而保护胰岛细胞,维持人体血糖的正常。不仅如此,枸杞多糖还可以明显地降低血清胆固醇含量,减缓和预防动脉硬化。因此,常食用枸杞还可以帮助降低和预防三高。
每天吃5颗枸杞就能获益,但枸杞的吃法很多人都错了
枸杞虽能缓解一些疾病的症状以及预防一些疾病,但是在中医看来,每次食用枸杞的数量需要多加需要,如非特殊情况,一般以量少为原则,每次食用5颗左右即可获益。
同时,枸杞的吃法也大有讲究。在日常生活中,煮汤、泡水都是枸杞的常见吃法。但其实99%的人都吃错了,能将枸杞的功能最大化的吃法是干嚼。煮汤和泡水时,枸杞易受到水温和浸泡时间等因素的影响,从而只有部分成分被释放到汤或水中。直接干嚼的话,枸杞中的营养成分才能被人体充分吸收。
除此之外,有些人还关心什么时候吃枸杞才是最好的这一问题。其实,吃枸杞的时间没有需要特别注意的.事项,大家可以根据自身的情况来选择食用的时间。
每天吃几粒枸杞子有什么好处2
枸杞子泡水喝的禁忌
1、流鼻血者慎吃
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。
对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2、腹泻者忌吃
在《本草经疏》中提到:“若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入”。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用,但对于患有高血压、性情太过于急躁的人,或平日大量摄取肉导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、脾虚者慎吃
本草汇言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。
4、吃多少适合
一般来说,健康的成年人用枸杞子泡水喝的话,每天20个左右比较合适,如果像起到治疗的效果,每天可以吃30g左右。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
选择合适的食用方式
枸杞子的常见用法就是泡水还有煲汤,但是专家告诉我们这两种方法并不能够完全将枸杞子的功效发挥出来。
这两种方法制作的枸杞子,很容易受到熬煮或者是浸泡时间、水温以及操作手法等的影响,所以枸杞子本身就只有部分有效物质进入水中或者是汤中,不能够完全为我们所用。
事实上,枸杞子如果能够直接放入嘴巴中嚼着服用,身体对于其中所含的营养物质会更加容易充分吸收,也能够最大限度的发挥枸杞子的保健作用。
不过需要特别注意的是,在嚼服枸杞子的时候,数量千万不能够太多,应该控制在泡水喝的一半左右,避免出现滋补过度的情况。
所以用枸杞来滋补并不是吃的越多越好,大家在饮食上面也是要讲究一个度的,凡事超过了这个度就不好了,大家一定要控制好。
枸杞子的吃法
枸杞怎么吃效果最好,除了泡水喝或者是直接吃之外,也可以加入食物中一起烹饪,这样也能够很好的促进身体健康。
平时生活中,我们可以将枸杞子制作成为枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞炖羊肉以及枸杞炒蘑菇等,不仅口感很好,同时对身体的保健效果也是非常的不错。具体的枸杞吃法如下。
1、将枸杞子还有红茶一起放入杯中,用开水冲泡制作成为枸杞茶服用。
2、将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡,制作成为枸杞菊花茶服用。
3、将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净,然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状,最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹,适合一些体质还有抵抗力比较差的人群,建议长期坚持服用。
一般情况下来说,健康并且成年的人每天只要吃二十克左右就足够了,不要吃太多。
想要获得更好的效果,枸杞应该经常吃,但是不能够一次性吃太多。枸杞适合一些身体抵抗力还体质比较茶的人服用,见效也特别的快。
枸杞中含糖量也非常的高,大约五分之一都是糖分,所以不适合糖尿病患者服用,避免病情加重。
枸杞子具有非常不错的滋补身体作用,适合一些体质比较的人群服用,长期坚持服用枸杞子体质会越来越好。
但高血压患者、肝肾不虚患者以及虚寒患者、内热未清患者等不要过量服用。枸杞子大量服用容易导致身体上火,所以在没有疾病或者是身体不舒服情况的时候最好不要吃,避免影响身体健康。
枸杞子泡水喝的功效
1、美容养颜
每天服用一杯枸杞子茶,有美容养颜的作用,能够提高皮肤吸收氧分的能力,这样就能帮助表层皮肤细胞有足够的营养保持,令肌肤更加的白皙有弹性。
2、改善睡眠
枸杞子和红枣泡水喝能够帮助改善睡眠,建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶,到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。经常饮用能够很好的改善身体体质。
3、延缓衰老
枸杞子中含有的维生素C、维生素E、胡萝卜素和铁等营养,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,防止细胞被自由基破坏而使人衰老,经常用枸杞子泡水喝能够有效延缓衰老,延年益寿。
4、明目清火
枸杞子泡水喝有非常不错的明目效果,改善长期用眼导致的眼睛干涩、眼睛疲劳、视力模糊、头晕眼花等,民间也经常将枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。另外,在天气炎热时,身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况,这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
5、提高免疫
枸杞子能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。对于人体的五脏六腑,血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱和抵抗力差的人食用。
6、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境
7、补肾
枸杞子自古就是补肾良药,用枸杞子泡水喝可以补肾,须发早白及小便后余沥不禁有一定的疗效作用。枸杞子在补肾壮阳方面有独到的作用,还能治疗慢性肾衰竭。
8、养肝护肝
枸杞子泡水喝对肝损伤有保护作用,可帮助促进蛋白质的合成,促进肝脏细胞功能的恢复,有效养肝护肝。
⑶ 炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起吗
炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞。
原料:北京油鸡半只、虫草花10克、香菇500克、红枣6颗、枸杞20颗、人参1小根、黄芪3片、盐6克、料酒1勺。
1、首先将去内脏的北京油鸡洗净斩块。
⑷ 肝癌患者可以吃小米枸杞山药粥吗
副作用是没有,只要你不反胃就可以了,但是建议孕妇怀孕期多补钙及含有微量元素的食品,最后给予孩子的最大价值就在这段时间,所以为了孩子多做点有益的的事情,祝您幸福!
⑸ 吃什么东西最护肝
吃什么东西最护肝?
下面为大家推荐
我们大家都知道肝脏是我们人体最大的排毒器官,肝脏我们一定要好好的保养好,那么秋天喝什么茶养肝呢?秋天养肝喝什么茶好呢?下面我们一起来看看吧!
秋季养肝吃什么蜂蜜
蜂蜜含有对维系人体壮健、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素。如患有高血压病症、慢性肝炎、肝功能不良的患者,每日早晚各饮一杯蜂蜜水就特别有好处,对肺结核、虚劳久咳的病人,蜂蜜是良好的自然养分品,能增强体质。
苹果醋
果醋中含有的氨基酸、醋酸等营养成分,对正处于最弱的肝气大有好处,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。更特别的是,果醋中的水果成分,对于呼吸道和肺都有保护作用,可预防秋冬季呼吸系统疾病的发生。而且,在众多果醋中,苹果醋堪称首选。
鸭血
鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
鸡肝
有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。
金线莲
金线莲性平,味甘,具有清热凉血、滋阴润燥、护肝养血等功效,而且对脂肪肝、酒精肝、乙肝和肝硬化等各类肝病有着出乎寻常的效果,在民间具有广泛的药用价值。金线莲可泡可煮可与鸡、鸭或是排骨等一起炖汤,一般可泡5泡,汤色金黄,煮或泡后可以将余渣放入口中嚼食,既养“生”又养“心”。
葡萄
现代医学证实,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵制或减少自由基的伤害。此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使其失去致病能力。
山楂
中医学中认为酸味入肝,所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
⑹ 肝不好的人,应该怎么样保肝
回答一个备受关心的问题,这篇文章把“保肝”这件事说透:
有部分朋友可能因为各种各样的原因,比如乙肝、经常饮酒、高脂饮食、服用部分药物等,导致肝功能不太好,又不敢乱用药,去找医生,医生也只能告诉你,戒酒、低脂饮食,有的人就这样一直拖着,拖成了肝病。保肝其实不仅指排除诱变因素,而且还包含采取方法提高肝脏功能。
要保肝,首先要明确自己肝不好的原因当肝脏受到某些致病因素的损害,就会引起肝脏形态结构的破坏和肝功能的异常。这些因素可能包括上面提到的嗜肝性病毒、大量饮酒、高脂饮食,黄曲霉毒素等。
所以,除排除诱因之外,保肝,有很多条途径,可以通过饮食、可以通过运动、可以服用保肝药,不管哪条途径,归结起来都是三个方面:1、减轻肝脏负担,2、增加肝脏营养,3、改善肝脏供血。
1、减轻肝脏负担,是最重要的。别给肝脏太大负担。不饮酒,不过多食用高蛋白高脂肪的食物。如果肝脏有损伤,甚至肝功能不全了,更要注意了。肝脏有强大的代偿及修复功能,但是架不住长期的霍霍。2、营养供给要跟上。这里不是要高蛋白饮食,而最好是氨基酸、肌苷等物质,是肝脏细胞修复所必要的。黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等可常食用,对肝脏好。因为所含的B族维生素和维生素D直接或间接参与肝脏的代谢过程,维生素C和维生素E可抵抗肝脏氧化,保持肝细胞活力。3、不要熬夜劳累,适当锻炼身体。熬夜通常面部出油比较严重,特别是对于本身就有肝脏疾病的人群来说,熬夜会让其病毒变得更加活跃,或会因此让身体处于更加危险的状态。
如果说,护肝药有护肝降黄、护肝降酶、护肝解毒等之分的话,保肝护肝保健品则主要是通过提供肝脏修复的营养物质来间接保肝护肝。所以从这个角度讲,何苦花那些冤枉钱呢?
【不药博士】简介博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!
⑺ 男人喝枸杞有什么好处
一、枸杞能够明目。因为枸杞中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以转化为维生素A,维生素A可以生成视黄醇,有提高视力、防止黄斑形成的作用。所以男性患者有眼睛疾病,枸杞是非常好的选择。
二、枸杞能够滋阴补血。对于男性血虚患者,有较好的治疗效果。
三、枸杞能够降低三高,高血压、高血糖、高血脂。对于男性患者,有这些疾病的人群比较适宜食用。
四、枸杞可以调节免疫力,并且有提高性能力、抗肿瘤、延缓衰老的作用。所以男性经常吃枸杞有好处。
⑻ 吃点什么可以护肝吗
1、吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性食物,会刺激胃黏膜,吃过后还会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
2、红枣泡水
红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。红枣泡水,可以养肝排毒。研究发现,每日给肝功能较差的人群喝大枣水,连续一周后可增强身体血清蛋白,从而达到保肝毒的食疗作用。
3、富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
4、吃青色食物
中医讲究“五色入五脏”,青色入肝,红色入心、白色如肺、黄色入脾、黑色入肾。青色入肝,多吃些青色的食物,对肝脏有好处。医院里也有深浅层次各异的蓝色和绿色,这样常常使病人安静,有助于康复。我们平时多看看绿色植物,也不失为一种养肝好方法。
11、喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质,以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力,达到养肝护肝的目的。
12、喝柠檬水
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素,减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水,它可以唤醒全身的机能。美国肝病专家彼得·克雷默博士建议:可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。