1. 蜂蜜柚子茶有点苦可以喝吗
是自己做的蜂蜜柚子茶吧。发苦是因为柚子皮，你要用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好，柚子皮切好用盐水泡，至少要泡一天，中间需换两次水，然后再把柚子皮放在锅里煮半个小时后，把柚子皮捞出，然后按下面的方法做就行了。
材料蜂蜜柚子茶“用料”
柚子：500克（连皮带瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
2. 喝蜂蜜柚子茶的禁忌
喝蜂蜜柚子茶的禁忌
喝蜂蜜柚子茶的禁忌，蜂蜜中含有多种微量元素以及各种的维生素，具有强身健体的功效，但是也有一些人是不适合喝蜂蜜柚子茶的，下面一起来看看喝蜂蜜柚子茶的禁忌吧。
喝蜂蜜柚子茶的禁忌1
服用蜂蜜柚子茶对脾胃虚弱、阳气亏虚、糖尿病等都是不能饮用的。
1、脾胃虚弱:蜂蜜属于滋补食物,属于滋补类,但是本身具有滋腻的功效,如果病人脾胃虚弱,就会导致脾胃无力运化蜂蜜,导致腹痛、腹泻、腹胀、大便不成形、食欲减退等症状。
2、阳气亏虚:蜂蜜柚子茶是一种比较凉的饮料,如果是阳气亏虚,最好不要喝。这种类型的病人临床表现为四肢冰冷、面色苍白、腰膝冷痛、怕风,男性可有阳痿、性欲减退等症状,女性可有月经量少、闭经痛经等症状。蜂蜜柚子茶的凉性和凉性都会对人体阳气造成损害,从而使上述症状加重。
3、糖尿病:蜂蜜柚子茶含糖量很高,如果有糖尿病患者多喝、多食、多尿、体重下降等症状,喝这种茶会导致血糖升高,从而加重糖尿病,对治疗和控制都有不利的作用。
总之,蜂蜜柚子茶虽然好喝,但是脾胃虚弱、阳气亏虚、糖尿病的病人不宜饮用,一般人不宜长期饮用或过量饮用。
蜂蜜柚子茶实际上没有什么相克的食物，所谓的食物相克并没有道理，大多数因为所谓的食物相克而出现的不适，其实是由食物不洁、食用方式不当、体质过敏等原因引起，与食物无关。并且蜂蜜和柚子都是营养丰富，对身体有益无害的食品，因此，大家可以放心饮用蜂蜜柚子茶。不过除食物外，生活中难免生病，而药物种类繁多，不宜用蜂蜜柚子茶送服药物，田野牧蜂建议最好间隔一段时间。
喝蜂蜜柚子茶的禁忌2
市面上不知何时流行起蜂蜜柚子茶，并打起了养生的招牌，于是受到很多人的追捧。据介绍，蜂蜜柚子茶具有理气化痰、润肺清肠等养生功效。但专家提醒，有些人并不适合喝这款茶。
《本草纲目》记载，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠等功效，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。蜂蜜具有润肠通便、美容养颜等功效。另外，柚子茶里加了柚子皮，有顺气、清火作用。因此，蜂蜜柚子茶上市后立马占据了一席之地。但我们不禁会问，色泽金黄、色香味俱全的柚子茶，能否尽情享用呢?
专家表示，这款茶并非人人适用。比如脾胃虚寒、经常腹泻的人，会因为柚子性寒、行气和蜂蜜润肠通便的作用而加重腹泻，不宜多服柚子茶。另外，柚子茶里含糖量很高，有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。
另外，在网上一直流传着一种说法：“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。”这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶，导致药物代谢减慢，使血液中的'药物浓度增加。因此，最好不要用柚子茶冲服药物。
可见，蜂蜜柚子茶虽好，并非人人适用。
1、对于蜂蜜、柚子等食物过敏者禁止饮用；
2、柚子属于寒凉性食物，因此如果有脾胃虚寒、阳气不足证者，多表现为手足怕冷、饮食寒凉性食物出现腹胀、大便不成形等，禁止食用或者少量食用；
3、蜂蜜性味较为甘甜，含糖量较高，因此对于有糖尿病以及糖代谢减弱的人，禁止使用，会使血糖升高加重病情。
喝蜂蜜柚子茶的禁忌3
喝蜂蜜柚子茶的禁忌是什么？
1、蜂蜜柚子茶不宜空腹喝，空腹喝容易导致腹泻和肠胃不适等症状。
2、蜂蜜柚子茶的含糖量很高，对于血糖高和糖尿病患者不建议食用。
3、蜂蜜柚子茶不要与药物同服，因为柚子汁中含有一种黄酮类的物质，会抑制药物代谢酶，从而导致药物代谢减慢，使血液中的药物浓度增加。
制作蜂蜜柚子茶时应该注意以下几点？
1、柚子皮里面的白瓤要去除干净，柚子皮要尽量切细丝。
柚子皮切的时候尽量把白瓤去除干净，这样可以减少苦味道，柚子皮本身也带苦味，但这个苦味道可以起到败火的好处。如果不喜欢太苦，把柚子皮泡一晚上，再用淡盐水煮10分钟，苦味能少很多，但这样去火效果会大大减弱。
2、蜂蜜的选择要根据自己的喜好
因为每种蜜采的不同的花，所以每种蜜的口感花香不同，用不同的蜜种制作出来的蜂蜜柚子茶味道会不一样，所以在做蜂蜜柚子茶时，最好根据自己的喜好选择蜂蜜。
3、冲蜂蜜柚子茶的水温不易尝过60℃
蜂蜜属于天然食品，遇高温，里面的营养成分肯定会造到破坏，并且口感也会受到影响，所以要把做好的柚子果酱稍微冷却后再加蜂蜜，喝的时候用不要超过60℃的温水就可以。
4、做好的柚子茶要腌制4天再食用
刚做好的蜂蜜柚子茶，因为蜂蜜跟柚子酱还没有完全融合，所以要腌制几天再食用，这样口感会更好。
5、制作蜂蜜柚子茶过程中不要沾水
制作蜂蜜柚子茶过程中不要沾水，始终保持干燥，因为如果掺入了水分很容易出现发酵变质。
6、蜂蜜柚子茶在储存过程中要注意三点：密封、阴凉、不要沾水。
最好的储存方式就是放冰箱保鲜，如果放在室温，那就要注意那三点，并且要尽快食用完。
3. 做的柚子茶太苦能喝吗
能吃。 制作出来的蜂蜜柚子茶很苦也是可以吃的，这是柚子皮中的一些苦味物质所造成的，而且适量食用对于人体来说还有一定的好处，但是若是接受不了这种苦味的话，可以不吃，根据自己的喜好来决定。 一般来说只要是自制蜂蜜柚子茶没有变质的话，都是可以食用的。有一些的蜂蜜柚子茶发生了变质，也会出现发苦的口感，但是同时也可能会伴随着变酸、有酒味，或者是有明显的变质现象，所以建议在食用前要最好多观察观察。
作加蜂蜜或者冰糖。 蜂蜜柚子茶制作出来若是很苦的话，有可能是由于柚子皮没有处理好，或者蜂蜜冰糖放少了，可以加入适量的蜂蜜冰糖来增加甜度，在一定程度上减轻其苦味，从而补救蜂蜜柚子茶的味道。 柚子皮未处理好会影响到其味道，在剥皮的过程中由于破坏了纤维结构，导致其中的一种酶催化苦味前体（柠檬苦素前体）转化为柠檬苦素，以及还有一个柚皮苷的苦味物质，导致了其蜂蜜柚子茶的味道很苦，所以在制作的时候尽量不要破坏柚子皮，就不会导致蜂蜜柚子茶变苦了。
作者:幸运ZHAO0401
4. 蜂蜜柚子茶适合13岁小孩喝
蜂蜜柚子茶小孩子是可以喝的，不要喝得太多就可以了 蜂蜜柚子茶 主料柚子1个 辅料冰糖200克 蜂蜜50克 食盐5克 蜂蜜柚子茶的做法 1.柚子先经过仔细清洗，用盐搓洗，然后再冲洗 2.清理干净柚子表皮 3.柚子表皮切成细丝 4.放入适量盐，比平常炒菜的盐量多一倍，加上热水使劲揉搓，去除苦味 5.将水分挤干 6.然后再加水，漂洗，如此反复，后面的换水不加盐，每次最好泡一段时间，直到直接吃进嘴里，感觉不到很苦为止 7.柚子皮放入锅里，加入适量水，煮开 8.加入冰糖 9.取出柚子肉 10.放入锅里，用勺子拍打散开 1 1.盖锅盖小火煮至粘稠，我一共煮了两个小时 1 2.稍凉后加入蜂蜜拌匀 1 3.一边做一边尝，很美味，蜂蜜柚子茶做好了，凉后装入乐扣盒子或者玻璃瓶密封冷藏 烹饪技巧 1、柚子皮要仔细清洗干净； 2、柚子皮要反复漂洗，直到苦味基本去除； 3、熬制的时候要小火慢慢熬。
5. 头一天的蜂蜜柚子茶能喝吗
可以喝的，但是味道没被泡出来呀！还是等泡制好了再喝吧，心急吃不了热豆腐。享受美味就要等待，只要蜂蜜是纯正的，泡出来的味道绝对非常OK
6. 喝蜂蜜柚子茶的好处
喝蜂蜜柚子茶的好处
喝蜂蜜柚子茶的好处，蜂蜜柚子茶是以生果柚子为重要质料加入适量蜂蜜一块儿制成的生果茶，人们饮用它后能吸取富厚维生素，并能缓解身体疲劳，那喝蜂蜜柚子茶的好处有哪些？
喝蜂蜜柚子茶的好处1
1、美容祛斑
柚子中所含的维生素C类丰富，它可以预防黑色素沉着，减少皮肤斑点的形成，让肌肤更加光滑无暇。女性常喝蜂蜜柚子茶可以改善暗黄的气色，非常适合长期坐在办公室的白领女性。
2、润肠通便
蜂蜜有润肠的作用，常喝蜂蜜水可以缓解便秘症状。柚子是寒性水果，其中富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动从而改善肠胃功能。蜂蜜柚子茶结合了蜂蜜和柚子的功效，对肠胃不通、便秘的人群极有益。
3、止咳化痰
秋冬季节很容易让上呼吸受到感染，从而导致咳嗽、慢性支气管炎等，常喝蜂蜜柚子茶可以起到止咳化痰、平喘的足浴。也适合喉咙干痒不舒服、感冒咳嗽人群饮用。
4、预防感冒
蜂蜜柚子茶中含有的维生素C对感冒有一定的预防作用，同时柚子茶还可以清心降火，润喉化痰。容易感冒的人要多补充维生素C类，柚子茶补充维C的饮品首选。
蜂蜜柚子茶会发胖吗
1、蜂蜜柚子茶的主要功效的起到美白作用，并且柚子是低热量的水果，蜂蜜也会导致人发胖，常喝柚子茶还能起到清热降火的作用。
2、糖类导致人发胖的罪魁祸首，但是不同类型的糖对人的影响也不同，蜂蜜柚子茶中的主要糖类是蜂蜜，而蜂蜜主要含有的是单糖，它会直接转化成能量消耗掉，并不会变成脂肪堆积，所以不会致胖。并且，蜂蜜柚子茶还是解腻的最佳饮品哦。
喝蜂蜜柚子茶的好处2
蜂蜜柚子茶的`做法
1、在家做蜂蜜柚子茶时要准备300克蜂蜜，最好选择洋槐花蜂蜜或者枣花蜂蜜等味道比较淡的蜂蜜，另外还要准备干净的玻璃瓶，在准备100克白糖，除此以外还要准备800克左右的柚子。
2、把准备好的新鲜柚子放在热水中浸泡五六分钟，取出后擦洗干净，用水果刀把柚子外层的老皮刮下来，尽量不要带里面的白瓤，不然做好以后的蜂蜜柚子茶会带有明显苦味儿。把取消的柚子果皮全部切成细丝，然后加入少量食用盐，调匀后腌制一会儿。
3、得到的柚子果肉去掉里面的果核和中间的薄皮，然后再把它们捣碎，如果不喜欢用手捣碎，则可以把它放在料理机中搅成泥状。把准备好的柚子果皮入锅，加入准备好的白糖，再放入适量清水一起煮，煮到柚子果皮呈透明状以后，才能把果肉入锅一起煮。
4、等锅中的柚子果肉和果皮全部煮成浓稠的酱状以后关火让它的温度降低，等温度降到60度以下时，再把准备好的蜂蜜放到锅中调匀，这时自制的蜂蜜柚子茶就已经做好，取出后把它装入到干净的玻璃瓶中，瓶口密封好直接存入冰箱冷藏保存。
5、做好以后的蜂蜜柚子茶可以保存较长时间，平时人们想食用时把它取出适量，直接放在干净玻璃杯中，用温开水冲调就可以，余下的蜂蜜柚子茶则要在密封后重新存入冰箱保存。
7. 我对象昨天晚上喝酒了，今天起来头疼，我该怎么做
根据你所描述的情况来看，如果你喝完酒总是感觉头痛可能就是酒精还没有消散，建议你以后少喝酒，希望对你有所帮助。
8. 中午喝了蜂蜜柚子茶怎么头晕
超市里的蜂蜜柚子茶，看配方就知道，全是添加剂，对身体肯定没有好处的，建议自己在家动手制作。
