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百合配枸杞可以一起煮粥吃吗

发布时间: 2023-01-19 05:36:25

枸杞和百合能不能放到一起煮

当然可以呀!如果是干百合就要先用水泡四个小时以上!最好是枸杞和百合一起泡一起煮,如果再加上点薏仁米一起泡一起煮最好了!

㈡ 枸杞,百合,香菇,莲子放在一起煮粥可以么

枸杞,百合,香菇,莲子放在一起煮粥是可以的,做法如下:
材料:
香菇3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
做法:
1、把香菇用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小块;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的香菇银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅)

3、待香菇煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时

4、最后放入百合,和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的粥放入冰箱冷藏后食用也不错
建议:
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实香菇、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。
2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味