‘壹’ 白玉菇萝卜汤的做法
白玉菇萝卜汤的做法
白玉菇萝卜汤的做法，白玉菇是一种伞状菌类的食用蘑菇，由于白玉菇的通体洁白，在食用口感表现上比其它食用蘑菇也更为优越，也是一种十分珍稀的食用蘑菇。以下分享白玉菇萝卜汤的做法。
白玉菇萝卜汤的做法1
荷包蛋白萝卜白玉菇汤（小宝宝也可以吃的汤）的做法步骤
准备材料
煎一个鸡蛋双面煎蛋
鸡蛋煎好，放入白萝卜白玉菇葱花翻炒
放入刷锅里一定要加开水，重要的事情说三遍，加开水，加开水，加开水。煮汤要开最大火。
大火煮汤，煮一会就会变得很白，可以加入一点虾皮。
煮好加一点盐就可以。煮十几分钟就可以。一岁内可以不放盐
白玉菇萝卜汤的做法2
胡椒白萝卜香菇汤的'做法
准备好两条白萝卜，干香菇洗净泡发
白萝卜去皮切成厚块，汤煲中放半高的水，放入泡发的香菇和白萝卜，最后加入一茶匙碎胡椒粒
烧开后转小火炖一个小时
胡椒白萝卜香菇汤成品图
烹饪技巧
胡椒有点微辣，喜欢辣的可以放多点胡椒。生萝卜性凉，所以萝卜要炖到变色才会不寒，有时间的炖越久越好。喜欢骨头汤的也可以加排骨一起煮
白玉菇萝卜汤的做法3
萝卜菌菇汤的做法步骤
1、萝卜去皮切块
2、菇类洗干净切段
3、锅里加入骨头汤煮25分钟
4、加入菇类，加入油
5、加入青豆煮熟，加入鸡粉和盐
6、出锅前一勺淀粉加水搅拌均匀倒入烧开即可
7、清淡养生。
‘贰’ 白玉菇汤的三种做法白玉菇汤的三种做法有哪些
1、白玉菇鸡蛋汤的做法：白玉菇洗干净，锅中热油，放入葱段姜片爆香，下入白玉菇，翻炒至出水。倒入适量开水，没过白玉菇，转小火盖锅盖炖5-10分钟，调入适量盐，鸡精，水溶玉米淀粉，关火。将打好的鸡蛋趁热洒入锅中，并快速顺时针搅动，形成鸡蛋花便可出锅享用了。
2、番茄白玉菇汤的做法：白玉菇去根洗净，西红柿洗净划十字。西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。西红柿去皮后切丁。锅内放油。放入西红柿翻炒至出汁。放入白玉菇，继续翻炒。加入水淹没过食材，加入盐，黑胡椒粉，煮十分钟左右即可。
3、菠菜白玉菇汤的做法：菠菜洗净，白玉菇洗净。葱姜切好备用。热锅热油，放入葱姜后翻炒三秒放入白玉菇。白玉菇变软后（大概十秒以内），倒入凉水后盖上锅盖。水开后放入菠菜，几秒后立刻放入虾皮。加入适量盐和味精，翻几下停火即可。
‘叁’ 白玉菇怎么做汤好吃
白玉菇是非常不错的一种食物，白玉菇的营养价值是极其丰富的，被誉为食菌类中的“金枝玉叶”。白玉菇与其他蔬菜相比蛋白质含量较为丰富，而且必需氨基酸种类齐全、含量高、组成合理，容易被人体吸收，是植物蛋白质的顶峰。同时可以提高机体免疫力，白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
今天就用白玉菇做道美食。
‘肆’ 白玉菇的做法
白玉菇的做法如下：
用料：西红柿2个、白玉菇150克、盐4克、番茄酱10克、白糖适量。
1、白玉菇清洗干净。
‘伍’ 白玉菇汤的做法
白玉菇汤的做法：白玉菇做汤前，洗干净，先用水先浸20分钟，锅的水烧开后，将白玉菇放入，加一些姜丝肉切好，用生粉和盐先腌一下，白玉菇煮了五六分钟后，将肉倒入，两分钟后打一个鸡蛋进去煮开加入盐味精等即可。
白玉菇：属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！
白玉菇的子实体丛生，每丛15～50株不等，少散生；菌盖幼时半球形，白色，后渐平展；盖面平滑，有2～3圈斑纹，盖缘平或微下弯，稍波状，菌盖直径1．5～2．0cm；
菌肉白色，质韧而脆，致密；菌褶白色至浅黄色，弯生，有时略直生，密，不等长，离生；菌柄中生，圆柱形，长3～12cm；担孢子无色，平滑，球形，孢子印白色。
‘陆’ 白玉菇的做汤方法
番茄白玉菇汤
‘柒’ 怎么做好吃，清汤白玉菇的家常做法
主料白玉菇120克木耳15克扇贝丁100克 辅料盐适量干辣椒适量香菜适量小香葱适量味精适量
步骤
清汤白玉菇的做法步骤11.白玉菇一袋
清汤白玉菇的做法步骤22.木耳泡开
清汤白玉菇的做法步骤33.扇贝丁洗净沥水
清汤白玉菇的做法步骤44.白玉菇去蒂洗净
清汤白玉菇的做法步骤55.干辣椒切丁、香菜切段
清汤白玉菇的做法步骤66.香葱切丁
清汤白玉菇的做法步骤77.锅中加清水烧开
清汤白玉菇的做法步骤88.木耳切丝
清汤白玉菇的做法步骤99.将木耳、扇贝丁入锅
清汤白玉菇的做法步骤1010.烧开后加白玉菇、盐
清汤白玉菇的做法步骤1111.加辣椒丁
清汤白玉菇的做法步骤1212.再次开后加味精、小香葱、香菜出锅
‘捌’ 排骨白玉菇汤的做法，排骨白玉菇汤怎么做好吃
用料
主料
猪大排500g
真姬菇1包
白菜200g
粉丝100g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
15g
排骨白玉菇汤的做法
1.排骨斩寸块
2.用冷水下锅水开后煮2分钟捞出备用
3.白玉菇
4.粉丝用冷水浸泡1小时
5.枸杞
6.取一净炒锅坐火烧热加食用油烧至7成热，下葱姜爆锅，倒入排骨翻炒
7.加绍酒炒匀
8.取一汤煲加水至2/3处坐火烧开关小火待用，炒过的排骨倒入汤煲中
9.开大火烧沸后关小火煲1.5小时。
10.加入粉丝、白玉菇烧至白玉菇熟
11.加入白菜烧至变色，加枸杞烧5分钟关火，加盐调味即可。