A. 党参猪骨汤做法大全
猪骨用汤骨、肉排或胴子骨，最好是胴子骨，方便吃饭的时候吃，不需要肋排，冬天大家都喜欢吃汤锅，学会后不用在外面吃，在家里做就行了！
第一种：猪骨汤
纯猪骨汤，不加其他任何配菜的猪骨汤。做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），准备香料包：香叶3.5片，草寇5粒，陈皮1片，八角、罗汉果、茴香、桂皮各少许，制作成一个香料包备用。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。
清油入锅，两颗冰糖，炒至金黄色，把沸水煮过的猪骨倒入锅中一起爆炒，同时倒入葱姜蒜，等冰糖上色猪骨后，倒入生抽和料酒一起炒，炒两分钟后加入清水，清水过猪骨两倍，把香料包放入锅中一起煮。当水熬制和猪骨一样高，或者比猪骨略微少一点的时候就可以起锅了。起锅后可以倒在小暖锅中，边煮边吃，还可以涮小菜。
这种做法有卤猪骨的味道，但是很清淡，汤也可以喝的。
猪骨
第二种：山药猪骨汤
做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），山药2到3斤。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。将山药切成山药块备用。
准备一锅清水，里面放一块老姜，一颗大枣和少许枸杞，熬开。
同时清油入锅，直接将沸水煮过的猪骨放到锅中炸，炸2到4分钟后，将猪骨放到熬开的清水中，大火熬制5分钟。
再将山药倒入锅中一起熬制40分钟，过程中不要揭开盖，起锅时放盐。也可以做暖锅使用，边吃边涮。
山药猪骨汤
第三种：野生菌猪骨汤
做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），野生菌50g-100g。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。将野生菌泡发8小时候洗净备用。
我们购买的野生菌都是干菌，所以都需要泡发，便泡发边用清水洗，一般5-8小时才可。
野生菌洗干净后放到锅中，掺满清水，熬制10分钟。
同时清油入锅，直接将沸水煮过的猪骨放到锅中炸，炸2到4分钟后，将猪骨放到熬开的野生菌中，大火熬制5分钟，中火40分钟，最后大火收汤即可起锅，起锅时放盐，可以用暖锅。
野生菌猪骨汤
第四种：粗粮猪骨汤
做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），粗粮1斤。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。将粗粮（玉米、胡萝卜、藕）洗净备用。和上面第二种山药的做法是一样的，这里就不多说了。
粗粮猪骨汤
第五种：番茄猪骨汤
做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），番茄5斤。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。将番茄洗净备用。
准备3斤番茄，先用搅拌机，将3斤番茄搅碎，放入炖锅中，加水满过，熬5分钟。
用上面的方法用清油将猪骨煎炸后放入番茄汤中，这时候再把剩下的两斤番茄切成小块放入锅中一起炖。大小火相互，最后起锅放盐，也可以用暖锅涮小菜。
番茄猪骨汤
第六种：萝卜猪骨汤
做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），萝卜1斤。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。将萝卜洗净备用。和上面第二种山药的做法是一样的，这里就不多说了。
萝卜猪骨汤
第七种：绿豆猪骨汤
做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），绿豆1斤。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。将绿豆洗净备用。
把绿豆放入锅中大火熬煮5分钟，转中火40分钟，再大火等待将猪骨放入汤中。
用上面的方法用清油将猪骨煎炸后放入绿豆汤中，同样大火熬5分钟后转中火40分钟，最后大火收汤。大小火相互，最后起锅放盐，也可以用暖锅涮小菜。
绿豆猪骨汤
第八种：海鲜猪骨汤
做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），海鲜1斤（可以鲍鱼、花胶、花甲、扇贝、响螺肉等等）。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。将海鲜洗净备用。
海鲜泡发时间为4-8小时，泡发后备用。
油炸后的猪骨放到清水中熬制，等熬制出浓白的烫后再把海鲜放入锅中一起熬煮40分钟即可即可。
海鲜猪骨汤
第九种：炖品猪骨汤
做法：准备2斤胴子骨（一到两个人的分量），炖品200g（人参一支，当归半根，沙参两根，党参1根，淮山片四片）。先将猪骨用沸水煮1分钟，捞出备用。将炖品洗净备用。
大火将清水烧开后，直接将炖品和排骨一起放到锅中炖1到2两小时起锅即可喝汤了，炖品的猪骨汤建议不用暖锅也不加小菜，因为炖品的猪骨汤加了当归中药味浓。
炖品猪骨汤
B. 党参，红枣，枸杞泡水喝有何功效
可以喝的，党参补气健脾，红枣补气养血，枸杞补益肝肾，益精明目，一起服用可以有补气血，健脾胃，养肝肾的作用。
C. 党参红枣枸杞鸽子汤的做法
党参枸杞炖乳鸽是一道菜品，属于羹/汤。主要原料有乳鸽，主要配料有瘦肉、红枣等，主要通过炖煮的方法制作而成。
材料：乳鸽1只、瘦肉200克、红枣3个、党参15克、枸杞8克。
1、瘦肉切大块。
2、鸽子切大块。
3、准备好红枣，党参枸杞。
4、水中放入生姜，煮到80度左右。
5、放入瘦肉。
6、放入鸽子。
7、将焯好的鸽肉和瘦肉放入炖盅中。
8、放入药材。
9、红枣去核。
10、加入红枣。
11、加入水。
12、放入炖盅，隔水炖3个小时。
小贴士
1、煲有药材的汤时，药材的量要适当，否则味道不好。
2、红枣煲汤时切开，可以使红枣的有效成分更容易融入汤，去核，核比较燥热。
3、煲汤最好隔水炖。可以使营养物质最大化的融入汤中，隔水炖的容器都带密封较好的顶盖，香气不溢出，风味更加醇厚柔和。
4、煲汤时加入些瘦肉可以是汤的味道更鲜甜。
5、党参可以补中益气、和脾胃，补血。红枣补中益气，养血安神，健脾胃。
6、枸杞增强免疫力。
7、鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，常吃可使身体强健，清肺顺气。现代医学认为：鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。
D. 血压低炖排骨的做法
山药排骨汤，山药能养颜美容、益气补脾，据研究指出，山药也有抗癌的功效，而像里面添加的党参能补气、枸杞、生姜对提升免疫力有相当好的效果。且食材容易准备，平常在家里就可以自己煮来喝。
【山药排骨汤食谱】
【材料】：排骨600公克、党参10钱、枸杞10钱、红枣25颗、生姜25片、米酒和盐酌量。
【做法】：先将排骨汆烫去除血水，把山药去皮，并将外表黏液用清水洗净，泡在冷水中以防变色，接着将药材洗干净，连同排骨、姜片、山药、少许米酒放入电锅中，内锅加入4公升的水，外锅再加适量的水，炖煮约半小时，待电锅跳起，放入红枣、枸杞与调味料，继续闷煮10分钟后即可。
煮一锅约5人份，平常可在中、午餐的时候食用，为了食材新鲜的程度，最好在两天内食用完毕；对有瘦身需求的人，若觉得排骨份量太多吃不完，可以选择吃山药、喝汤，另外在饭前喝一碗，也能避免正餐吃下太多热量。
E. 枸杞党参红枣汤的做法
1、将党参洗净切成段备用。
2、再将红枣、枸杞放入清水中浸泡5分钟后再捞出备用。
3、将所有材料放入砂锅中，然后放入适量清水，一起煮沸。
4、煮沸后再用文火再煲10分钟左右。
5、将党参挑出，喝汤吃枸杞、红枣。
F. 黄芪党参猪骨汤怎么做
材料：
黄芪、党参、枸杞、排骨500克
做法：
1、所有汤料清洗干净备用。
2、排骨洗干净，加入开水泡几分钟左右，飞水沥干，砍小块备用。
3、将所有材料放进煲中，一次性加足水量，大火烧开后，捞掉浮沫，转小火煲2.5小时，用盐调味即可。
贴心小提示：
煲汤过程中如果发现水不够，要加开水，千万不要加冷水，否则会破坏蛋白质，影响口味哦。
功效介绍：
黄芪：黄芪性微温，味甘，有补气固表、止汗脱毒、生肌、退肿、轻微的利尿、还可保护肝脏、调节内分泌等功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。所以黄芪素有“小人参”之称，善治脾胃虚弱，能温补身体，提高机体免疫力。
黄芪和人参均属补气良药，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具而补而不腻的特点，若与人参，党参等补药配伍则效果更好。
党参：党参具补中益气、生津养血之效。可治脾胃虚弱、血气两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻、脱肛等，且能增力血红蛋白，有补血作用，能使血糖升高，并具一定的降压作用。有人认为党参的性能类似人参，只是效力较弱，使用时需加大用量。
枸杞：枸杞的功效为补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。主治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等症。枸杞的功效备受历代医家的推崇，中医认为久服枸杞有延年益寿，延缓衰老之效果。
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
G. 党参汤做法
早餐如果没去处，推荐去沙县小吃，不用我说地点沙县小吃到处都是，你的附近肯定能找到，先来盘飘香拌面，浓浓的芝麻油香气加上绿油油的葱花立刻可以勾起你的食欲。最主要的一定要一小碗汤，打开中药味十足，但喝起来却全是食材的味道，香醇浓郁，喝完意犹未尽。提到汤，我们介绍一下党参鸽子汤的做法及功效。
一、材料 鸽子1只党参3条杞子适量红枣5粒
二、做法
1、把鸽子洗干净，然后砍成大块
2、把党参、杞子、红枣都用清水洗干净
3、把党参切成小段，红枣保留整只
4、先放点水在锅里用大火煮开，把切好的鸽子放入，把血水和腥味去掉
5、取出鸽子，用冷水冲洗一次
6、在炖锅里放入温水，然后放入鸽子，再倒入红枣，党参段、枸杞
7、用大火先把炖锅里的水煮开，再调成小火慢慢熬1个小时左右
8、加入适量盐进行调味即可
三、功效
鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。
从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
党参能补气益血、提高记忆力、增强体质等效果。
此款汤味道甘甜，不油腻，很适合用于恢复体力之用。
以上就是党参鸽子汤的做法及功效，做汤最最主要的是时间，当然不是每种汤都是时间越久越好，但大部分情况是熬的越久香味越浓郁，味道越鲜美。台湾有家鸡汤店，每碗汤保证熬16个小时，老板说自己除了睡觉就是熬汤，你说这汤不好喝才怪。
H. 党归 党参 枸杞子这三种能一起煮水喝
枸杞和党参可以一起泡水喝，枸杞子滋补肝肾、益精明目，党参补脾肺气、补血、生津。