① 新鲜天麻做菜怎样可以去掉嘛味
1.可以用黄芪，枸杞等来压制天麻的麻味，加上还更加补人!2.也可以多放葱姜等调味品来中和一下。3.可以加入芳香的香菇来增加味道。以上几种方法都不会影响天麻的滋补的!
② 肉苁蓉，巴战天，杜仲，五加皮，丹参，天麻，黄芪，党参，枸杞子一起
可以补肾阳，滋肾阴，补气，止头风。
③ 天麻炖鸡放什么调料好
1.土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。
2.天麻提前加入少许白糖泡软。
3.锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4.等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。
5.将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。
（我这土鸡买太大了点，中途在炖的时候还得翻身，避免麻烦，大家注入清水时要记得水量没过鸡身比较好）
1、天麻和当归洗干净用滚水泡涨，这样容易切片。老鸡腿砍块。
2、锅放适量的水烧开，把鸡肉烫去血水，用冷水冲洗干净。
3、枸杞洗干净放进炖盅里，天麻和当归切片也放进炖盅里。
4、然后把鸡肉也放进炖盅里。
5、再把泡过天麻和当归的水倒进去。
6、慢炖4个小时。
7、炖好后加盐调味，滤掉浮油即可食用。
天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。
做法
天麻乌鸡汤1、天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片，
2、乌鸡洗净切成大块，氽水;
3、取砂锅，加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟，转小水炖一个半小时;
4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。
黄芪15克,天麻10克,仔母鸡1只(重800克),葱、姜、精盐、黄酒各适量。
将鸡剖净,除去内脏,砍去鸡爪,黄芪、天麻洗净切片,装于鸡腹腔,同放于砂锅中,
加入葱、姜、精盐、黄酒和清水600毫升,先用大火烧开,再转用小火炖至酥烂。
分1~2次趁热食鸡肉、喝汤。
④ 黄芪和什么搭配喝不会上火有何依据
黄芪和菊花一般一起泡水喝，可以缓解热症，并能起到补气降火的作用。因此，黄芪膜和菊花不热，在临床上被广泛使用。黄芪为中药中的温热药，可与枸杞子、苏木味、佩兰、薏苡仁等药物相配，也可与茯苓同用，茯苓清湿健脾、利水消肿，黄芪理气，可与脾气除湿相结合，也可相对温补黄芪，不发热。黄芪不能与滋阴清热的中药一起使用（滋阴精，去热邪）。
⑤ 天麻和什么一起泡酒最好
1、人参天麻酒——处方来源：经验方。
材料：人参15克，天麻15克，炙黄芪30克，牛膝15克，白酒1000毫升。
制作：上述药物粉碎成粗粉，沙布袋装，扎口。白酒浸泡14日后取出药袋，压榨取液。将榨得药液与药酒混合、静置，过滤后即得。
食用方法：口服每次10毫升，每日2—3次。
功效：补气健脾，舒筋活络。
2、天麻补酒——处方来源：经验方。
材料：天麻30克、人参15克、三七10克、杜仲20克、白酒1000毫升。
制作：上述药物粉碎成粗末。纱布袋装，扎口，白酒浸包。7日后就可取出药袋，压榨取液，再将榨取液与药酒混合，静置，过滤后即可饮用。
食用方法：口服。每次10—20毫升，每是1—2次。
功效：益气补肾，祛风活血。
应用：用于神经衰弱，身体虚弱，身倦乏力，头晕目眩、肢体麻木、筋骨挛痛。
仅供参考！
⑥ 野生天麻炖排骨可以加什么东西
野生天麻炖排骨可以加入适量的红枣跟枸杞子，这两种食材起到补血、壮阳、温补的作用。
⑦ 海马如何炖汤
海马苁蓉鸡：海马1对，肉苁蓉30g，菟丝子15g，仔公鸡1只。仔鸡去肠杂，洗净，切块，加水与海马一同煨炖；苁蓉、菟丝子水煎取浓汁，待鸡烂熟时加入，用生姜、胡椒、盐等调味。本方以海马补肾壮阳，苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精，用鸡肉补精血。用于肾虚阳痿、精少，或肝肾虚亏，不孕。海马童子鸡 原料：童子鸡1只，海马lOg，虾仁lOOg，料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。制法：童子鸡去毛及内脏，将鸡放入蒸钵内，虾仁放在鸡周围，加葱姜，料酒，盐，味精等，上笼蒸熟，吃鸡肉，虾仁，饮汤。功效：补精益气，温中壮阳。适用于气虚，阳虚，体质虚弱，乏力怕冷，早泄等。
海马煲汤方法:
海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。
⒈海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片;先把海马斩碎 ;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效
⑧ 天麻党参炖鸡的做法
鸡的营养价值是比较高的，适当的食用对我们的帮助是比较大的，鸡肉的肉质比较细嫩，口感好，对于鸡肉的做法也是比较多的，可以爆炒、可以熬汤，还能烤着吃，其口感都是十分美味的，深受许多人的喜爱，下面小编跟大家简单的介绍几款比较常见的做法，大家可以在家学着做下：
一、党参天麻炖鸡
材料：一只鸡、党参、天麻、红枣、姜、盐
制作方法：首先将鸡洗干净，剁成一小段，放入水中焯个两分钟，放入电饭煲中，党参洗净，切成小段放入电饭煲中，天麻、红枣洗净放入电饭煲中，姜洗净切成一小片放入电饭煲中，加入适当的温开水，按下炖鸡汤按键，时间一到加入适当的盐，在煮个五分钟即可。其口感好，具有很好的活血化瘀的功效，比较适合月经不调、气血不足的女性食用，是一种比较滋补的汤
⑨ 天麻炖鸡还要加什么药材进去
天麻预先要用黄酒浸泡30分钟，隔水炖10分钟，再炖鸡的话，效果更好。配料 扁豆、山药、沙参、小枣、香菇、莲米、枸杞、天麻、香叶等，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟。