1. 喝蜂蜜能养胃，那么蜂蜜用来做什么菜品比较好
一、柠檬蜂蜜煎鸡翅
用料：翅中 15个；青桔 10个；白糖 三大勺；油 适量；盐 适量；蜂蜜 适量；青柠檬汁 适量；生抽 少许；水 两大勺
制作步骤：
1、鸡翅切纹后，一层盐、柠檬汁，一层鸡翅，腌制2小时。柠檬用盐水揉搓洗净，切半去籽备用
2、热锅加入少许油，小火将鸡翅煎至两面微黄
3、将锅中多余的油倒出，加入生抽、水，翻炒后加入糖、青柠檬汁和一半量的青桔
4、继续翻炒一下，待柠檬成熟变色，锅中汁水靠干之后，加入蜂蜜以及剩下的青桔，翻炒两下即可出锅
四、蜂蜜凹蛋糕
用料：鸡蛋（常温的） 1个；蛋黄（常温的） 3个；蜂蜜 15g；糖粉 30g；低粉 20g；香草精 适量
制作步骤：
1、模具垫上油纸，烤箱预热170度，准备够大的锅或者盆烧热水，水温不超过40度，不要烫手就行
2、鸡蛋和蛋黄隔着温水，加入糖粉和蜂蜜打发，高速一直打到浓稠，提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行
3、把低粉筛入做法2内，再滴几滴香草精去蛋腥味
4、用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒
5、将蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内
2. 蜂蜜可以用来做什么呢
可以用来做：
1、蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。
2、蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。
保质期
蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不易变质。作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
常见的农家蜂蜜保质期
首先，农家原蜜第一要保证纯正，如果连纯正都没办法保证，那么关于保质期就无从说起了。
其次，在确定纯正的基础上，每批蜂蜜的成熟与否，也就是专业里面说的波美度高低直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
以上内容参考：网络-蜂蜜
3. 蜂蜜可以制作什么零食
可以做成蜂蜜山楂，做法如下：
主料：山楂500g，蜂蜜100g
辅料：冰糖20g，清水适量
步骤一：将山楂洗净去核备用。
步骤二：山楂放入砂锅中，加入冰糖和没过山楂的清水。
4. 蜂蜜能做什么简单美食
蜂蜜可以做很多美食。比如：柠檬蜂蜜渍莲藕片
原料
原材料：莲藕1个、柠檬1个、枸杞10粒。
调味料：蜂蜜1又1/2汤匙。
莲藕的处理过程
锅内放入足量的清水，大火烧煮。
莲藕洗净，用刮皮刀刮去外皮。
用刀从莲藕的横截面，顺着莲藕的长度，切成薄片。
锅里的水烧开，切好的莲藕片放入锅中。
大火焯煮大约1～2分钟至莲藕断生。
捞出莲藕片，立即浸入冰水中备用。
莲藕片的拌制过程
柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次。
柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁。
柠檬汁里挤入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸味即可。
用筷子把蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀。
冰好的莲藕片捞出放在盘中。
调好的蜂蜜柠檬汁倒在莲藕片上。
柠檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成细长条摆放在莲藕片上。
枸杞提前用清水浸泡至吸收水分变软。
泡好的枸杞撒在莲藕片上，放入冰箱冷藏一会，风味更佳。
慧心经验与心得
莲藕尽量切薄一点，制作好的成品口感更爽脆。
焯制莲藕时间不要太长，太长会影响莲藕的爽脆口感。
莲藕焯好后用冰水浸泡，也有利于保持爽脆口感。
调制蜂蜜柠檬汁，蜂蜜的量稍微多一点，但也不要太多，只要酸甜适口就好。
制作好的成品放入冰箱冷餐一会，口感更好。
5. 蜂蜜都可以用来做什么
蜂蜜的用途
◎一匙蜂加一匙浓缩奶油搅混，涂在面面上有极滋润的作用。
涂敷的时间长短可随意，如能在沐浴涂在脸上更好，因为当蒸气张开你的毛孔时，蜜糖便能能更容易渗透入皮肤内。最后用温水洗净便可。
◎一匙蜂加一个蛋白再加入少量麦粉和几滴橄榄油，将所以材料搅打至泡沬状，然后敷在脸上10分钟，再用温水洗净。
补充养份、收紧皮肤、使皮肤有光泽、弹性。
ps：适合油性或混合性皮肤的面膜。
◎一匙蜂蜜加几滴橙汁，然后搅匀，敷在脸20分钟，再洗净能使皮肤皮肤柔软，若能定期敷用（5至7天做一次），还能减少皱纹。作眼部护理也非常有效！
ps：最适合猛受太阳照射或大风吹干的皮肤敷用。
◎一匙蜂加一个去了核的苦瓜和少量麦粉，能帮助消除暗疮和去黑头粉剌。做法是先将苦瓜搅烂，把苦瓜汁液放在冰箱里待用。将苦瓜肉和麦粉放进蜂蜜中，调成糊状，敷在上15分钟，再用苦瓜汁按摩几分钟，最好不要立刻将敷料洗掉，因为苦瓜汁留在脸上多几小时再洗去的美容效果更好。
◎二匙蜂蜜加一小瓶没加糖的奶酪中搅混，涂在脸上5分钟，再用冷水清洗，轻轻拍乾、做完这个膜不但不会有紧绷的感觉，而且会变的容光焕发。
PS：适合中性皮肤
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蜂蜜的疗效
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质，它对所有人——无论是健康人或是患者都是可口良药，服用简单，基本上无副作用和剂量限制，它是最佳的预防性药物，可以提高人的免疫力，防止常见病、贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病。
蜂蜜的营养成分
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素(В2、В6、РР 等等)和多种矿物质。新鲜的原汁蜂蜜呈粘稠透明状，时间久了就开始结晶和变硬；因此，不论是从口味、还是从营养的角度来看应选用加工过的蜂蜜。要判断蜂蜜是否加工过，可以把勺子放进去搅拌，然后拿起来观察，原蜜会从勺子上淌下来，而经过加工的蜂蜜则会象胶条一样粘贴在勺子上。蜂蜜时间久了自然会“糖化”，但不会因此变质，这种稠化只说明蜂蜜质量好。蜂蜜的色泽也是多种多样的，从亮黄（洋槐色）到深棕色（荞麦色）不等，有的呈绿色；蜂蜜的色泽、口味和芳香随采集的时间和地点的变化而不同。大致说来，色泽深暗的蜂蜜里所含的铁、铜等矿物质要比其它的高出几倍。
从所含的矿物质来看，蜂蜜几乎囊括了门捷列夫元素周期表上的矿物质；从提供能量的角度看，蜂蜜也是高热能食品之一。1公斤蜂蜜包含3150卡热量，这可能于成人保持腰身苗条无补，但对正在发育中的儿童机体却大有补益：这里既有对生长可塑性物质起重要作用的蛋白质，也有对儿童和少年不可或缺的叶酸。蜂蜜很好消化，对孩子的牙釉质没有危害。因此德国的口腔医生一再向孩子的父母推荐用蜂蜜替代糖或工业制造的其它甜食。
至于蜂蜜的用量，成人和儿童每昼夜分别可以（有时是必须）食用100克和30-50克，最好按不同的方式分别食用。值得强调的是，蜂蜜对所有人——无论是健康人或是患者都有益，它是最佳的预防性药物，可以提高人的免疫力，防止常见病、贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病。
怎样用蜂蜜治病
蜂蜜疗法的热衷者几乎用蜂蜜来治疗从皮肤到内分泌类的所有病。根据所治疗不同的病况，蜂蜜的服用方法也各不相同。若是鼻咽方面的问题，最好采用小剂量长时间含在嘴里，这样蜂蜜里的抗菌物质就开始吸附在口腔和喉腔；若是肠胃系统的病最好冲水拌成浓稠状饮用；要是咽炎、喉炎和支气管炎最好采取吸入疗法。此外，蜂蜜的品种也有一定的讲究，如果经过一、两个月的治疗没发现明显的好转，就要更换另外的蜂蜜品种。
用法与用量
蜂蜜每昼夜服用3-4次。对于治疗胃酸低的胃炎采用饭前直接食用蜂蜜，也可以根据患者的爱好用凉开水稀释后食用；而对于治疗多胃酸的胃炎，则将蜂蜜用温水稀释并在饭前一个半至两个小时内饮用。治疗溃疡病也可以加蜂蜜，但为了使蜂蜜更好地配合药物治疗最好要找有关医生进行咨询。蜂蜜用温水稀释治疗多胃酸的胃炎，在饭前两个小时或饭后三小时饮用（最好安排在早餐或午餐前后）。
几乎各国家的民间医学都发现了蜂蜜对神经系统的保健治疗作用。中国古代医书《神农本草》上记载：久服蜂蜜可以增强意志、轻松身体、保持青春、延年益寿。蜂蜜是绝佳的安神催眠补品，而且没有其它药物所具有的如压抑、疲惫、分神和破坏协调等副作用。
蜂蜜用以治疗各种神经官能病（如心神经官能症）和神经衰弱。治疗惊厥、头痛、情绪压抑、工作能力低下等症状时建议每昼夜服用100-120克，早晚各30克，午饭后40克。而对治疗多梦症来说，睡前半小时服用一杯温蜂蜜水比什么都好。
如果成人或孩子的口腔或鼻咽有毛病，可以尝试使用多种成分的蜂蜜洗刷浸剂，其成分除了蜂蜜（1标准勺兑1杯水）之外，还有甘菊花、椴树花、柞树皮（大约1标准勺浸剂）。但生活中蜂蜜最频繁的是用于治疗感冒。为增强疗效，服用前可以添加椴树花、马林果、款冬叶或者牛至草的浸膏，这些草药的浸膏以各1标准勺加1标准勺蜂蜜兑1杯水。如果有人讨厌草药味也没关系，用蜂蜜加拌热牛奶亦可。
蜂蜜对儿童的妙用
使用蜂蜜治疗儿童疾病尤其值得一提。对婴幼儿而言服用蜂蜜可以预防佝偻病、贫血、提供其免疫力。瑞士的医生建议在出牙的时候给孩子的牙床抹上蜂蜜。美国儿童卫生研究所成功地使用蜂蜜疗法来对抗贫血和佝偻病。如果你决定使用蜂蜜疗法来对抗贫血和佝偻病，那么最好要选择暗颜色的蜂蜜，因为这种荞麦色蜂蜜铁的含量是淡颜色的4倍。不出一个月你就会发现孩子的状况有多么惊人的变化——不止是血液指标得到改善，自我感觉、睡眠和情绪都会变好。在日本，孩子们从早晨起就给喂一勺拌有花粉的蜂蜜，并认为这对孩子们的智力发育有帮助。
蜂蜜美容
蜂蜜还是绝妙的无害美容化妆品。如果男士修面不小心刮破了脸或是脸上脱了皮，可以涂抹蜂蜜，因为它有显着的止血效果，可以加快皮肤的再生和软化皮肤。如果条件允许有时可以让自己奢侈一下——洗个蜜水澡，洗一次需要用250克蜂蜜，功效可持续15分钟。洗蜜水澡无疑会消除皮肤的松弛状态，增强你对蜂蜜神奇功效的信心。尽管蜂蜜有上述优点，但不能忘记它会引起变态反应。对蜂蜜的过敏反应可能是多种多样的，有荨麻疹、浮肿、气喘、呕吐和腹泻。一旦出现类似现象就应当立即停止食用蜂蜜。
蜂蜜的贮存
蜂蜜有诸多的功效，但却很容易吸收周围的气味，因此如果你把蜂蜜敞开与奶酪、鱼、淹黄瓜等放在一起贮存，过一段时间蜂蜜就丧失了原来的气味。储存蜂蜜最好的器皿是玻璃罐或者陶罐，无论如何不能用铁罐。如果要把结晶的蜂蜜融化开，可以把装蜂蜜的罐子放进开水锅里加热，不可把蜂蜜直接放到火上烧烤。值得注意的是，当蜂蜜被加热到37℃-40℃时，就会丧失它的治疗功效，因此注意不要热得过火。有句谚语叫“长期喝蜂蜜，不会染疾病”，坚持长期食用蜂蜜，是祛病强身的最佳选择。
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蜂蜜的作用 现代医学临床应用证明，蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。 蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。 据《保健时报》报导，古希腊医生希波克拉底和着名科学家德漠克利经常食用蜂蜜，他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120岁时还精力充沛。有人调查，在130位百岁老人中有80％的人经常服用蜂蜜。 蜂蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。患有高血压的老人，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜜中的钾进人人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。此外，还可直接用蜂蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。 蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。 蜂蜜在治疗方面有以下功效： 1、润肠通便。用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。 3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。 4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。 5、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。
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蜂蜜的多种用途
韩剧中的老老少少不管出了什么事，一天八百遍地说，快冲一杯蜂蜜水吧。我们身边有太多的营养品，蜂蜜因为得来太容易，它的能力反而被忽视了。这个假期不妨给它个机会，看它能帮你做什么。
恢复疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
用法：中午一杯蜂蜜水
消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显着缩短排便时间。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克
润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
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6. 蜂蜜可以做什么小吃
问题一：蜂蜜能做什么小吃或菜肴？ 您好，蜂蜜很适合以下菜谱哦~像蜜汁叉烧，蜂蜜烧茄子，方便的话还可以直接涂抹在面包片、三文治或小餐包上食用呢，蜜汁叉烧是不用烤箱的哦，用普通的锅就可以的了！推荐几道和蜂蜜搭配的菜谱给你，希望可以帮助到你~
一、蜂蜜烧茄子
原料：
长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜。
调料：
盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。
做法：
1、茄子洗净中间划几刀不划断，用盐腌渍。
2、锅内放少许油，将茄子煸炒至软。
3、锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加入茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味，
4，不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸即可，撒香菜末即可
二、蜜汁叉烧
原料：
猪肉、叉烧酱、花雕酒、蜂蜜
做法：
1、先把做叉烧的猪肉块腌好，为了节省时间，可直接使用叉烧酱来腌肉，加上花雕酒，大概腌一到半小时（叉烧酱可以用酱油和糖代替）
2，把叉烧放进锅里卤，先武火，然后文火，注意翻动，直到汁水收干
3，上碟之前稀释蜂蜜，浇在叉烧上，和叉烧锅里的汁混合在一起，翻一下就可以上碟了
三、蜂蜜果蔬沙拉
材料：可以是蔬菜类也可以水果类，蔬菜的话可以稍微用热水烫一下主料
做法：切丁，加入蜂蜜和沙拉酱拌匀
四、蜂蜜绿茶/蜂蜜花茶
平时在家里我会泡些菊花，加点蜂蜜，很好喝呢~你可以按照自己喜好，做蜂蜜绿茶红茶和蜂蜜奶茶哦。呵呵蜂蜜也可加点进牛奶，如果喜欢偏甜的饮料的话！
五、蜂蜜排骨
原料：猪小排、八角、姜片、蒜头。
调料：蜂蜜、生抽、老抽、柠檬、油。
做法：
1、将猪小排切成段，稍炸一下（约2分钟），控去多余的油。
2、把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽（调色）、八角、开水（淹过肉），烧开后，调小火煮到熟（骨肉分开）。
3、开盖，调到大火，加入一勺(按口味）的蜂蜜和几滴柠檬，煮到汁变稠即可（约2，3分钟）。
蜂蜜的吃法多种多样，除了做甜品粥类的时候加入食用，也可以放到面浆里做成馒头哦！
以上部分菜谱参考 美食天下 网站~~~~
问题二：蜂蜜可以做什么好吃的 冰爽蜂蜜柠檬水的做法
1.食盐泡水2分钟
2.食盐搓洗柠檬，表面的污渍搓洗干净，清水洗净
3.切去头尾，柠檬切片
4.一层柠檬片一层白砂糖
5.最后来5勺蜂蜜淋在柠檬片上
6.保鲜膜包好进冰箱，2片柠檬配500毫升的冰水冲泡即可
问题三：如何利用蜂蜜制作饮品 蜂蜜可以搭配很多不同种类的水果一起冲调饮品
如：蜂蜜黄瓜汁、蜂蜜柠檬茶、柠檬蜂蜜绿茶、百香果蜂蜜茶等
【咕猫柠】多种柠檬搭配蜂蜜，或是搭配其他水果的饮品，搭配不同小吃
问题四：青海小吃 蜂蜜花花做法 蜂蜜花生的用料和做法：
1.花生适量放入烤箱，180度20分钟，烤香，注意不要烤糊，影响口感。
2.中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉称好混合。
3.打入一个鸡蛋大约55克。
4.放入白糖。
5.放入蜂蜜和玉米油。
6.翻拌成均匀面团。
7.取一小块面团，按成一个小窝状。
8.放入烤好的花生仁，我没有去皮，因为花生皮很有营养，其实去掉皮更好包并且口感更好，亲可以去皮包裹花生。
9.收口包成一个椭圆形。
10.包好的花生摆入烤盘，每两个中间隔一段间距，因为放入泡打粉和小苏打，成品会膨胀。
11.将烤盘放入烤箱，180度烤18分钟左右，取出烤盘晾凉即可食用。
问题五：什么小吃做法简单，可以做好，不用等 糖炒板栗做好可直接销售。
板栗洗净割一道口子（这一步我买的时候已经请卖家代为处理了）
放入冷水锅中煮开（煮开的板栗这时候已经有裂口一道大口子了）
沥干水分
蜂蜜+纯净水调制的蜂蜜水
装入空气炸锅中趁热加入黄油
拌匀后刷上蜂蜜水
空气炸锅180度30分钟左右
中途刷2次蜂蜜水
烤好的成品销售即可
问题六：家庭小吃自己能做的做什么好 薯仔饼的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
薯仔饼的制作材料：主料：薯仔,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋 教您薯仔饼怎么做，如何做薯仔饼才好吃1、洗干净薯仔，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
3.将蒸好的薯仔去皮，弄碎4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
5.将加过面粉（定形）后成的薯仔饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响薯仔饼的色泽。
6.可爱好吃又细腻的薯仔饼出锅啦！
铜锣烧的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
铜锣烧的制作材料：主料：蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙),泡打粉/1小匙。红豆沙400g。工具：滤网,电动搅拌器,橡皮刀,平底不沾锅。 教您铜锣烧怎么做，如何做铜锣烧才好吃砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋）
覆盖保鲜膜，静置松弛半小时。
平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。
等饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色，背面则是米黄色的。
夹上红豆沙，可爱的铜锣烧就完成了。 老婆饼的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
老婆饼的制作材料：主料：面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液（蛋黄液）,水各适量 教您老婆饼怎么做，如何做老婆饼才好吃1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成团。 3.将1包上2，擀叠3次，然后卷成长条，下剂（分成小份）。 4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。 5.将剂子（3中分好的小份）擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋液。 6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。 炸香蕉卷的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
炸香蕉卷的制作材料：主料：香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个 教您炸香蕉卷怎么做，如何做炸香蕉卷才好吃1、香蕉切成两断，咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥，鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黄，用糯米纸把香蕉条卷起来，沾上蛋液，再裹上一层面包糠。 3、炸的时候油温不要太高，很容易糊的，看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧！
问题七：粘米粉可以做什么小吃 驴打滚
食材
主料
糯米粉
200g
粘米粉
60g
蜂蜜
60g
色拉油
40g
清水
400g
辅料
红豆沙
适量
步骤
1.将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀，倒入蜂蜜、色拉油混合;
2.慢慢加入清水，将面粉调成浓稠的糊状装入大碗，入蒸锅中蒸熟（大概40分钟左右）；
3.蒸熟后放凉至不烫手；
4.装入保鲜袋反复揉至面团组织细腻（客厅和厨房的光线不一样，拍的颜色不一样）；
5.放在案板上，擀成大簿片；
6.用剪刀剪掉保鲜袋底边，然从中间剪开；
7.涂满红豆沙；
8.由一边开始卷起；
9.卷好后，在黄豆面上滚一下，切成适中的大小装盘即可。
问题八：蜂蜜可以做调料吗? 你好，很高兴为你解答，蜂蜜是可以做调料，我觉得做烧烤的时侯烤玉米加点上去是很美味的。希望可以帮到你！！！
问题九：有什么小吃又容易做又好吃 贡糖夹饼
原料：
面粉500克，贡糖35小块，肉松、芜荽、萝卜酸各适量，芥末酱适量，熟猪油150克。
制法：
1、将面粉加酵母、熟猪油及适量清水揉成发酵油酥面团，并擀制成光饼35个，上烤炉烤熟取出。
2、将烤熟的光饼从圆边剖开，分别夹入肉松、萝卜酸、芜荽、芥末酱、贡糖块即成。
特点：
此品鲜嫩香醇，甜、酸、辣复合成味，爽口异常。
沙茶烤肉串
原料：
猪里脊肉125克，沙茶酱、花生酱、辣椒油、胡椒粉、咖喱粉、绍酒、精盐、味精、白糖各适量。
制法：
1、将猪里脊肉切成长方形，用精盐、味精、白糖、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆匀淹渍。沙茶酱、花生酱、辣椒粉和成酱料待用。
2、取10支专用竹签将腌好的肉片串成肉串，涂上沙茶酱料，在通电升温的电热丝烤炉上反复翻烤至熟并呈金黄色即成。
特点：
此品香酥软嫩，甜辣味鲜，炙热爽口。
自制葡式蛋塔
材料：
派皮(即稣皮)、鲜奶油250cc、糖60克、蛋2颗、盐少许。
做法：
1.糖60克、奶水250cc、鸡蛋两颗、盐少许，全部混和后，制程蛋液用力搅拌
2.将派皮切成2半，再把一半的皮卷卷起来，再把它从两边往中间压散，然后用杆面棍像杆水饺皮一样把它杆平，把杆好的派皮平铺在烤模上，变成烤模派皮
3.接着多切一条长条型的派皮下来，将它绕在烤模派皮的上面绕一圈.
4.在把调好的蛋液倒入派皮中，别倒太多喔～ 5.放进烤箱温度220度，大火烤上15分钟左右即可。
四鲜烤麸
用料：
面筋、木耳、黄花、胡萝卜、冬笋、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、鸡汤、香油、葱段、姜片
做法：
1、将面筋切成片，木耳、黄花用温水泡发，去掉根蒂，反复清洗，胡萝卜洗净去皮切成斜象眼片，冬笋切成片；
2、坐锅点火放入油，油热倒入葱段、姜片炒出香味时，放入酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖、面筋，待锅开后大火改为小火10分钟再放入木耳、黄花、胡萝卜、冬笋炒匀，淋入香油出锅即可。
特点：咸中带甜，味香可口。
天使蛋糕
材料:
蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)
2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打
3.打6~7分钟至嵝苑⑴(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀
5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌
6.将面糊倒入9贾锌盏脑不沸文P椭,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎
奶油草莓蛋糕
基本材料
器具：烤盘（12x25cm）1个
材料：
鸡蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法：
1）将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2）低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3）将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4）将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5）加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
6）蛋糕待凉后从烤盘取出。
7）将鲜奶油以以隔......>>
问题十：简单易做的小吃 我在家常做蜜汁小煎饼，在一本杂志上学来的
鸡蛋一个，蜂蜜一大勺，牛奶，面粉，泡打粉，水适量，和成面糊，要稠一点。
也可全用牛奶，不加水
煎锅烧热，（最好是不沾煎盘），放油，让油在锅里均匀挂上一层，倒出。
倒入一勺面糊，小火煎至表皮凝固，翻面，煎至两面金黄即可。
每次倒的面糊不要太多，大概能摊成一个荷包蛋那么大的饼就可以可，最好是有差不多大的勺子，每次刚好一勺
7. 蜂蜜有什么用
蜂蜜有什么用
蜂蜜有什么用？蜂蜜是我们常见的一种食物，蜂蜜的用途也是非常广泛的，很多人都喜欢吃蜂蜜，食用蜂蜜对我们的身体有着一定的益处。下面为大家分享蜂蜜有什么用的相关内容。
蜂蜜有什么用1
1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;
5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;
7、蜂蜜还可以润肠通便。
蜂蜜有什么用2
1、治疗高血压
因蜂蜜可促使血管舒展与改善动脉血液循环，因此早上空肚子饮蜂蜜30至50g，3个月后就能够使血压降到正常。
2、治疗便秘
便秘多由身体内上火、津液耗竭、大肠干涩与炎肿致肠腔狭窄所导致。因大便困难，因此创伤肛后，可造成肛裂、出血、痔疮，甚至发生癌变。病人可取生蜂蜜适量的视人而异用之；青少年以白萝卜片蘸蜂蜜嚼食；老人用香蕉蘸蜂蜜吃。每天多次，治疗效果明显。或用蜂蜜50g，水冲服，早晨和晚上各一次，也能够非常好地治老年性便秘。
3、治疗失眠
尽管引起失眠的因素非常多，但是归结起来主要为两个类型：燥盛型（多发生于肥胖人)与衰弱型（多发生于贫血、神经衰弱者)。前者睡觉前服生蜂蜜10至20g，后者服熟蜂蜜25g，服后可催眠入睡。
4、治疗治肺病
蜂蜜有消炎、祛痰、止咳等作用，肺燥热咳病人可取甜梨一个，去皮核，接下来切薄片拌蜂蜜吃。每天多次，一般3日见效，5日可以痊愈。肺结核病人则可以天服蜂蜜50至75g。因适量的蜂蜜可润肺、止咳与减轻疼痛，与此同时还可以增加人体血红蛋白与减少血沉，从而使结核病患降低。
5、治疗胃病
每日早晨、晚上各空肚子服蜂蜜25g，可以调节胃肠功能，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良和慢性胃炎等病患均有较好的疗效。同时其还有消炎、愈合创伤面、增强消化系统功能及滋补作用。
6、治疗肝病
蜂蜜对增进人体组织的新陈代谢、增加肝糖的储存与提高人体抗感染力都有一定作用。如果肝病患者每日早晨、晚上各空肚子服40g蜂蜜（用温热水调服)，21日为一疗程，对恢复健康大有好处。
7、治疗炎症
蜂蜜具有消炎、解毒与杀菌等作用。如果用纯净生蜂蜜涂于患处可以治烧伤、烫伤与眼睑炎；手术后天服50g蜂蜜不但可以止疼，并且可以加快伤口愈合；用蜂蜜50g，绿茶15g，先煎绿茶后加入蜂蜜饮服，可以治肠炎；如果取蜂蜜一份，热水八份，含漱服，每天10余次，可以治口腔炎。
8、治疗干瘦症
长时间干瘦并且查无病因，早上服豆浆一碗，蜂蜜30g，晚间用两个鸡蛋羹，并且调蜂蜜20g吃下，21日为一疗程，有效。
9、治疗心脏病
蜂蜜里含量高又容易人体吸收的葡萄糖能够增强心肌，促使心血管舒张与改善冠状血管的血液循环。因其可以保证血流正常，所以对心力衰竭与心脏病有较好疗效。服法是：第1周天服50至75g，之后改为25至40g，第三星期减为20至25g，病愈后即停止，要不然易引发多糖症。
10、治疗口腔溃疡
方法1：晚餐后用温热水漱净口腔，用一勺蜂蜜（最好原汁蜂蜜)敷到溃疡面处，含1至2分，再咽下，重复2至3次。次日疼痛即降低，连续治疗两日即基本康复。
方法2：用筷子蘸蜂蜜一滴涂于口腔溃疡处，可以在12h内见效。最好是晚睡觉前涂在患处，含在口里，早上起床可以疼痛降低很多。每天多次，效果更佳。
如何预防便秘
1、避免进食过少或食品过于精细、缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。多吃对通便有益的食物，如香蕉、白菜、豆芽、苹果、山楂等。
2、避免排便习惯受到干扰：由于精神因素、生活规律的改变、长途旅行过度疲劳等未能及时排便的情况下，易引起便秘。
3、避免滥用泻药：滥用泻药会使肠道的敏感性减弱，形成对某些泻药的依赖性，造成便秘。
4、合理安排生活和工作，做到劳逸结合。适当的文体活动，特别是腹肌的锻炼有利于胃肠功能的改善，对于久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者更为重要。
5、养成良好的排便习惯，每日定时排便，形成条件反射，建立良好的排便规律。有便意时不要忽视，及时排便。排便的环境和姿势尽量方便，免得抑制便意、破坏排便习惯。
6、建议患者每天至少喝6杯250毫升的.水，进行中等强度的锻炼，并养成定时排便的习惯（每天2次，每次15分钟)。睡醒及餐后结肠的动作电位活动增强，将粪便向结肠远端推进，故晨起及餐后是最易排便的时间。
7、及时治疗肛裂、肛周感染、子宫附件炎等疾病，泻药应用要谨慎，不要使用洗肠等强烈刺激方法。
8、帮助吸收营养成分：如果每天摄入益生菌，不仅能够扼制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。还有就是“妈咪爱”中含有的Bacillussubtilis（枯草杆菌)，对乳糖分解有很好的效果，能够帮助孩子对牛奶或奶粉的消化，吸收。并且妈咪爱中的有益菌能够促进奶粉，牛奶中含有的蛋白质等营养成分的吸收。它含有必需营养素代谢以及生长发育所必要的维他命B1，B2，B6，能够帮助孩子良好的成长发育。
9、建议服用益生菌改善肠道菌群平衡。妈咪爱益生菌，改善肠道健康，减少便秘的发生，维持肠道屏障功能，增强自身免疫功能。
蜂蜜有什么用3
土蜂蜜的作用和功效
蜂蜜，大家肯定知道蜂蜜的好处多多，蜂蜜味甘性平，是天然的保养品，《神农本草经》：“主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”，可见它集合了治病强身两大功用。
1、清热。《良疗本草》说“若觉热，四肢不和，即服蜜浆一碗，甚良”，由于蜜有养阴作用，故用于虚热者为宜。近有用于鼻炎，鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等；
2、补中。蜜能补养脾气，古代谓其长服能明耳目、面如花色、强志、轻身、不饥不老、适宜手虚弱之体及病后调养；
3、解毒。可治各种皮炎及阴道滴虫，及解乌头毒，解酒毒，现代科研认为其〈含咖啡酸〉有抗癌作用；
4、润燥。可治肺燥咳嗽。配生姜更佳；
5、止痛。蜜具缓急止痛作用；
6、除疱祛斑 。蜂蜜中含有多种酸类物质，这些物质具有较强的杀菌作用，加之其润泽、营养等作用，可以有效的除去或减轻脸部面疱、粉刺，也可以有助消除黑斑和其它一些面部斑点。蜂蜜为纯天然美容剂，营养全面且对皮肤无刺激，没有任何毒副作用；
7、养颜美发 ；
8、葆青春显精神 。蜂蜜有很强的抗氧化性，蜂蜜这一特性有利于清除人体内的“垃圾”－－氧自由基，因而具有葆青春抗衰老之功效；
9、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；
10、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能。