‘壹’ 姜汤可以减肥吗姜汤减肥法介绍
姜汤也应该蛮常见的吧，感冒的时候经常煮着喝，很多人传言说喝姜汤可以减肥，那么是否真的如此呢？姜汤减肥的方法有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！
姜汤可以减肥吗
每天和姜汤还是可以减肥的！但是也有一定的危害，姜水减肥本身是有排毒的作用，但是想想看就知道它的方式很烈，而且也要有适宜人群，毕竟身体健康最重要！不同体质的人喝姜汤效果也不一样，一天喝两杯，如果你的胃有灼热感，请减少姜的摄入量，不然你的胃回受不了不说，也许还有其他副作用!想要减肥心态很重要，每天花点时间锻炼身体才是最好的减肥方法！
为什么姜汤能减肥
姜汤由生姜加水熬制而成。生姜性热，能促进体热和血液循环，加强体内脂肪的消耗，降低脂肪囤积，达到瘦身的目的；此外喝多姜汤能产生饱腹感，一定程度上减少食物摄入量，有助于减肥。在煮姜汤时可以添加其他食材促进姜汤的减肥效果，还能改善姜汤辛辣口感。
生姜红茶减肥法
原理：红茶中有咖啡因，有促进脂肪分解的作用。因此生姜红茶能增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率，达到的减肥目的。
原料：红茶1包、去皮生姜5片
做法：把红茶和生姜一起放入杯中，用90摄氏度以上的热水冲泡，等稍温后即可饮用。可加适量蜂蜜提高口感。
服用方法：坚持每天饭前饭后喝2-6杯生姜红茶。尤其早上喝一杯提高体温和代谢，沐浴前喝一杯促进排汗与利尿。
蜂蜜姜汤减肥法
原理：生姜能促进新陈代谢，调节机理平衡的效果，而蜂蜜具有润肠和减肥瘦身的效果。两者结合的蜂蜜姜汤具有促进体内脂肪代谢的作用。
原料：姜10克、蜂蜜1勺
做法：将姜切细最好能磨成浆糊状，增加活性。放入杯中倒入200毫升温水冲开，再加入1勺蜂蜜后搅匀即可开喝。
服用方法：每天两杯。清晨空腹喝一杯，晚饭前喝一杯；
姜汤减肥注意事项
1.生姜辛辣具有一定刺激性，若在服用时感觉胃部灼热感，可以在减少生姜的用量；
2.姜汤减肥不能急于求成，贵在坚持。除了注意饮食外，适当的运动会增加减肥效果。
女性减肥喝什么汤好 1、鲫鱼汤
功效：鲫鱼营养丰富，而且脂肪少。喝鲫鱼汤能够美容颜颜，还能有效消减腹部赘肉。
材料：水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱
做法：鲫鱼用油先煎过，再和其它的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖2个钟头即可。
2、紫菜黑木耳汤
功效：治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘
材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
做法：将黑木耳浸软，去头切碎，甜椒和葱均洗净切碎。待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。
‘贰’ 蜂蜜姜汤怎么做
蜂蜜姜汤做法
在做蜂蜜姜汤之前，首先是将姜剁碎弄成糊状，这样才会让姜的效果充分地发挥出来。之后就是将剁好的姜糊放入杯子中，在杯子中加入200毫升的温水，之后将姜糊搅拌均与。最后再在杯子中加入适量的蜂蜜搅拌后就可以饮用了。
但是在做蜂蜜姜汤的时候要注意，在杯子中倒入的水千万不能太热，否则会破坏蜂蜜的活性，削弱减肥效果。
蜂蜜姜汤功效
蜂蜜姜汤的做法虽然简单，但是一定要根据蜂蜜姜汤的制作步骤一步步进行，否则不正确的食用方法往往会让蜂蜜姜汤失去瘦身的效果。蜂蜜姜汤这种蜂蜜的食用方法之所以可以减肥，因为生姜有着明显的调节生理平衡的功效，而当蜂蜜与生姜搭配在一起的时候，就会让这两种食品的减肥作用都充分发挥出来，如果长时间坚持食用，还可以改变自身的体质，让自己成为易瘦体质。
体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜正是除“锈”高手
生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。实践证明，饮用蜂蜜姜汤一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。
‘叁’ 蜂蜜姜水喝到体内成酸性还是碱性
蜂蜜属于酸性食品，酸度国家规定小于等于40（ml/kg),工蜂自酿蜂蜜的酸度一般8-15之间。
‘肆’ 秘制姜茶的做法
秘制姜茶是大家熟悉的一种饮品了，特别是在天气寒冷的时候是很多人都会去选择喝秘制姜茶了，这对我们健康的确是有好处的，那么具体秘制姜茶是怎么样的一种食物，这是大家不清楚的，下面就让我们一起跟着来看看秘制姜茶的具体情况。
秘制姜茶的做法
想要制作出秘制姜茶，首先需要我们准备好生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
我们需要把生姜洗净去皮，然后就可以选择切成大片放到锅中，容纳后我们就可以加水，没过3厘米的时候，这时候我们再选择用大火烧开，然后再及时的转成小火去煮上半小时。
等到煮出姜片味道的时候，同时汤水也变黄了，这时候我们就可以再选择放入菊花，用小火去煮上10分钟的时间，然后关火冷却，最后在锅中加入足够的蜂蜜进行搅拌，均匀之后就可以了。
秘制姜茶的营养价值
秘制姜茶对我们人体健康是有好处的，首先秘制姜茶是非常有营养的，同时还可以通过吃秘制姜茶的方法来起到缓解恶心反胃的功效，因为秘制姜茶中是含有大量的姜烯酚成分存在，而这种物质是可以起到止吐、缓和恶心的作用，这样对我们健康是有好处的，可以帮助大家缓解身体不适，同时还可以通过喝秘制姜茶的方法来帮助我们人体缓解和预防恶心等不适情况，对缓解常见反胃的不适情况，效果还是很出色的。
秘制姜茶对促进我们人体的消化是非常有好处的，因为在秘制姜茶中是含有的一种比较独特的辛辣物质存在，就是我们姜辣素了，同时还能通过吃秘制姜茶的方法来帮助刺激胃酸分泌，这样就可以帮助我们有效的促进胃部消化，对于促进食物的吸收也有好处，还可以通过吃秘制姜茶的方法来缓解过量饮食而导致我们产生腹胀不适问题，这样对缓解腹胀、消化不良的问题有好处，还可以通过喝秘制姜茶来缓解肠胃多种不适。
实际上秘制姜茶还可以有很强的消炎止痛功效产生，因为秘制姜茶不仅可以帮助我们人体起到促进消化的功效，同时还可以利用秘制姜茶来帮助我们人体补充所需要的镁元素，这样就可以有很强的消炎镇痛作用产生，这样无疑是有助于我们缓解肌肉酸痛问题的，同时秘制姜茶还可以帮助我们解决及关节炎引起的发热、红肿等多种的不适情况，所以在平时我们是应该经常吃秘制姜茶的。
喝姜茶能减肥吗
我们选择喝姜茶对健康是有好处的，主要是因为生姜是属于一种辛辣的食物，而且这些物质对我们人体来说都是很需要的，同时姜茶是可以帮助我们人体起到产热的功效，还可以通过这样的方法来帮助我们提高新陈代谢、消耗体内热量，这样就可以起到减肥的功效了。同时对生姜茶来说，实际上还可以起到促进排便的功效，这样就可以起到改善手脚冰冷的症状产生。同时姜茶对我们我们排出体内水分少有好处的，还可以通过姜茶来减肥瘦身，是改善水肿的好选择。
姜茶能天天喝吗
姜茶是不适合我们天天去喝的，不过如果是体质虚寒的人群，那么姜茶是可以天天喝的，同时我们一定要适量服用才行。
姜茶来月经能喝吗
姜茶对于经期的女性朋友们来说是可以服用的，首先对女性朋友们来说，在经期的时候是容易产生痛经问题的，这时候是容易因此而产生经血暗，有血块的情况，而导致这样情况的原因，很大的一个原因是因为宫寒问题而引起的，所以这时候我们可以通过喝姜茶的方法来改善宫寒的问题，还可以有效缓解痛经，所以经期的时候我们完全可以喝姜茶了。
红枣姜茶的功效与禁忌
红枣姜茶对我们健康是有好处的，首先对于脾胃虚弱、腹泻的人群来说，红枣姜茶是大家很适合吃的，同时对于红枣姜茶来说，还可以起到补中益气、健脾胃的效果，这样对我们解决肠胃不适有意义，同时红枣姜茶还可以补血益气，是大家滋补的好选择，是我们滋润气血是有意义的，还可以增强身体免疫力。
吃红枣姜茶素日可以进补，但是我们一定要适量的去服用红枣姜茶才行，不能因为红枣姜茶的味道好，滋补功效强就大量服用，否则是容易因此而引发我们出现身体不适的情况，是会因此而引发肠胃不适问题。
孕妇可以喝姜茶吗
对孕妇来说姜茶是可以服用的，因为在姜茶中的红糖和姜，实际上都是不会影响到宝宝健康的，对生姜来说是可以有发汗解表、温中散寒的功效，同时还可以利用这样的方法来帮助我们缓解暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效了，而且姜茶还可以帮助我们治疗感冒的问题。同时在姜茶中往往都是加入到红糖的，这样就可以起到活络气血的效果，所以对孕妇来说是有好处的。
秘制姜茶是我们大家都很熟悉的，在天气比较寒冷的情况下，这时候我们去喝秘制姜茶很不错，对我们健康也是有好处的，这样可以起到不错的驱寒功效，对我们人体健康是有意义的，所以说秘制姜茶的做法我们应该有所了解才行。
‘伍’ 红糖红枣生姜水能长久喝吗
个人建议不要长久的喝，间断性的喝还是好的，下面是关于生姜的一些知识，你可以看看 生姜性热，味辛。归脾、胃、心、肺经。功效：温中，回阳，温肺化饮。
姜之干者，干燥后发散力减弱，而温里之共增强，故偏治里寒，其性能走能守，温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。
干姜首入脾胃，以其辛热能逐脾胃寒邪，助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症，症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症，无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。
生姜可以泡汤喝。无事之时，可以洗净几块生姜，切成薄片，放入锅里，文火焖汤，既祛寒，有滋养身体。
生姜的妙用
姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。
老年人常食生姜可以延缓衰老。
日常生活中巧用生姜，常常能够方便快捷地为您解决一些实际问题。
1、频嚼生姜，或用生姜研汁服，可以治疗呕吐。
2、乘车前喝些生姜汁水，或切一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2寸处，用纱布包好，能防止晕车。在乘车途中含几片生姜，有助于抑制晕车呕吐。
3、将生姜捣碎与红糖混合，冲姜糖水热饮，可治妊娠呕吐或痛经。
4、用鲜生姜汁半杯，蜜2匙，加水调匀饮服，可治脾胃虚弱不能饮食。
5、用生姜15克煎汤，加白糖适量温服，可治痰多咳嗽。
6、用生姜30克煎汤，给小儿洗澡，可治小儿咳嗽。
7、用生姜捣汁，调入米粥中同食，可治反胃。
8、用生姜捣汁，频频漱口吐出，或研末涂擦疮疡，可治口疮。
9、用生姜捣汁，调蜜适量，稍微煎煮，每次服几汤匙，一日数次，可治咽喉肿痛。
10、吞服生姜汁，可治食物中毒。
11、用生姜汁频擦腋下或患病处，可治狐臭、白癜风。
12、取生姜焙干研末，与枯矾末等量混匀，同擦患牙，可止牙痛。
生姜之妙用
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。
生发防脱发
用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。
含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。
美容防衰老
生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。
明朝《奇效良方》中载药方说：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草（甘草），丁香沉香各半两，八两茴香一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药省似宝，每天清晨饮一杯，一世容颜长不老。”姜辣素有很强对抗脂褐素的作用，生姜切片或切丝，在沸水中浸泡10分钟后，加蜂蜜调匀，每天一杯，可明显减少老年斑。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用，袪斑效果也不错。
生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有排毒、养颜、减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋，酸中带姜香，饭前用能开胃，助消化，软化血管，所以受到许多人的喜爱。
生姜的作用、生姜的妙用（全集）
生姜治牙痛：当发生牙痛时，可取生姜一片，咬在牙痛处，即能缓解。如有必要，重复使用更好。
生姜防冻疮：对容易发生冻疮的皮肤，若用生姜汁反复涂擦，能增加抗寒能力，从而避免产生冻疮。
生姜治关节疼痛：口服适量生姜，或用生姜汁擦患处，均能使关节活动改善，疼痛明显减轻，肿胀与僵硬症状减少。
生姜治伤风感冒：可把生姜切丝，加入红糖煎汤，趁热服用之后，盖上被子发汗，能很快痊愈。
生姜治外伤出血：将生姜烧焦研末，对伤口消毒以后，撒于患处，可迅速止血，并能减少疼痛。
为什么夏天也适合吃生姜呢？
第一，增进食欲。
炎炎夏日，人体受暑热侵袭，出汗也多，消化液分泌减少，常食欲不振。
生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使消化功能增强，起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
第二，解毒杀菌。
夏季，人们喜食冷饮、凉菜，这些食品容易受到病菌感染，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。夏天食品的新鲜度低，若炒菜时放些生姜，即可调味又可解毒。
第三，祛风散寒。
夏天人们喜欢吃冷制品，但若贪食过多，易导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，生姜有温中、散寒、止痛的作用，可避免上述现象发生，对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。
吃生姜应该注意什么呢？
生姜性辛温，不宜一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。
烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道癌等，也不宜食用。
生姜的其它功用：
胃寒痛，生姜洗净切片，以醋浸泡一昼夜，用时取适量姜片加红糖开水冲泡，当茶饮用。
肢冷、恶寒，生姜适量，沸水冲开，代茶饮；常食姜糖片也可缓解末梢循环较差、四肢冰冷的症状。
晕车、晕船，病中晕眩，口含生姜一片，慢慢咀嚼，吞咽其汁，并将姜片贴于人中或眼旁丝竹空穴位，可暖胃行血，止晕呕。
关节疼痛，口服适量生姜，或用生姜汁擦患处，能使关节活动改善，疼痛减轻，肿胀与僵硬症状减少。
冻疮，对容易发生冻疮的皮肤，用生姜汁反复涂擦。
牙痛，取生姜一片，咬在牙痛处，能缓解。
妊娠呕吐，生姜一片含于舌下；或生姜少量切碎，待大米粥将熟时入锅煮片刻即可，粥姜同食。
老年斑，取适量鲜姜片放入水杯中，用200——300ml开水浸泡5——10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
生姜小网络：
药材名：生姜。
拼音：SHENG JIANG。
拉丁名：Rhizoma Zingiberis Recens。
别名：姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子。
类别：辛温解表药。
来源：姜科植物姜的新鲜根茎。
药用部位：根茎。
采收：秋、冬二季采挖。
加工：除去须根及泥沙。
性味归经：辛，微温。归肺、脾、胃经。
功能：解表散寒，温中止呕，化痰止咳。
主治：用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。
用法用量：内服：煎汤，5—10g；或捣汁冲；外用：适量，捣敷；或炒热熨，或搅汁调搽。
贮藏：置阴凉潮湿处，或埋入湿沙内，防冻。
用药禁忌：阴虚内热及实热症禁服。
主产地：我国大部分地区。
药材性状：呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4—18cm，厚1—3cm。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣。
性味辛温。主归肺胃脾经。有解半夏天南星，鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效。主治：（1）误食生半夏、生南星、生乌头、闹羊花、木薯：野芋头、百部、毒覃中毒者，用生姜急救，均可获愈。用法：轻者见舌麻，恶心，呕吐，急嚼食生姜，或用生姜汁含漱，并口服5毫升（约近半汤匙），以后每隔4小时再服1次，至症状消失；中毒严重，神志昏迷者，可用生姜15克、水2碗煎至半碗，分3次鼻饲服，隔1小时1次，以后每3小时灌入生姜汁1汤匙，醒后再服1天。（2）食鱼蟹、禽兽等肉类中毒者，中毒原因多是食物中含有大量致病微生物（多为沙门氐菌）及其毒素，或食物过敏所致。生姜汁可解，或生姜、紫苏，各30克，水煎加红糖适量，效果更满意。若煮食肉类时，加入适量生姜，不仅有预防中毒，还有调味除腥的作用。（3）治蛇伤虫伤。蝮蛇咬伤，姜末外敷；百虫入耳，姜汁滴之。
本品除解毒作用外，还有解表散寒，止呕祛痰的功效，用治风寒引起的感冒，呕吐，咳嗽等症。
用量用法：内服9～15克（3～5钱），或3～5片，或捣汁每次服5毫升；用于解毒，可加大剂量。外用：捣烂外敷或擦患处，或可炒热熨患处。
注意事项：肺热燥咳、胃热呕吐，痔疮出血，痛疮溃烂者忌用
生姜的妙用
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。姜，味辣，性微温。自古以来中医学家和民间就有“生姜治百病”之说。
降温提神增进食欲
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃，增进食欲的作用，夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。
抗菌防病治疗肠炎
美国和丹麦的科学家通过试验证实，生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，有效率达90%左右，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船，有的用生姜片贴内关穴，有明显的防晕效果。
盛夏季节，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显着。
开胃健脾防暑救急
夏天，人们贪凉，喜爱电扇空调对着吹，很容易受寒，引起感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驱风健胃和提神醒脑。
姜的吃法很多。倒如，喝姜汤，吃姜粥，炒菜时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，做包子、水饺馅时加点姜末，既能使味道鲜美，又有助于开胃健脾，促进食欲，帮助消化，利于肠胃对营养成分的吸收。
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。因为生姜皮有加速排汗、防止中暑的作用;还有刺激胃肠道粘膜，增加胃肠道消化液，和脾行水、利尿的功效。
此外，在炎热的夏季，适当吃些姜制食品，如酱姜、嫩姜酸、明姜糖等，对身心健康和防暑，大有益处。
生姜的妙用
1.榨姜汁备用。
友情提示：最好不要使用宜家的轧蒜器榨姜汁（尽管也有高手如此推荐），榨几次后轧蒜器一定会坏——29元大洋一个，好心疼。
可以用擦菜器先将姜擦成丝，再用干净的纱布包住挤出汁（不过这又变成一个力气活）。
勿去生姜皮，因为生姜皮属凉性，去皮后是热性。
2.全脂牛奶加糖煮开，再搅凉至约70度。
牛奶太热不行，将刚煮开的牛奶直接倒在姜汁上，仅能得到一碗有姜味的牛奶。
牛奶用搅拌或其它方法冷却至70度左右，但不要静至冷却，否则表面会结一层“皮”。
要用全脂牛奶。要用鲜奶，用奶粉=失败。
3.牛奶快手倒入姜汁，立刻盖上碗。
姜汁和牛奶的比例至关重要，姜汁太少无法凝固，姜汁越多越粘稠，但会太辣。
推荐比例：1升牛奶，用3——4汤匙姜汁。
牛奶倒入姜汁动作要快，使两者迅速混合均匀，若徐徐倒入，结果牛奶会象cocktail一样分层。
快速冲入就可以了，不用搅拌。
4.干5分钟别的（随便什么，只要别搅和它）。
5.开盖。
（1）、生姜三钱、红糖一两或白萝卜一个，加水适量煎服，趁热喝下，可治外感风寒和痛经。
（2）、生姜三片、茶叶一小撮，放在口中嚼后温水送下，可治感冒。
（3）、胃疼、消化不良、肚胀时，将生姜、桔皮各四钱煎服，可止痛止呕。
（4）、平时吃饭时吃少许生姜，能促进消化液分泌，健胃消食。
（5）、取生姜三片、白萝卜一个，白胡椒五粒、陈皮二钱，水煎服，可治疗咳嗽。
（6）、跌打损伤、腰痛、关节痛，可将生姜绞汁，芋头捣烂成糊，二者调匀，加少量面粉敷患处，可止痛。
（7）、患蛔虫性肠梗阻，可用六钱生姜捣汁和60毫升蜂蜜调匀，服后能使肠梗阻硬块缓解，再吃驱蛔灵打虫。
（8）、口腔溃疡时，用生姜汁漱口或涂患处，数次可愈。
（9）、在火上烤热鲜姜，切片擦冻伤，能消肿止痒。
（10）、将生姜嚼烂，敷于伤处，可愈刀斧伤。
（11）、鲜生姜切片搽抹腋窝，可除腋臭。
（12）、生姜绞汁，熬膏涂搽，可治两耳冻疮。
（13）、鲜姜30克，捣烂取汁与蜜共调，开水冲服，可除呃逆。
（14）、姜汁二到三滴吞服，或生姜一片涂擦舌根数遍，可止妊娠恶心或服药时呕吐。
（15）、生姜捣烂敷伤处，可治蜂蝎螫伤。
（16）生姜、茶叶各9克煎服，可治腹泻
生姜的妙用
口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
牙周炎：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。
咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。
偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。
面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。
腰肩疼痛：先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
蛲虫病：每天睡眠前，先用热姜水清洗肛门周围，然后再饮用热姜水1至2杯，持续10天左右即可治愈。
脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
食道癌：平时，坚持一日两次用热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓解病情的作用。
高血压：血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。
感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显着。
麦粒肿：取热姜水一杯，借助其热气熏眼，熏时睁开患眼，一般每次熏10至15分钟，每日熏2至3次，止痛消肿效果良好。
1.上车船前嘴含一片鲜姜，或喝些生姜汁，晕车船的现象便可显着减轻或消失。
2.清理污物时常感到恶心欲吐，在工作前含生姜一片即可避免。
3.冻伤初期，局部红肿疼痒，将生姜切成薄片敷于患处，一日数次更换，几日可愈。
4.头发突然成片脱落，俗称“鬼剃头”，医学上称“斑秃”，可用生姜一日多次擦患处，约2－3周即可长出新发。
5.如因低血糖或中暑而突然晕倒，可用姜末或生姜汁加糖饮服，能起解救作用。
6.如果意外摔伤，可将生姜汁捣烂外敷；若擦破了皮肤，用纱布浸姜汁涂患处，可预防感染且可加速皮肤愈合。
生姜的妙用
生姜虽然是一种烧菜的佐料，不过用处很多哦！！
1.治某些皮肤癣。将生姜切成片和力擦患处，每日2～3次。
2.治未破皮的冻疮。切几片生姜，放在适量的白酒内煮沸后，把渣去掉，用棉球蘸酒洗患处。
3.胃寒疼痛：生姜少许，加水煮沸片刻，趁热服。对胃口不好、消化不良的患者，此方也有效。
4.老人慢性咳嗽：生姜捣汁半匙，糖一匙，加沸开水中，稍凉时服。一日2～3次。
5.腹痛：生姜片10克，大蒜10克，砂糖20克，共研细末煮沸，吃姜蒜、饮汁。
6.镇咳化痰、止呕：把适量生姜捣烂，加少许蜜糖(或红糖)煎水服用。
7.胃肠炎：生姜2～5克，蜂蜜2匙，将生姜捣烂，取汁1匙，与蜂蜜混合，再用热水冲服。每日4～5次。
8.如因低血糖或中暑而突然晕倒，可用姜末或生姜汁加糖饮服，能起解救作用。
9.生姜皮晒干研末，装瓶内储存备用。风湿病患者，每次取生姜皮末半勺冲酒饮用，可以缓解症状。
10.如果意外摔伤，可将生姜汁捣烂外敷；若擦破了皮肤，用纱布浸姜汁涂患处，可预防感染且可加速皮肤愈合。
11.上车船前嘴含一片鲜姜，或喝些生姜汁，晕车船的现象便可显着减轻或消失。
12.清理污物时常感到恶心欲吐，在工作前含生姜一片即可避免。
13.头发突然成片脱落，俗称“鬼剃头”，医学上称“斑秃”，可用生姜一日多次擦患处，约2－3周即可长出新发。
此外，生姜对于补血有作用哦。生姜煮红糖对女士很好的。
已经霉烂的生姜会产生一种毒素很强的有机物—黄樟素，会诱发癌症，故不宜食用。
生姜的妙用
我今年67岁，退休几年了，由于坚持天天锻炼和保健，身体比在职时好多了。但是，我最头痛的就是经常患感冒，几乎每个月都患二三次。
在晨练中，有一位80多岁的王老伯告诉我，他每天早晨含姜，已坚持了15年。15年来不但没有患过感冒，原有的胆结石、肾结石也好了。
我从去年春节开始，坚持天天早晨含姜，从不间断，外出旅游也带上生姜。
至今含姜快一年了，在我身上出现了3个奇迹：
一是不得感冒了。
自从含姜至今，我没有患过一次感冒，偶尔有点感冒的迹象，喝一包“小柴胡冲剂”就没事了，治好了我过去最头痛的感冒病。古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。”
二是治好了胆管结石。
去年8月6日我体检时，B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米，我从未吃过医治胆结石的任何药物，只是坚持每天早上含姜，今年8月7日再体检时，胆囊未见异常。据王老伯讲，早晨含姜，胆结石、肾结石都可以治好。
三是做肝功能“二对半”检查，全部阴性。
我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查，有二项阳性，即第四项e抗体（抗－HBE）和第五项核心抗体（抗－HBC）均为阳性，但不属于大小三阳。今年体检时，乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性，反而要注射乙肝疫苗了。
含姜的方法是：
将生姜刮去皮（姜皮属凉性），每天切四五片生姜（切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣），放在碗内。每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
应当注意的是腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，对肝脏有损害，所以一旦发现生姜腐烂就千万不能食用。
‘陆’ 生姜和蜂蜜泡水有什么用
1、生姜蜂蜜水可以缓解感冒，蜂蜜中含有氨基酸、维生素、矿物质、酶类等营养物质，可以增强身体抵抗力，蜂蜜中葡萄糖和果糖能为虚弱的身体提供能量，快速的恢复体力，有力量可以和感冒对抗，生姜具有发汗解表的作用，可以促进血液循环，使身体出汗，祛风寒，感冒的时候喝点生姜蜂蜜水，对于身体恢复健康有很好的帮助。
2、并且生姜辛温发散，可以温经通络，有散寒作用，蜂蜜可以益气补中，还可以避免生姜出汗后对身体造成损耗，生姜蜂蜜水可以驱寒暖胃，发汗排毒，改善手脚冰凉的情况，虚寒体质的人可以坚持喝生姜蜂蜜水改善体质。
3、生姜蜂蜜水还有非常好的美容淡斑作用，田野牧蜂建议可以试试云香雪蜜加姜水，云香雪蜜中含有丰富的维生素C，酶类和多种抗氧化物质，可以帮助消化排毒，提高皮肤的抗菌能力，恢复皮肤弹性，有美容养颜的作用，生姜中含有的姜辣素具有很强的抗氧化作用，可以快速的清除体内多余的自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，减少脂褐素的沉积，能够淡斑美白，使皮肤光滑细腻有弹性。
‘柒’ 姜汤可以天天喝吗..
姜汤可以天天喝。
每天坚持喝一杯生姜水的好处：
1、祛风散寒
生姜性热，味辛，每天一杯生姜水可促进血液循环，给身体提供温度和“热量”，进而起到抗寒和促进汗液排出的作用。尤其是得了风寒感冒的人群，喝一杯温热的生姜水可驱散体内的寒气，辅助治疗感冒。
2、缓解痛经
痛经多因宫寒而起，而生姜性热，因此每天坚持喝一杯生姜水，尤其是女性经期出现痛经情况时，可起到驱寒保暖、减少痛经的作用。如果是忍不了姜味的女性，痛经时可将毛巾浸在热姜水中，敷在小腹处也能起到缓解痛经的作用。
3、美颜养生
生姜中有一种类似于水杨酸的化合物，该物质能起到稀释血液和抗凝的作用，不仅能降低血脂，预防心肌梗塞，还能起到美容养颜的作用。因此，每天坚持喝一杯生姜水，特别是女性朋友，可以起到一定的美颜养生的作用。
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(7)蜂蜜姜水可以天天喝吗扩展阅读
吃姜的禁忌：
1、吃姜并非多多益善
天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
2、不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。
3、阴虚体质的人不能多吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
‘捌’ 蜂蜜姜水的正确做法
需要提前准备好的材料包括：姜 8克、蜂蜜 12克、开水 200克。
1、备好食材：老姜，蜂蜜；将老姜洗净；
‘玖’ 生姜加蜂蜜的功效是什么
1、生姜加蜂蜜有护理皮肤、助消化、润肠通便、预防感冒等功效。
2、首先，生姜蜂蜜水，有护理皮肤的作用，这是因为它有抵抗氧化的能力，可以快速的清除体内的自由基，长期服用不仅能够减少暗斑的出现，同时还能够紧致皮肤，保持皮肤有弹性。其次，生姜蜂蜜水还可以促进消化，以达到通便润肠的功能，能够治疗习惯性便秘。
3、除此之外，在寒冷的冬季每天喝一碗热气腾腾的生姜蜂蜜水，还能够驱寒保暖，预防感冒的功效。生姜蜂蜜水还是生活中常用到的一种减肥方法，而它的减肥原理是刺激人们的胃肠道，减少对食物的摄入，降低食欲。生姜蜂蜜水1天可以喝2次，一般来说早晚各1次。因为蜂蜜中含有很多糖分，所以过多饮用会增加血糖含量，特别是高血糖的朋友们不能服用。