❶ 炖雪梨汤怎么做
蜂蜜雪梨银耳汤
〖材料〗梨 1个，干银耳 一大把，冰糖 适量，蜂蜜20g.枸杞 15粒，水 1500g.
〖做法〗银耳泡发洗净撕小朵，今天用的通江银耳，莆田银耳/丑耳也不错-
2.梨肉切丁备用
3.梨皮先放水里煮开再煮10分钟，捞出梨皮
4.放入梨皮汤，高压锅上阀，岔气小火焖20分钟
5.开锅加枸杞、冰糖，今天用的柴达木枸杞王和云南土冰糖，盛出既成。
〖小贴士〗枸杞的药用功能如果一早放入就会损失大半，颜色也会不好看；
润肺止咳的功效主要靠梨皮，用小苏打洗净。
❷ 炖冰糖雪梨可以加些什么
材料：冰糖（约100克），雪梨（去皮去心后约250克），2008年白毫银针（6克），水（约350毫升）多晶冰糖
制作方法：
1、雪梨去皮、去心后，切成小块，与冰糖、白毫银针混在一起。
2、加入凉水后，密封容器，放入锅内。
3、隔水炖约40分钟，然后就可以享用啦！
❸ 冰糖雪梨如何熬制
冰糖红枣雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）5个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放200克，大枣6个。开大火熬制20分钟，再小火 煮10分钟即可。儿童食用时把枣皮去掉。
冰糖银耳雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）3个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放200克，银耳150克，枸杞10个，大火熬制20分钟，再小火 煮10分钟即可。（枸杞最后10分钟下锅）
冰糖莲子雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）5个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放200克，莲子150克，枸杞10个，熬制20分钟，再小火煮10分钟即可。（枸杞最后10分钟下锅）
冰糖川贝雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）3个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放200克，川贝100克，熬制20分钟，再小火煮10分钟即可。止咳效果比较好。
纯冰糖雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）3个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放150克，熬制20分钟，再小火煮10分钟即可。食用时可加点蜂蜜。
❹ 冰糖雪梨汁怎么做
首先，将梨削成小块，这样才方便搅拌
第二步，往榨汁机里倒入削好的梨，加水，水的分量最好要适中，否则榨出来的梨汁要么没啥味道要么满嘴梨沫，建议加入1000毫升左右，不过还是要以具体情况来定啦。
加完水，准备放糖，这个步骤也是很重要的，要明确自己的口味，给小伙伴们一个参考，小编属于口味较重的比较喜欢吃甜食，所以平时都放两勺半，依据自己的喜好而定吧。
当糖加完以后，柠檬就可以登场啦，各位注意，先把柠檬削掉上下端，不过不要扔掉哦，然后把柠檬挤出汁，这里就不用挤太多啦，否则会太酸的，如果大家觉得这样浪费的话，不妨多榨几杯，直到把柠檬用完，喝不完可以放冰箱的。
接下来，就可以开榨啦，榨的时候注意看，等到里面的梨以及各种辅料都混合以后，就算榨好了。