A. 枸杞清洗过后需要用用开水烫一下再泡水吗
首先,枸杞在泡水之前可以用凉水或者是温水冲一下,去掉表面的一些杂质。但是不能用开水冲,开水一冲,有效成分都冲走了。
意见建议:一般枸杞用开水泡开之后可以有点微微发红的颜色,但是一般是不会变成太明显的红黄色的。如果是比较大的枸杞,每天10粒就可以了。
B. 用“枸杞”煲汤时究竟需要水洗吗正确做法是
平时吃的银耳汤也少不了枸杞,枸杞多糖,所以熬银耳汤放枸杞不但好看,味道也会更好喝,在熬银耳汤的时候,银耳一定要提前泡一下,然后再熬,这样熬的银耳汤更粘稠更好吃。
C. 枸杞买来需要洗一下吗
应该洗,即使是免洗枸杞,也应该洗。从专业角度上讲,枸杞从晾晒到除尘包装等环节都是不能碰水的,所以技术角度上讲再干净也还是要淘洗的,像淘洗大米一般,冲一冲就行了。
D. 枸杞如何清洗,应该用冷水还是温水冲泡,你了解吗
在清洗枸杞的过程之中,其实用凉水是最好的清洗方式,千万不要用温水对它进行冲泡。枸杞是大家现在在生活之中经常会选择的一种食物,因为这样的一种食物,它其实对于我们的身体有着很多的好处。
不过要注意的一点就是因为在枸杞它被泡湿之后,其实是很难对它进行保存的。如果说长时间不对它进行使用的话,它的表面就会出现发霉这样的状况,所以说你最好是选择自己如果需要使用多少的枸杞。那么就在这里面放多少的枸杞,然后将它清洗完成之后就可以进行食用的。其实使用这样的方式进行清洗完成之后还需要对枸杞进行第2次的冲泡,这样的话才能够保证枸杞它处在一种已经完全被清理干净的状态之中。
E. 枸杞买来需要洗一下吗是热水还是冷水呢
冷水就行了! 冬天的话可以用一般的温水,温温的保护手! 据中医精气学说来说!水乃天地之精!滋养万物!况且在以前农村的时候我们家长过一颗!我小时后都不洗!直接从树上拽下来就吃了!当时主要是没农药! 现在有农药了就简单洗一下就好了! 治气血不足,营养不良,疲乏无力,饮食减少:
山药30g,兔肉120g,党 参30g,大枣30g,枸杞子15g,加水共煮
至肉熟透,饮汤食肉。
补.肾壮.阳,阳;萎早;泄:
枸杞9g,南●芦●参1克,泡水,饮。
治体弱乏力,贫血昏花,视物模糊,肾虚阳痿,腰痛:
枸杞子100g,熟青笋100g,瘦猪肉500g, 猪油100g,食油、白糖、味精、料酒、芝麻油、水豆粉、酱油适量。猪瘦肉洗净,去筋膜,切成7cm长的丝。青笋切成同样长的细丝,枸杞洗净待用。炒锅入油烧热,将肉丝、
笋丝同时下锅划散,将料酒、白糖、酱油、食盐、汤、味精搅匀,与枸杞一同加入锅中颠翻几下, 淋入芝麻油推匀, 装盘即成。 佐餐食用 (《民间验方》) 。
治肾虚眩晕,头痛神衰,腰酸足软:
淮山药50g,枸杞子15g, 猪 脑1具,生姜、葱、味精、食盐等适量。猪脑漂洗干净,淮山药、枸杞子洗净,一同放入砂锅中,入葱、姜、清水适量。将砂锅置武火上煮沸后,移文火上煮熟即可,食用时加食盐、味精调匀。分顿食用。(《家庭食疗手册》) 。
治老年体虚:
白鸽1只(去毛及内脏),枸杞子24g,黄精30g, 共炖或蒸煮食用 (《补药和补品》) 。
治苦夏症,夏季食欲不振,消瘦:
醋炙五味子100g,枸杞子100g,白糖或冰糖适量。将醋炙五味子、剪碎的枸杞子,放入洁净耐热的容器中,冲入沸水约1500ml,盖严,浸泡3日。 代茶饮, 用量不限 (《摄生众妙方》)贮藏方法:置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。
晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。
还不采纳吗||???、
F. 新买的枸杞用来泡水要洗干净吗
新买的枸杞需要清洗一下,用凉水泡5-6分钟,再用清水冲一下,就好。枸杞属于传统名贵中药材,又是一种营养滋补品,使用热水或搓洗容易造成药效的流失,因此不可以使用热水或者搓洗。
枸杞主要药效:滋补肝肾,益精养血,明目消翳,润肺止咳。主治肾虚骨痿,阳痿遗精,久不生育,早老早衰,须发早白,血虚萎黄,产后乳少,目暗不明,内外障眼,内热消渴,劳热骨蒸,虚痨咳嗽,干咳少痰等病症。
(6)枸杞用热水泡洗一下还可以用吗扩展阅读:
中华枸杞与宁夏枸杞辨析:
中华枸杞与宁夏枸杞在鉴定时容易发生错误,宁夏枸杞的叶通常为披针形或长椭圆状披针形;花萼通常为2中裂,裂片顶端常有胼胝质小尖头或每裂片顶端有2-3小齿;花冠筒明显长于檐部裂片,裂片边缘无缘毛;果实甜,无苦味;种子较小,长约2毫米。
而枸杞的叶通常为卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形;花萼通常为3裂或有时不规则4-5齿裂;花冠筒部短于或近等于檐部裂片,裂片边缘有缘毛;果实甜而后味带微苦;种子较大,长约3毫米左右。
参考资料来源:网络-枸杞
G. 枸杞买来需要洗一下吗是热水还是冷水呢
现在市场上很多都是免洗枸杞,但事实上枸杞在晾晒过程中有很多灰尘和杂物,最好还是洗一下.但是洗枸杞的时候不要用热水防止营养流失,枸杞干一碰水就泡开了。洗枸杞我觉得最正确的方法就是像洗茶一样,将枸杞放入杯中,加入冷水,搅开,再将冷水倒掉,就可以泡制了。我以前买宁杞雅的枸杞就是这么泡的,我也是这么洗的都,其实吃起来也没有什么,但是洗一下心里舒服一点。
H. 一包枸杞拿不稳,不小心全部撒在地上了,可以再吃吗,用开水烫一烫
可以吃,枸杞本身在晾干过程中也脏,也是要洗过再吃
I. 枸杞刚从冰箱里取出后可以用热水泡洗吗以
热水泡的话枸杞很容易流失营养成分的,用温水清洗就可以了,而且一般晒干的枸杞的话不需要放进冰箱哦,只需要阴凉处密封保存就可以了!