Ⅰ 柚子茶没蜂蜜可以做吗
柚子茶没蜂蜜是不可以做的！
材料：柚子一个（最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的）；冰糖（半包）；白砂糖（50克左右）；蜂蜜（我在白云山上买的纯三花蜜）250克；少许盐 步骤： 1. 用盐把柚子擦洗干净（参考其他帖，为了把皮洗得更干净） 2. 把柚子皮一条条刨下，切成细丝 3. 把切丝的柚子皮放在清水里浸泡较长时间（泡的时候在水里加点盐，可帮助去苦味）。我泡了一个晚上，浸泡完的水呈淡淡的黄绿色。 4. 把柚子皮捞出滤干放在水里煮10分钟，煮的时候水里放少许盐，然后把煮完的黄绿色的水倒掉，用清水洗洗柚子皮再滤干备用。 5. 把事先剥好的柚子果肉和柚子皮一起放进锅里煮，加少许水，刚没过材料一指厚即可。放冰糖和白砂糖，建议分2次加。 6. 煮的时候适当搅拌，如果火候掌握不好导致水分干掉的话可以再加少量水，注意不要加太多，慢慢会变得越来越稠，颜色也会呈现较暗的金黄色。 7. 熬煮约一个半小时后，感觉效果已经很象超市买的那种了，浓浓稠稠的，熄火放凉。 8.凉透后装进事先放好蜂蜜的瓶子里，搅拌均匀放冰箱冷藏。 喝的时候舀一大勺，加入适量温水（不能是滚烫的开水），浓淡随自己喜好，调制一下就可以喝了
Ⅱ 不加蜂蜜的柚子茶详细做法及可以存放多久啊
材料：柚子，糖，刨皮器（超市，市场地摊有买很便宜，用那种带刨皮的刀也行）
做法：
1，首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净
2，用小刀将柚子的黄色外皮削下来，削的时候一定要薄，然后切成长条，越细越好，白瓤这是柚子最苦的地方。
3，用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，。重复两到四次
4，将柚子皮放在清水里浸泡一晚，最好在水里加点盐，浸泡越长苦味越淡
5，柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味
。。。。。以上是去苦的。。。。
6，把柚子肉撕碎（半只左右，看自己口味），最好能捻碎一下，把柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中中火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，搅拌均匀后就做成柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
注意：装的瓶子，要煮上10分钟杀毒，第一次弄的时候超苦，后来切底浸泡一晚，苦味才大减，其实放置时间越长苦味越淡。柚子最好是金黄色的。其实柚子70%的精华是黄色那层皮，祛痰止咳
Ⅲ 柚子茶不放蜂蜜有影响吗
没有影响的。味道可能酸也苦一点。柚子茶里放蜂蜜是好的。多来旺蜂蜜柚子茶是两个已经配好的。味道甜甜的，酸酸的，很好喝的。
Ⅳ 自己怎么做无糖蜂蜜柚子茶
材料：柚子（挑圆形一点的，不要选有青色的），蜂蜜：最好使用正宗无添加的蜂蜜（椴树蜜，洋槐蜜），小袁蜂蜜vxin704068401 这样可以去除和柚子苦涩味，使柚子的果香和蜂蜜完全的融合，用量大概是柚子重量的一半）首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。用小刀柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在.然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。
用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。
将柚子皮放在清水里浸泡，在水里加点盐，可以帮助去除苦味，浸泡的时间需要长一些，可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。
把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
Ⅳ 柚子茶的做法。不是蜂蜜的，要直接煮着喝的。
连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克 ，
原料:柚子
制作方法一
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔
张开来。
3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如薯仔丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。
制作方法二
1、所需材料：柚子一个、、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量；
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
Ⅵ 蜂蜜柚子茶一定要放蜂蜜吗，柚子是放果肉吗
前段时间，在网上一家店里买了点东西，由于是老主顾，老板送给了我一瓶老板自己做的蜂蜜柚子茶，收到货之后没几天就让老公和宝宝喝完了。这不家里宝宝吵着要让我再下单给他买一瓶，但上网一查一瓶就要买快五十，一瓶还不到500克，一瓶不需要几天就喝完了，所以感觉有点贵，不是很划算。
1:蜂蜜不能预热，所以要等炒好的柚子放了后再加入蜂蜜，喝的时候也的用温水喝。
2:用盐搓洗柚子表皮是把柚子表皮的果腊搓洗掉。
3:如果用削皮刀削柚子外皮不小心把柚子里头白色瓤弄下点可以用刀把白色的瓤剔除即可。
4:削的柚子皮越薄，后面处理越省事。
5:削掉下柚子外皮用刀切丝时切的越细后面做出的蜂蜜柚子茶口感越好。
6:加盐浸泡柚子丝和煮切好的柚子丝是去除柚子皮的苦涩味。
7:炒柚子的时候要不停地翻炒，防止糊锅。
8:炒出的柚子越干，保存的时间越长。
9:剥柚子肉按照步骤说的方法能快速的把柚子皮剥掉并且剥柚子肉的时候尽量把柚子皮里的白色白筋也剥掉。
10:装蜂蜜柚子茶的密封罐要干净，并且无油无水，密封性强。
11:刚搅拌好的蜂蜜柚子茶是不能喝的，必须最少放入冰箱冷藏静置3天才能喝，静置的时间越久，蜂蜜柚子茶的苦味越少，并且喝完之后盖上密封罐盖子要放入冰箱冷藏。
12:做蜂蜜柚子茶最好挑选圆的柚子。
Ⅶ 不加蜂蜜的柚子茶做法
主料：柚子500g 辅料：冰糖200g、水50g
步骤一：准备好一个柚子。
Ⅷ 不加蜂蜜的柚子茶做法
材料：柚子1个
辅料：食盐适量、冰糖/红糖适量
制作方法：
1、柚子皮用盐搓洗掉果蜡，然后用清水冲洗干净。
Ⅸ 怎么做清淡的柚子茶，不要蜂蜜
1、柚子剥开，皮肉分离。皮的部分：表层黄色的那个皮剔下来，越薄越好，尽量少带白色厚厚的那层东西，不然会很苦。剔下的黄皮切细丝，这是润肺止咳之精华。柚子肉去皮去籽，撕成小块。
2、烧水开煮。黄皮细丝先煮，煮到变颜色，然后加糖，最好是冰糖，不要白砂糖。冰糖润肺的。大概一个小时之后加柚子肉继续煮。煮的过程中柚子肉会自己漂散开来的。
3、再过一个小时之后（即总共煮了差不多2个小时），关火，晾一晾。水要自己控制好，最好煮好的时候水差不多煮干了，注意不要粘锅。
4、取干净玻璃瓶，把煮好的柚子茶装进去，放冰箱两星期，然后就可以泡茶喝了~~