⑴ 化橘红泡水的味道太苦该怎么办
泡水时可以少放点，放1-3片，热开水80度以上，控制时间，可以10秒钟就行，利用泡茶工具，或者有滤网的茶具使用是可以控制苦味的。
干咳无痰还可以加蜂蜜、冰糖，效果会很好。
【化橘红】
化橘红为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。主产于广东、广西、福建、四川、江西。传统医学认为，化橘红药性辛、苦、温，归肺、脾经，具有理气宽中、燥湿化痰的作用。用于治疗咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶痞闷。
功效作用：
化橘红具有理气宽中、燥湿化痰的作用。
⑵ 橘红的正确使用方法
化橘红的正确使用方法有：1、直接泡水；2、煲汤；3、兑蜂蜜泡水；4、与冰糖雪梨同煮；5、与茶叶同饮。
1、将橘红切片3克，用开水泡5分钟即可饮用，反复泡3至5次直到无味为止，干咳无痰加蜂蜜或冰糖效果更好。
化橘红泡水喝的禁忌
在喝化橘红泡水的时候，不要再吃一些辛辣上火的食物，如果同时有在服用其他的药物，建议它们两个之间应该相隔一个小时以上，但具体应该相隔多少，还是要问一下专业的人士。
然后在医生的指导建议之下服用，还有就是喝完以后不要马上吃烧烤或者是一些海鲜这样的食物，否则很有可能会出现一些不好的情况。
⑶ 冰糖橘红的制作方法
化橘红切片及食用方法
功效：
功 能：化痰止咳、理气、健睥、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒。
主 治：化痰止咳、久咳、干咳、风寒咳嗽、慢性支气管炎、哮喘、咽喉炎、喉庠痰多、胸中痰滞、呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒、呕恶痞闷、长期胃痛、气痛等有独特疗效。
成果橘红切片方法：
干果放碟，加一点点水，蒸8-10分钟左右,变软后即切片.
食用方法：
● 治病食法：
每天一次，用量约为15克左右，一般一个橘红果是30克左右，所以也就是半个橘红果，切成片块后煮水喝，可以反复煮水。一般半个橘红果够一个人喝上一天。病症好转之后，例如不再咳嗽了，建议再喝上一两天，巩固疗效。
● 日常保健食法：
一：将橘红切片3克，用开水泡5分钟即可饮用，反复泡3至5次直到无味为止，干咳无痰加蜂蜜或冰糖效果更好。
二：将橘红切片约5克，煲猪肉、鸡肉或骨头汤等，其作用：祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。
三：将橘红两个切成碎片或打成粉末，放入玻璃瓶，再加入纯蜜蜂500克，泡浸30天后，取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用：呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。
四：将橘红切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟，当茶多次慢饮，有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。
五：可加茶叶泡饮，长期饮服，作用：消油腻、消食健胃。
六：祖传宫庭制化橘红膏法
1\放两大碗水煮切片.煮开即可.
2\在橘红液里放入准备好的蜂蜜与冰糖若干,朋友们可自由选择蜂蜜与冰糖的量.
3\文火一直煮成稠状的膏即可装碗或入瓶.
4\将橘红膏放冰箱里储存.
以上食用方法，可提高免疫力及保健作用，男女老少孕妇均可饮用。
储存：
放置于阴凉干燥处。化橘红因为是吸收地下礞石等矿物质形成药物效果，未切开的干果储存更不易变质因而时间越长效果越好！
⑷ 橘红的做法
橘红的简介
橘红,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。
本品呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色,存放后呈棕褐色,密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色,密布凹下透光小圆点。质脆易碎。气芳香,味微苦、麻。
橘红,辛能横行散结,苦能直行下降,为利气要药。盖治痰须理气,气利痰自愈,故用入肺脾,主一切痰病,功居诸痰药之上。佐竹茹以疗热呃,助青皮以导滞气,同苍术、厚朴平胃中之实,合葱白、麻黄表寒湿之邪,消谷气,解酒毒,止呕吐,开胸膈痞塞,能推陈致新,皆辛散苦降之力也。
橘红的食用处理方法
橘红泡饮都是用橘红干果的,鲜果不能食用。
橘红的做法
二陈汤
药物组成:半夏汤洗七次、橘红各五钱(各15g)、白茯苓三钱(9g)、甘草炙一钱半(4.5g)、生姜七片、乌梅一个。
病症分析:湿痰为病,犯肺致肺失宣降,则咳嗽痰多;停胃令胃失和降,则恶心呕吐;阻于胸膈,气机不畅,则感痞闷不舒;留注肌肉,则肢体困重;阻遏清阳,则头目眩晕;痰浊凌心,则为心悸。
主治:湿痰证。咳嗽痰多,色白易咯,恶心呕吐,胸膈痞闷,肢体困重,或头眩心悸,舌苔白滑或腻,脉滑。
用法:加生姜7片,乌梅1个,水煎温服。
橘红生姜蜂蜜水
材料准备:橘红60克、生姜30克、蜂蜜250克。
制作流程:首先生姜加水煎煮,煎煮十五分钟后取出。然后再加水煎煮,共煎液三次。
把取出的煎液合并以小火煎熬浓缩,称稠粘状态时加入蜂蜜,这时候煮沸即可。每日服3次,每次三汤匙。剩下的可以用瓶子转起来备用。
功效作用:主治小儿风寒咳嗽
橘红的蜜饯做法
做法:
1、橘子洗净,去表皮面皮一层。在侧方用小刀划出缝隙,用力压榨挤出果核,保持表皮完整,放在一旁待用。
2、起锅加入水,待水加热后放入冰糖煮化,再把橘子放入锅内煮。待熬煮至橘子香味出,汁水浓稠,捞出放凉至微干。
日常保健食法
1、将橘红切片3克,用开水泡5分钟即可饮用,反复泡3至5次直到无味为止,干咳无痰加蜂蜜或冰糖效果更好。
2、将橘红切片约5克,煲猪肉、鸡肉或骨头汤等,其作用:祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。
3、将橘红两个切成碎片或打成粉末,放入玻璃瓶,再加入纯蜜蜂500克,泡浸30天后,取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用:呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。
哪些人不能吃橘红
1、哪些人不能吃橘红
痰为黄痰白痰者、体虚、肺热不能吃。
2、橘红的适用人群
橘红是对呼吸道、消化道起作用的,所以它适合,例如歌唱家、新闻主播、教师、抽烟喝酒的人;适合咳嗽、有痰、哮喘、支气管炎、咽炎等人群。阴霾天气引发的呼吸道问题应该都有效果。事实上,很多地方都说到化橘红适合所有人群,这当然是对于一个健康的人来说的。如果自身本身有有些症状还是需要注意一下的。
3、橘红的食用禁忌
例如热咳,直接单单喝化橘红不是很好,只要配合凉性的食物,例如罗汉果、菊花之类的混合泡饮,这样就可以治热咳了。寒咳么,只要一样,单单化橘红就可以了(它是单味止咳的),因为橘红是温性药物,对寒、冷的功效是相克,和凉性食物混合是中和药性。
另外,因为化橘红是温性的,喝得太过橘红茶的话可能有些热气的,同样喝些罗汉果、菊花、金银花就可以抵消热气。忌口辛辣食品,例如油炸的、酒类等。
⑸ 蜂蜜浸橘红会发霉变质吗
保存不好会。
蜂蜜的确保存时间很长，这是因为蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，其中含有酸性物质和高浓度糖类物质，并且含水量较低，但是与橘红搭配后如果长时间暴露在湿润环境，那么会吸收水分进而变质。
⑹ 化橘红柠檬膏如何制作
咳嗽喝橘红膏有用吗?觉得喉咙不适很舒服，咳嗽并且有痰，很多人建议去吃橘红膏。那么蜂蜜化橘红膏功效与作用是什么吗?
橘红膏是一种治疗咳嗽的中成药，具有止咳化痰，风寒咳嗽，支气管肺炎，哮喘咳嗽的作用。咳嗽喝橘红膏有一定的效果的!下面跟随橘红网小编来看看蜂蜜化橘红膏做法和蜂蜜化橘红膏功效与作用到底如何。
蜂蜜橘红膏做法
蜂蜜化橘红膏做法
原材料：化橘红果片25克，蜂蜜125克
切片
化橘红果切薄片，要去药店切，自己切要先蒸软再切。
煎水
砂锅里放水500克，加入化橘红片，小火煎成一小碗水150克左右。
过滤
过滤药渣。
搅拌
化橘红泡水苦,可以凉后和150克蜂蜜搅拌匀，装瓶内密封入冰箱冷藏，喉咙痛，咳嗽，雾霾天喉咙不适。每次两勺温水冲，当茶喝，效果不错的，没有副作用。
其实蜂蜜化橘红膏做法DIY很简单的，只要动动手就可以，而且安全卫生有效。一家人都可以喝，特别是孩子咳嗽不用愁。
蜂蜜的功效与作用
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。中国大部分地区均有生产，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。
⑺ 化橘红怎么泡水好喝
1.热洗杯子。橘子皮泡水时，先将玻璃烫平，去除灰尘；2.放入茶叶，将1~3片橘皮放入玻璃杯中，注入80~95℃的开水，饮用5~15分钟；3、调味，如果不适应橘子皮的苦味，可以加入蜂蜜、糖等调味。橘子皮泡水时，先用开水将玻璃杯内外洗净，这样不仅可以去除杯中的灰尘和杂志，还可以提高杯壁的温度，让橘子皮散发出更好的香味。杯子烫好后，在杯子里放1~3片陈皮，根据自己的口味增减茶叶的量，然后注入80~95℃的开水。5~15分钟后，就可以喝陈皮了。冲泡后，茶汤有一种苦涩的感觉。如果不能接受口感，也可以加入冰糖、蜂蜜等。用于调味，增加茶汤的甜味。注意糖不要放太多，以免破坏橘子皮的味道。
⑻ 橘红和柠檬和蜂蜜可以同食吗
基本没有问题，蜂蜜要满一周岁才可以食用（参考：橘红之家论坛）
⑼ 中国化橘红的服用方法
将5～10克橘红果切碎成片(橘红果子非常坚硬,可用开水蒸软再切)，用开水冲泡10～15钟后饮用，可反复泡至无味止。当茶喝，无须忌口。
保存期：愈陈愈良，（存放时间越长，功效越好。）干燥处存放,在潮湿天气时适时取出晒晒。
化橘红泡茶味苦，可加蜂蜜/糖 。
⑽ 化橘红制作过程图解
化橘红制作过程
1、化州橘红的制作方法：橘红的干果比较硬，先将它蒸软；高压锅5分钟，微波炉2分钟。 在饮用过程中，可以添加一点蜂蜜或者冰糖来增加口感，不影响品质。可将切片的橘红放进冰箱冷藏保存。橘红是很耐存的，正确的储存条件下，是越陈越好、越陈越香。
2、化州橘红为芸香科植物化州桔或橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。
本品呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。有散寒燥湿，理气化痰，宽中健胃的功效。主风寒咳嗽，痰多气逆，恶心呕吐，胸脘痞胀。
3、化州橘红泡水喝，可以和其他一些东西一起泡水喝，这样效果更好，比如枸杞，陈皮，等等，化州橘红的吃法比较简单，常见的橘红吃法就是煎水服用，一次用量5~9g即可。
1、把橘红果切开。
如果晒干，难以保留化橘红特有的挥发油，这样暴晒将会挥发掉它的气味。因此，鲜橘红果最好还是利用现代的烘干设备，烘干炉进行烘干。
(10)化橘红可以配蜂蜜吗扩展阅读：
橘红为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮的外层红色部分。明代李时珍在《本草纲目》中记载“橘红佳品，利气、化痰、止咳功倍于他药”。橘红辛、苦、温，消痰，利气，宽中，散结。治风寒痰嗽，恶心，吐水，胸痛胀闷。由于橘红物美价廉，易于获得且效果较好，为咳嗽类常用药物。但橘红并非人人适用。
含有橘红的常见止咳药物有：橘红丸、橘红痰咳液、橘红口服液、橘红枇杷胶囊、橘红膏、橘红颗粒、橘红梨膏等，另外杏苏散、止嗽散中都有橘红。
橘红最常见的用途是化痰，以治疗风寒咳嗽、痰多、痰不易咳出为主，临床上也常用于治疗有喉咙发痒、痰多症状的慢性支气管炎、哮喘等疾病。