① 田七炖鸡怎么炖
田七炖鸡是一道好吃的家常菜,这道菜用田七和鸡肉做成,将鸡肉块放入锅中,再加入田七、黄芪、党参等配料,汤料鲜美,而且含有非常高的营养价值。田七炖鸡适合心脑血管疾病者食用,有很好的食疗功效。
田七炖鸡怎么炖
食材:
田七5克、鸡肉500克、姜2克、小葱2根
调味料:
料酒2克、盐2克、枸杞2克、胡椒粉2克、黄芪3克、党参3克
田七炖鸡的做法:
1、鸡肉剁成块,姜切片,小葱切葱花;
2、锅中加入清水,放入鸡肉、料酒煮10分钟,捞出;
3、砂锅中放入鸡肉、田七、黄芪、党参、姜和适量清水,炖煮60分钟左右,放入盐、枸杞、胡椒粉,再炖煮30分钟;
4、炖好之后出锅,撒上葱花即可。
小贴士:
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,而田七也有补血止血的功效。
② 鲜田七叶怎么吃
可以做成蒜蓉炒田七叶进行品尝,方法如下:
准备材料:新鲜田七叶 230克、蒜 适量、糖 适量、植物油 适量、食盐 适量。
1、第一步准备好材料,放一旁备用。
③ 三七党参白眉豆枸杞大枣炖鸡的做法
主料
鲜鸡肉适量
辅料
枸杞适量 党参适量
红枣4颗 当归适量
盐适量
枸杞党参红枣鸡汤的做法步骤
1. 把鸡肉洗好(喜欢吃鸡翅膀的肉
2. 加水,8分满就好
3. 隔水炖盅,原汁原味炖了3小时,在加适量的盐提味,
④ 党叁,丹叁三七能同吋吃吗
在临床上是可以同用的,党参有补气健脾丹参祛瘀止痛,活血通经,清心除烦三七活血化瘀消肿定痛。
⑤ 三七炖小公鸡增高做法
三七炖小公鸡增高做法如下:
1、将宰杀好的小公鸡放入水中焯水,注意要用大火焯水。
焯水的目的是将鸡肉中的杂质除去,焯水时间一般不能超过10分钟。
2、将焯水的小公鸡放入冷水中过水,此做法的目的是让鸡皮更加紧致有弹性。
3、将烧热的油锅中加入少许食用油,油温3~5成热时,加入事先准备好的猪油。加入香葱,八角,新鲜花椒,大蒜子以及干辣椒,待香葱炒至金黄,沥出油锅中的调料。
4、油温5~8成热时,加入小公鸡煎制,此种做法的目的是让小公鸡的肉质更加紧致弹滑。
5、待鸡皮煎至金黄即可加入温水,盖上锅盖待水烧开时加入三七,党参,枸杞子,此时转入小火慢炖。
6、切记一定要用文火慢炖,这样更有利于煮出小公鸡中的营养,也有利于小公鸡与三期中的化学物质相互融合,产生益气补血的上好佳品。
7、文火慢炖熬制三小时以上即可加入调料食用。
⑥ 如何将三七制作成粉末及食用方法
首先,三七要保证足够干,可以将两个三七头相互碰撞,如果声音足够清脆,说明已经干了,否是就证明不够干,这样的话就先不要打粉,可以再多晾晒几天。
其次,因为三七长期种植在土里面的,时间长了会有一些分泌物,特别是那种团形七,缝隙难清洗看着会不太干净。这样打粉前就可以用小的干牙刷刷一下再打。
以上两步都做到了,后面就可以用小锤子将三七头敲碎。一般小心机器三七敲成小块的会更容易打一些。当然如果有大型的破壁机器那就太好了。
最后需要注意的就是打粉时控制温度了。如果三七温度太高容易变熟,那就主要是补血的,活血的功效就会降低,所以打粉时要控制温度,建议可以打一会歇一会。另外,打粉的时候可以轻拿轻放,因为打成粉末后送一四处飞溅,这样可以减少损耗避免造成太多浪费。
吃三七粉最佳时间是什么时候
建议是可以早上空腹喝,因为这个时候肚子里积食很少,不会有其它的食物影响三七粉的消化。但是前提是肠胃要好。如果肠胃不好的就需要在饭后用了,这边可以避免三七粉对肠胃会有刺激。另外下午服用可以在饭前喝,如果肠胃不好睡眠也不好的可以到睡前2-3小时喝。这样夜间三七粉还能帮助身体排毒,加快新陈代谢排出身体中的垃圾毒素,可谓是一举两得。
⑦ 田七煲鸡汤还需要加进什么材料可加枸杞吗
如果不喜欢加躁热的材料,可以加点宽筋藤一起.
田七能活血生血、舒筋活络,宽筋藤能祛风湿、活筋络。常因工作操劳过度、体力透支、气血衰弱者饮此汤有活血清淤之效,还能助降胆固醇、血压,恢复体力精神旺盛。
田七煲鸡一般不加别的材料一起做.如,党叁,红枣,枸杞之类.
还有一点,如果喜欢喝浓点的汤,可以锅里下些许炒一下鸡肉再褒,但夏天不推荐这样.清淡点的汤就不用炒.
⑧ 党参甘草枸杞首乌茯苓陈皮三七百术当归黄芪能一起用吗
如果身体有应用的适应症是可以一起用的
⑨ 田七要用什么材料煲汤
还不会煲汤?这里教你做花旗参田七煲鸡!
汤饮材料:鸡肉500克,瘦肉250克,龙眼肉30克,花旗参、田七、党参各15克,蜜枣、果皮各10克,葱段、食盐、香油各适量。
汤饮制作:
1.将鸡肉洗净,用沸水汆一下;瘦肉洗净切块,用开水烫一下;龙眼肉、花旗参、田七、党参和蜜枣分别洗净;果皮浸软去瓤。
2.炒锅内倒入清水,加入果皮煮滚,放入鸡肉、花旗参、田七和党参煮滚,整锅倒入砂煲中。
3.加入瘦肉、龙眼肉和蜜枣,用小火煲煮2个小时,放入葱段,调入食盐,淋入香油即可食用。
核桃鹌鹑蛋炖豆腐
汤饮材料:豆腐200克,鹌鹑蛋5个,核桃仁75克,水发黑木耳30克,食盐3克,味精、香油各少许。
汤饮制作:
1.豆腐洗净后切成小块;鹌鹑蛋放入沸水锅中煮熟后去壳;黑木耳洗净,切小块;核桃仁洗净待用。
2.把豆腐、黑木耳、核桃仁一同放入砂锅内,加适量水炖煮30分钟。
3.放入鹌鹑蛋同煮片刻,调入食盐、味精,淋上香油即可。
五味乌鸡汤
汤饮材料:乌鸡1只,当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各25克,香葱、生姜各10克,食盐、味精各适量。
汤饮制作:
1.乌鸡宰杀洗净;将当归、熟地、白芍、知母、地骨皮分别洗净;香葱切成段;生姜去皮切片。
2.锅内倒入适量沸水,放入乌鸡、当归、熟地、白芍、知母、地骨皮略煮片刻。
3.整锅倒入瓦煲内,添入沸水用旺火煨煮2个小时,加入葱段、姜片,调入食盐、味精续煮10分钟即可。
枸杞黄精炖鹌鹑
汤饮材料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,熟植物油、食盐各适量。
汤饮制作:
1.鹌鹑宰杀后处理干净,用沸水焯烫后捞出;枸杞子和黄精分别洗净待用。
2.将鹌鹑放入锅内,添入适量清水烧开片刻。
3.加入枸杞子和黄精炖煮1个小时,调入植物油和食盐即可。
红参枸杞猪心汤
汤饮材料:猪心500克,枸杞子30克,红参10克,食盐、味精各适量。
汤饮制作:
1.将猪心切开洗净,放入沸水锅中焯烫片刻,捞出冲净血水;红参、枸杞子分别洗净待用。
2.将猪心放入沸水锅中,加入红参和枸杞子煨煮2个小时。
3.用食盐、味精调味后即可食用。
赤灵芝煲鸡腿
汤饮材料:鸡腿1只,赤灵芝30克,淮山片、党参各20克,龙眼肉、干红枣各15克,枸杞子10克,陈皮1块,罗汉果1个,鸡爪1只,食盐适量。
汤饮制作:
1.将鸡腿去皮后洗净;陈皮用清水浸软;干红枣泡发去核;罗汉果拍碎;淮山片、龙眼肉和枸杞子分别洗净待用。
2.煲内倒入适量清水煮滚,放入鸡腿和鸡爪,用中火煲煮至沸。
3.加入赤灵芝、淮山片、党参、龙眼肉、红枣、枸杞子、陈皮和罗汉果,用小火煲2个小时,拣出鸡爪不用,调入食盐即可