⑴ 蜂蜜可以吃吗
当然可以，蜂蜜是天然的营养保健品，不仅可以直接食用，还可以搭配各种花茶蜜饮，
也可以用蜂蜜腌柠檬，长期喝还能美容养颜，
搭配百香果食用也是不错的选择。
蜂蜜的糖和普通白糖的糖成分是不一样的。！虽然糖占70---80%，但是以单糖为主，即葡萄糖和果糖，占总糖分的85---95%，可被人直接吸收利用。其次为蔗糖，一般不超过5%。此外，蜂蜜中还含有少量的多糖，如麦芽糖，乳糖，棉子糖，松三糖，昆布二糖，麦芽三糖，异麦芽三糖，a——海藻糖等。因此蜂蜜是一种复杂的糖类混合物，其热能很高，比牛奶高近五倍，是人类最佳的能源食品。
而且，蜂蜜还含有0.03%---0.09%的矿物质。维生素，多种酶类，多种酸类，蛋白质，18种以上的氨基酸，乙酰胆碱等其他生物学上的活性物质。如果我把这些成分都细细列出来，肯定会说我吹牛，这只是我在蜂产品介绍书籍上看到的，可是生物学教授的着作。
我敢说，真正的好蜂蜜是完全不等于普通白糖，就是不能吃糖的糖尿病人，也可以放心的吃蜂蜜，不仅无害，而且有益。减肥的人也可以放心吃蜂蜜，对于减肥也有作用。只要不是伪劣蜂蜜，常年吃蜂蜜是无副作用，而且能增强体质，延年益寿，对许多疾病也有辅助疗效。
我敢说，真正的好蜂蜜是完全不等于普通白糖，就是不能吃糖的糖尿病人，在医生的指导下，也可以放心的吃蜂蜜，不仅无害，而且有益。减肥的人也可以放心吃蜂蜜，对于减肥也有作用。只要不是伪劣蜂蜜，常年吃蜂蜜是无副作用，而且能增强体质，延年益寿，对许多疾病也有辅助疗效，也可以作为药方引用，还有在美容养颜方面，可以制成许多护肤品，无论服用或外敷，都有很好的美容养颜效果。
请相信，如果真正的蜂蜜是不能吃的食品，那世上就没有可以食用的东西了！我不是什么专家，我只是个养蜂人，对蜂疗作了点研究。所以话也是书籍上查阅来的，不敢有半点捏造。
蜂蜜食用已经有几千年的 历史 了，当然是可以吃的了，有很多人误解，说蜜蜂是拉蜜，其实是大家理解错了，蜜蜂体内有蜜囊，在采集的过程中，把花蜜用口器吸入腹部的蜜囊里，回来后，用腹部挤压，把蜜从蜜囊挪到蜂房里，经过排出水分后，封盖，养蜂人经过摇蜜机分离出售，也就是我们吃到的蜂蜜了，蜂蜜的营养价值很高，是很好的保健食品。
蜂蜜可以生吃，也可以掺温开水喝，就是不能煮着吃，味道会变酸的……
巢蜜
土蜂蜜
蜂蜜当然可以吃，它是一种天然的营养滋补品，具有许多的作用和功效。
蜂蜜的味道甜蜜， 所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收， 对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，被称为 “老人的牛奶” 。
蜂蜜的成分
为什么蜂蜜这么容易被人体吸收呢？
1
因为蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖， 这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
2
蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的 多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
3
蜂蜜中含有 淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。
这些酶，能帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
蜂蜜的作用和功效
蜂蜜作为一种天然的营养滋补品，对人体有很多的用处：
01
蜂蜜能促进心脑和血管功能， 是心血管患者的佳品，因此经常服用于心血管病人很有好处。
02
蜂蜜对肝脏有保护作用， 能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
03
蜂蜜能迅速补充体力， 消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
04
蜂蜜有杀菌的作用。 经常食用，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
05
蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害， 特别是烫伤，将蜂蜜敷在皮肤伤口时，细菌无法生长。
06
蜂蜜能促进睡眠。 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。
07
蜂蜜对胃肠功能有调节作用， 可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间。
08
蜂蜜还有美容养颜、减肥的功效 。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。常喝还能润肠通便，起到减肥效果。
当然可以吃，不仅可以吃，还可以天天吃，当然这里说的是纯天然土蜂蜜，也就是百花蜜，中蜂蜜。不是意蜂蜜。
常吃中蜂蜜，神农本草说，养五脏，治百病，不饥不老，延年益寿。
蜂蜜能吃！可以直接吃，也可以冲温开水喝，早晚一次，润肠通便，美容养颜。
蜂蜜当然可以吃。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，含有多种活性酶、氨基酸和微量元素等成分，对身体有益无害。
并且蜂蜜的食用方法多种多样，最常见的是冲泡蜂蜜水饮用，操作起来简单方便，取适量蜂蜜放入杯中，倒入适量温水，搅拌均匀即可饮用。其实由于蜂蜜性质温和，也可以与其他食品搭配一起吃，或者当做一些食物的调味品使用，使其更加香甜好吃。无论是哪种吃法都各有特色。
蜂蜜柠檬水也是比较常见的吃法之一，准备适量的柠檬和蜂蜜，先用清水冲洗柠檬，再用盐搓，清水洗干净并擦干。下一步将柠檬切成片状，去掉柠檬籽。向准备好的玻璃罐子先倒入一些蜂蜜，然后加入一层柠檬片，再倒一些蜂蜜，重复这个步骤，直至柠檬全部淹没在蜂蜜中。最后拧好瓶盖，放入冰箱保鲜层保存。想喝蜂蜜柠檬水时，取出适量蜂蜜和柠檬片用温水冲泡即可。
qinhenongjia:蜂蜜的好处多多，生活来源收入可观的，还是应该经常吃吃，蜂蜜应该是家庭生活中不可缺少的一种天然饮品哦
⑵ 新鲜蜂蜜可以直接吃吗
当然可以，蜂农采酿的新鲜蜂蜜好比初级农产品，完全可以直接吃，属于真正的纯天然蜂蜜，不需要经过任何加工、消毒杀菌。其实蜂蜜本身就具有抗菌消炎的作用，早在二战时期，德国士兵将蜂蜜用于伤口消炎。
真正的好蜂蜜是自然成熟蜜，富含多种活性营养成分，可直接被人体吸收利用。我和老婆一直在喝苗子蜂情的洋槐蜜，属于自然成熟蜜，他父母采的蜜。而经过加工浓缩的蜂蜜营养成分不全面，加工造成蜜香挥发，滋味也改变，商场超市大多都是这种蜂蜜。因此，自然成熟蜜的吃法是用50℃以下的温开水或者凉开水稀释后，直接服用即可。
⑶ 蜂密可不可以直接吃，不用开水稀释好吗
可以的
1.蜂蜜中含有大量的单糖一-葡萄糖和果糖，这些糖能够很快被人体直接吸收利用。
蜂蜜所产生的能量比牛奶高约 5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高，延年益寿，是运动员、体力劳动者、脑力劳动者、老人、儿童、高血压患者等最好的饮品。那些缺乏锻炼、身体虚弱、四肢无力、精神不隹的人，经常服用蜂蜜，都会有很大裨益。
2. 有护肝，润肠胃、杀菌、安眠、和促进新陈代谢的作用，并常用来治疗便秘、胃溃疡。
与一些中药配伍后，对心、脏病、高血压、肠胃病、肺病及神经系统疾病都有一定的疗效。
3.能营养心肌，治疗心功能不全，是治疗、预防心脏病的良药。
4.是少年、儿童的理想食品。
蜂蜜能防止儿童营养不良，促进儿童生长发育，促进儿童骨骼生长，而对牙齿没有损害。常食蜂蜜还能
促进儿童大脑发育，提高儿童智力，并帮助儿童消化，增进儿童食欲。
⑷ 蜂蜜可以直接吃吗
可以直接吃。
蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对妇幼特别是老人具有良好的保健作用。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外，还含有多种维生素、矿物质和氨基酸，1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。另外，蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
蜂蜜的品级一般是按浓度来分的。蜂蜜的浓度主要按成熟度分，习惯上用蜂蜜波美度，即在标准室温20℃下，蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。根据不同浓度，蜂蜜分为一级品和二级品，一级品水分含量≤ 20%，二级品蜂蜜水分含量≤ 24%。
(4)人头蜂蜂蜜可以吃吗扩展阅读：
早晨一杯蜂蜜水清肠排毒。经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现，基本每天都会厕所便便一次，非常规律，会形成一种习惯，这样每天排毒非常及时。
清晨起来一杯蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。
午后一杯蜂蜜水补充能量。每天下午3、4点，正值午餐与晚餐之间，也是能量消耗最大最疲劳的时候，此时机体处于“饥饿”状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水，既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量。
睡前一杯蜂蜜水安神助眠。中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以帮你舒缓情绪，提高睡眠质量。
参考资料来源：人民网——蜂蜜水怎么喝？千万不要用开水冲蜂蜜
参考资料来源：人民健康网——懂蜂蜜 要知道八个指标
⑸ 自己养的蜂蜜可以直接吃吗
1.可以吃，有些人担心有毒蜜源，但是有毒蜜源植物可以分为几类，有的毒蜂不毒人，有的是毒人不毒蜂，如油茶蜜，人吃了没事，但是蜜蜂不行;珍珠花蜜，蜜蜂吃了没事，人吃了不行。
2.蜂农很少会把蜜蜂放到有毒蜜源的地方去采集花蜜，蜜蜂本身对有毒蜜源也会据而远之。他们自己也会判断，蜜蜂比我们想象中聪明。有毒蜜源很难形成片区，只是偶尔几株，即使蜜蜂采集了，也会因为损耗、自食等因素消耗掉，微不足道的量。
3.国家蜂蜜标准新规已经去除了对有毒蜜源的定义。那也就表示有这么多年来，几乎没有案例直接表示是人吃了蜂蜜直接导致中毒、身亡等。
4.关于卫生问题，天然成熟蜂蜜本身具有很强的杀菌抗菌作用，而且含有多种营养物质一般都不会含有致病菌，这个叫原蜜，完全不需要高温消毒。
5.国际科学研究和实践证明：蜂蜜是地球上唯一不会腐败变质的食物。高温加热后的蜂蜜香味挥发，滋味也改变，因此天然成熟蜂蜜的吃法是用温开水或者凉开水稀释后直接服用即可。
(5)人头蜂蜂蜜可以吃吗扩展阅读：
其实蜂蜜没有“生、熟”之分，蜂蜜一般都是从蜂箱中取出，经过滤分装后直接上市的。
蜂蜜能够直接使用，人类已经食用天然蜂蜜几千年了。只是最近才有加工蜂蜜之说。但是天然的蜂蜜会有杂质，这些杂质全是蜂蜡，是药材，可以食用的，可是一般人不知道，觉得有脏东西。
加工过的杂质全过掉了，但是加工的话，是先高温把蜂蜜融化，再过滤的，这样经过高温蜂蜜的营养价值就被破坏了呢。
纯天然蜂蜜可分成熟天然蜂蜜和未成熟天然蜂蜜，成熟天然蜂蜜是蜜蜂采来花蜜后经蜜蜂加温，扇风，排除水分，当水分在百分之二十以下时，蜜蜂用蜡将其封盖即为成熟天然蜂蜜，也叫封盖蜜，此蜜只要密封好可放十年不变质，但有些蜜会颜色加深。
参考资料来源：网络-天然蜂蜜
⑹ 新鲜的、蜂农刚采集的蜂蜜能不能直接食用
可以直接食用。
其实新鲜蜂蜜好比初级农产品，完全可以直接吃，蜂场现场摇的蜂蜜属于真正的纯天然蜂蜜，不需要经过任何加工、消毒杀菌。因为蜂蜜本身就具有杀菌消炎的作用，在二战时期德国士兵将蜂蜜用于伤口消炎。
纯天然蜂蜜具有后成熟性，刚取出来的新鲜蜂蜜需放置30-40天才适合食用。很多人误认为蜂蜜和其他食品一样，越新鲜越好。刚从蜂巢里割出来的蜜看起来颜色鲜亮，很诱人，更喜欢吃这些“新鲜蜜”。
其实，纯天然蜂蜜具有后成熟性，蜜蜂采回的花蜜被它们吐的转化酶和淀粉酶酿造成单糖的蜂蜜，这其中有一个转变过程。所以，在养蜂场买刚采酿的新鲜蜂蜜可以直接吃，但是为了更好的发挥蜂蜜的医疗保健作用，建议放置一个月后再食用。
(6)人头蜂蜂蜜可以吃吗扩展阅读：
蜂蜜的采集
蜜蜂发现蜜源之后，会用跳“8字舞”或“圆圈舞”的方式来告诉同伴方向和距离，这样工蜂可以被动员集中到蜜源的位置，带回花蜜将蜜交给负责储藏的储藏员，储藏员会优先接待含糖分高的蜂蜜，带回含糖分低的工蜂则要等待。
采集花蜜
蜜蜂每采集一次花蜜需要20～40分钟，然后在飞回蜂巢，在巢内大约交接需要4分钟，等到交接完后，再次出勤，流蜜盛期一天出勤十几二十多次。蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入囊中，每次采集量一般为40～60毫克,和体重相当。
每酿造1000克蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行，采访几百万乃至上千万朵鲜花。有些花蜜蜂不去，如桂花，桂花没有花粉，蜜蜂去了也没有蜜可采
酿造蜂蜜
采集蜂返巢后，将蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内，由内勤蜂继续加工。内勤蜂在加工中，先把蜜汁吸到自己的胃里和转化酶进行混合，然后再吐出去，再吸进来，如此轮番吞吞吐吐要进行100多次。
蜂蜜酿成
酿制结束后，工蜂把蜜暂时存放在巢房里，蔗糖转化及蜜汁浓缩过程继续进行。直至蜂蜜成熟，蜜蜂用蜡将巢房封上盖，这就完成了从花蜜到成熟蜂蜜的整个流程。
保存方法
蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。
因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蚀性的物品（如化肥、农药、石灰、碱、硝等）
或不卫生的物品（如废品、畜产品等同储存）。 国家规定瓶装蜜保质期为18个月，但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。
⑺ 人头蜂越冬吃什么，蜂巢里还有蜂蜜吗
人头蜂，学名叫胡蜂，俗称马蜂，也叫葫芦蜂。主要食物是各种小昆虫，也会去花朵上吃一些花蜜，但它不会像蜜蜂一样把花蜜采回巢穴酿成蜂蜜。
一般春天4月～5月开始活动，每只蜂后各筑1个巢，同时将卵产在蜂室棱角处，每室1卵，卵期7天。幼虫以尾端丝沟粘附在室壁上。蜂后以各种软体昆虫为食，幼虫期20天，老熟幼虫吐丝封饲幼虫由职蜂承担，到秋季1巢蜂多达数千只或上万只，7～8月繁殖快。果树成熟期，职蜂取食果汁、果肉后，回巢饲喂幼虫。新蜂后育成后，老蜂后死去，新蜂后与雄蜂交配受精，离巢寻找越冬场地越冬。
职蜂和雄蜂多死亡，只有受精的蜂后在树洞、墙或岩缝处越冬。
⑻ 我买的蜂蜜里面有一只小蜜蜂尸体还能吃吗
能吃啊，说明真的是蜂蜜没有加工过的，蜜蜂没有毒。可以放心的吃。
⑼ 人头蜂幼蜂能吃吗
只要有毒的蜂不建议吃，一定要吃，尽量除针