椰子肉红枣枸杞糖水
材料:椰子肉200克,红枣30克,枸杞3克
调料:冰糖30克
椰子肉红枣枸杞糖水的做法
1、将洗好的椰子肉切成块,备用。
2、锅中加入1000毫升的清水。
3、倒入切好的椰子肉和洗净的红枣。
4、盖上锅盖,大火烧开,转成慢火煮约10分钟至发出椰香味。
5、揭盖,放入洗好的枸杞。
6、再把冰糖倒入锅中。
7、用锅勺拌匀,煮2~3分钟至冰糖溶化。
8、最后,将做好的糖水盛入碗中即可。
2. 椰子肉 枸杞 银耳 红枣 冰糖 能放在一起熬汤吗
是可以的 椰子肉切成丁块状 因为银耳要煮的时间比较久 煮到快熟了在放椰子肉 银耳要选择黄色的 无硫磺的
3. 鸡肉淮山椰肉枸杞红枣能一起煲汤吗
可以在以起鸡肉,淮山药,枸杞,红枣,椰肉,看起来还可以,如果里面添加一些像玉兰片和菌菇类的食材效果会更好营养更全面。
4. 椰子肉怎么吃
直接食用 要想吃原汁原味的椰子肉,那么最直接的方法就是将椰子壳打开,然后用勺子挖出里面的椰子肉,放入盘中就可以吃了。有皮椰子先在顶端边缘用力切一刀,然后换个方向切,最终在顶部切出一个正方形,最后用工具沿着切开的缝隙撬开即可。
其他食用方法
1、椰子肉片。
将椰子壳打开,取出壳内的椰肉,洗干净,然后切成片或者是切成条,放在太阳下晒。当椰子肉完全晒干后,用砂糖和蜂蜜进行搅拌,让晒干的椰子肉可以完全吸收蜂蜜的香甜和白糖的甜度。然后继续晒,等干后就可以食用了,这样做出来的椰子肉片吃起来香脆可口非常好吃。
2、椰子肉炒鸡肉。
鸡肉可以直接选择鸡胸肉,因为这个部位的肉质比较嫩,炒后不会变老。将取出来的椰子肉冲洗一下,然后切成丝备用。鸡肉整块放入水中焯水后切成片备用。
锅里放入适量的油,待油温上升后,放入葱姜蒜爆炒出香味后加入鸡肉片翻炒,加入料酒、盐、糖调味,待鸡肉片快熟时,倒入切成丝的椰子肉,然后再继续翻炒,加入少许味精即可出锅。椰子肉炒鸡肉片,吃起来鲜嫩可口,而且鸡肉里会有椰子的清香。
3、椰子肉炖红枣。
洗干净的椰子肉切成片,与椰子汁一起,放入炖锅中,再加入红枣、银耳、枸杞、冰糖一起开小火炖,待汤汁浓稠时就可以关火焖一会。吃的时候可以加入一勺蜂蜜调味。也可以适当的加入纯牛奶,这样色泽看上去会更佳。整个甜品充满了椰子的香气和枣子的香气。
5. 煮椰肉可以放桂圆,枸杞,红枣一起吗
完全可以,营养更好
6. 海南椰子煲鸡汤的做法窍门
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。 锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。 将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。 最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
7. 椰肉 笋干跟茶树菇加红枣枸杞能一起煲汤吗
椰肉笋干跟茶树菇加红枸杞可以一起煲汤,不过煲汤的时候枸杞要晚点放
8. 如何煲椰子鸡汤
炎炎夏日,何以消暑,唯有喝汤!
广东人一日三餐,肯定少不了的就是一道靓汤了,现在天气慢慢的热起来了,汤的种类也变得越来越多,比如有祛湿汤、滋补汤等等。
今天就给大家分享一个夏日美食--椰子炖鸡,这是一道非常滋补的靓汤,现在正是椰子上市的季节,非常适合做这一道椰子炖鸡呀。
这一道椰子炖鸡的做法也是非常的简单,味道又很棒,很适合全家老小呀,喜欢的可以先收藏起来哦。
【椰子炖鸡】
材料:老椰子、半只鸡
调料:生姜、料酒、盐、红枣、枸杞
【做法】
1.买回来的老椰子,把椰子水倒出来备用,把椰子砸成一块块的,然后放进锅里蒸20分钟左右,这样做主要是为了能更好的取出椰子肉,蒸过的椰子肉,用刀轻轻一挖就出来了。
2.蒸好的椰子拿出来,把椰子肉挖出来,然后把肉上的黑色部分削掉,最后把椰子肉切成小条备用。
3.把准备好的鸡肉冷水下锅,放入几片生姜跟料酒去腥,烧开之后,把鸡肉捞出来清洗干净备用。
4.准备好一个砂锅,把鸡肉、椰子肉、红枣、枸杞依次放进砂锅里,然后把倒出来的椰子水也倒进去,最后加进适量的清水,水最好一次加够,中途不加水了。加好水后开大火先烧开。
5.水烧开之后,炖一个小时以上,如果有时间的话,建议炖90分钟,时间久一点味道更好哦,时间到了之后放进盐调味就可以吃了。
6.做好的椰子炖鸡就可以装碗开吃了,味道清甜好喝,夏天给家人做这一碗汤刚好可以滋补身体,非常不错呀。
我是豆腐,专门跟大家分享详细的家常菜谱,广东美食,家常小吃等,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为吃努力!
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9. 炖椰子鸡汤可以放枸杞,红枣,核桃吗
椰子鸡汤可以放枸杞和红枣,做法如下:
工具/原料
鸡半只、椰子1个、红枣3个、枸杞少许、姜片3片、盐适量
1、鸡肉冷水下锅,焯水
10. 椰肉怎么吃法
可以直接食用,做椰子肉片,椰子肉炒鸡肉,椰子肉炖红枣等。直接食用,新鲜椰子肉有股甜味,也可将取出的椰子肉放进破壁机里打碎后加在椰子汁里饮用。椰子肉片,取出椰肉洗净,切片或者切条,放在太阳下晒,晒干后,用砂糖和蜂蜜进行搅拌,继续晒,等干后即食用。
椰肉可以直接食用,做椰子肉片,椰子肉炒鸡肉,椰子肉炖红枣等。
1、直接食用
要想吃原汁原味的椰子肉,那么最直接的方法就是将椰子壳打开,然后用勺子挖出里面的椰子肉,放入盘中就可以吃了。新鲜的椰子肉吃起来有股淡淡的甜味,但是椰子的香气十分浓郁。又或者可以将取出的椰子肉放进破壁机里打碎后加在椰子汁里饮用,这样吃起来也非常好。
2、椰子肉片
将椰子壳打开,取出壳内的椰肉,洗干净,然后切成片或者是切成条,放在太阳下晒。当椰子肉完全晒干后,用砂糖和蜂蜜进行搅拌,让晒干的椰子肉可以完全吸收蜂蜜的香甜和白糖的甜度。然后继续晒,等干后就可以食用了,这样做出来的椰子肉片吃起来香脆可口非常好吃。
3、椰子肉炒鸡肉
鸡肉可以直接选择鸡胸肉,因为这个部位的肉质比较嫩,炒后不会变老。将取出来的椰子肉冲洗一下,然后切成丝备用。鸡肉整块放入水中焯水后切成片备用。锅里放入适量的油,待油温上升后,放入葱姜蒜爆炒出香味后加入鸡肉片翻炒,加入料酒、盐、糖调味,待鸡肉片快熟时,倒入切成丝的椰子肉,然后再继续翻炒,加入少许味精即可出锅。椰子肉炒鸡肉片,吃起来鲜嫩可口,而且鸡肉里会有椰子的清香,非常适合老人和孩子吃。
4、椰子肉炖红枣
洗干净的椰子肉切成片,与椰子汁一起,放入炖锅中,再加入红枣、银耳、枸杞、冰糖一起开小火炖,待汤汁浓稠时就可以关火焖一会。吃的时候可以加入一勺蜂蜜调味。也可以适当的加入纯牛奶,这样色泽看上去会更佳。整个甜品充满了椰子的香气和枣子的香气,吃了非常补血和清肺,美容养颜。