1. 银耳汤里可以放纯牛奶吗
可以,做成桃胶银耳炖牛奶。
主料:桃胶5~6颗、银耳一朵、莲子一小把、红枣十几颗、枸杞一小撮、冰糖适量、牛奶适量
辅料:清水1000毫升
桃胶银耳炖牛奶的做法:
1、桃胶提前十个小时左右浸泡,去除杂质。
2. 银耳可以加牛奶炖吗
枸杞和银耳都是人们公认的健康食品,具有很多保健养生作用,比如女人们多吃银耳,具有美容养颜的功效,另外那些长期出现便秘的人,平时要经常炖银耳汤来吃,今天推荐的是牛奶枸杞炖银耳,这道美食非常受广大女性的喜爱,而且吃起来味道非常鲜美,该美食的制作方法如下。
牛奶枸杞炖银耳的做法:
材料
银耳30G,枸杞适量,白糖或蜂蜜或原味不放适量,牛奶1盒,水1升
做法
1.晚上的行动:银耳提泡发上炖锅大伙炖开转小火
2.早上的功课:洒适量枸杞继续大伙炖10分钟
3.食用前加牛奶稍加搅拌蜂蜜调味就可以享用了~各位早安
小诀窍
1.牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒2.枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用3.救算不放白糖和蜂蜜,原味得口感也是相当的好~!
牛奶炖银耳
材料
银耳1朵,冰糖100g,牛奶适量,水
做法
1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜,也可以不用(高压锅阿给力嘛),和冰糖一起下锅。
2、加水600CC,大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。
小诀窍
1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。
2、因为本人非常懒惰,所以家里不囤积任何加料,个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和,应该会口味更佳。
3、如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅好啦。
桂圆红枣枸杞银耳汤
材料
主料:桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水
器材:低功率的小电炖锅,1.5L的,学生宿舍可以用。不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。
做法
1、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净。
2、买的是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好。
3、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内,加清水漫过一点,高档火炖2个小时,会闻到像枣糕一样的香气。再换成低档火,同时将冰糖放进去,再炖0.5小时即可。
3. 牛奶炖雪梨的做法
1准备好:雪梨、牛奶、冰糖、红枣、枸杞、桂花
2将梨削皮,然后在梨顶部切盖,把四分之三的梨肉和核掏出,酷似一个碗的时候就可以了~
4. 牛奶炖雪梨的做法
牛奶炖雪梨温润清甜,润肺止咳,牛奶的醇厚和雪梨的清甜交织在一起,很好喝。将雪梨削皮,把削好皮的雪梨切成两半,留下四分之三大小,挖掉梨核,用小勺子挖出比较大的空间,把挖好核的雪梨放在锅里,加入牛奶,红枣,冰糖,枸杞。加好材料的雪梨用小火慢慢炖三十分钟左右。炖好出锅后撒一些桂花,颜值立刻提升很多。
5. 白木耳牛奶红枣枸杞怎么煮
这个汤具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤等等作用。特别是对动过手术之后的病人以及产妇们,都具有显着的效果。此外还有美白的作用,养颜排毒,所以这道汤对妹子们来说也是极好的,爱美的妹子们也可以多喝此汤哦!这道汤就是银耳红枣枸杞汤,此汤就是这样一款简单又营养的佳品,不仅功效多,最主要它还是一道甜汤,口感香甜。此时正值炎热夏季,做好一锅此汤,待凉放入冰箱冷藏后,更加凉爽好喝。做法也简单,用银耳、红枣、枸杞这三种食材,加点红糖,就可以煮汤了,红糖也可以用白糖或冰糖代替,具体的做法看下面,快来学学,做给家人喝吧!
工艺:炖
口味:甜味
时间:<30分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.备齐食材
2.干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,不用泡发,注意枸杞要在放入锅中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在锅里容易煮烂了。
3.将银耳、红枣放入汤锅中,加入五碗水
4.盖上锅盖开火,开中火就可以了
5.待水烧开后,小火炖汤,盖上锅盖要给锅盖开条缝隙,以免汤溢出,也要不时地搅拌汤,防止糊锅底
6.小火炖汤半小时后,加入枸杞和红糖,用勺子搅拌几下,如果喜欢浓稠的,还可以煮的时间久点,煮一个小时后再放枸杞和红糖也可以
7.再煮大约5分钟,煮至红糖完全融化即可关火
烹饪小贴士:
购买银耳要选择白颜色微黄的,朵大体轻且有光泽的
银耳泡发后会涨很大个,所以一般一次用一个干银耳就可以够一家三口吃的了,人多可以加量
没有红糖,也可以放白糖、冰糖或者蜂蜜都可以,如果患有糖尿病,就不要加糖了
枸杞要在下锅前清洗下即可,不要浸泡,也不要过早清洗,否则下锅容易煮的很烂,卖相不好看
一般在每天下午三点左右当下午茶喝最好,因为此时间脾气旺盛,进补效果最好。此外可以在饭前喝,或者饭后两个小时再喝也可以
冬季趁热喝,夏季放凉后喝,或者放入冰箱冷藏2个小时后再喝,口感更佳
关于养身功效,也要坚持常喝此汤,其实不必纠结于它的养身功效,好喝才最重要
6. 在夏季女性多喝哪些“养元羹”不惧酷暑呢有什么简单的做法
在夏季女性多喝哪些“养元羹”不惧酷暑呢?有什么简单的做法?
1.雪梨百合汤,雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖,银耳提前泡好待用,然后和雪梨、百合一起放入锅中,加水煮沸30分钟左右。去皮后加入冰糖,煮5分钟。出锅前撒上枸杞,再焖三分钟。
5.糯米莲藕羹,配料:糯米、莲藕、花生、冰糖、桂花。取小半碗糯米,用水冲洗数次,放入适量水中浸泡2小时。将莲藕清洗干净,刮去外皮,切成小块。莲藕片容易氧化,先用清水浸泡。将花生洗净,放入水中浸泡半小时。准备豆浆机,将事先泡好的糯米和花生倒入豆浆机中,将莲藕块从水中取出放入。倒入适量的水,时间调整到20分钟左右,做成米糊。米糊打好后,倒入冰糖,搅拌至融化。冰糖全部融化后,倒入碗中,撒上一些桂花或枸杞,温润香甜的糯米莲藕羹就做好了。
7. 木瓜牛奶炖雪蛤用什么牛奶
木瓜牛奶炖雪蛤用什么牛奶,如图所示:
8. 吃了酸奶可以喝红枣枸杞红糖水吗
酸奶和红糖能一起吃。
酸奶不可和黄豆、香蕉、药物、火腿同吃。
酸奶+黄豆:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
酸奶+香蕉:一起吃易产生致癌物
酸奶可以和蓝莓通吃:壮骨,增加免疫力
注意事项
空腹不宜喝酸奶,在饭后2小时内饮用,效果最佳。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害,容易出现龋齿,所以饮后要及时用白开水漱口。不要用酸奶代替水服药,特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病患者要特别注意。对牛奶过敏的人也不能喝酸奶。
不可和红糖一起吃的有:
红糖+牛肉:腹胀
红糖+牛腩:腹胀
红糖+松花蛋:一起吃会引起中毒
红糖+牛奶:使牛奶的营养价值大大降低
红糖+牛排:不利于营养的吸收;
红糖+豆浆:不利于营养的吸收
红糖+竹笋:形成赖氨酸糖基,对人体不利
可以和红糖一起吃的又:
红糖+小米:补虚补血
红糖+黑豆:滋补肝肾 活血行经 美容乌发
红糖+荷兰豆:健脾 通乳 利水
注意事项:
每100克的红糖含钙90毫克,是白糖的3倍;含铁4毫克,为白糖的3倍。此外,还含有核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素。红糖入药,具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其适合产妇、儿童贫血时食用。
在月子里,产妇怕受寒着凉,红糖可以祛风散寒;产妇失血过多,红糖可以补血;产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净,红糖具有活血化淤和镇痛的作用;产妇活动少,容易影响食欲和消化,红糖有健脾暖胃化食之功;红糖还具有利尿作用,可使产妇排尿通畅。
虽说产妇吃红糖好,但是一定要适量,对于这一点,我国古代医学家早有认识。如《本草纲目》一书中,称红糖为沙糖,并分析:“沙糖性温,殊于庶浆,故不宜多食……”产妇运动少,多余的糖分易转化为脂肪,导致肥胖。
也并不是所有的老人都适合吃红糖,中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外,在服药时,也不宜用红糖水送服 。
在红糖的储存中最好使用玻璃器皿,密封后至于阴凉处!
9. 冰糖牛奶炖香蕉的做法,冰糖牛奶炖香蕉怎么做
主料香蕉1根牛奶1袋辅料冰糖适量枸杞适量
步骤
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤11.香蕉一根,牛奶1袋,冰糖3小块,枸杞适量。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤22.香蕉去皮后切成块。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤33.牛奶倒入不锈钢锅内,加入冰糖大火煮开。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤44.牛奶煮开后,倒入香蕉,始终使牛奶保持在刚刚沸腾的状态。煮5分钟。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤55.枸杞洗净。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤66.待香蕉煮透后,加入枸杞略煮即可。
小贴士
1、冰糖的用量可根据个人口味增减。
2、牛奶里融入了香蕉味非常好喝。
3、香蕉刚刚煮透即可,煮的时候过长会使香蕉发酸。