① 枸杞子可以煮稀饭吃吗
可以。
主料:桂圆肉15g、枸杞10g、红枣4颗、粳米100g
辅料:冰糖10g、冷水1000ml
1、粳米淘洗干净。
② 枸杞子可以放到米饭里一起煮吗
可以的,可以做成枸杞米饭进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:大米 500克、枸杞子 70克、水 适量。
1、第一步准备好食材。
③ 树上的新鲜枸杞能直接煮粥喝吗
可以的。
在食物方法上,直接咀嚼枸杞会吸收更多的营养,更有利于其保健效果。然而,咀嚼时要注意的是,食物的份量不要太多,否则容易滋补。建议每天咀嚼不超过20克。如果是用来泡水或汤,但不宜立即食用。
在生活中,更多的人喜欢用水、汤或粥。事实上,由于温度和浸泡时间等因素,上述方法只能用于释放枸杞的一些有用成分,枸杞多糖属于蛋白质多糖。如果用热法提取,就会使其变性,降低功效。
虽然枸杞适合各种年龄的人,但并不等于适合所有人。它是一种甜的、有营养的药物,通常很难消化。应谨慎使用由脾胃虚弱引起的消化消化不良和腹泻。
(3)枸杞可以煮米粥吗扩展阅读:
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
④ 枸杞煮粥可以吃吗
枸杞可以煮粥。枸杞粥是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟后即可食用。
枸杞煮粥做法
主料:
糯米150克 白米150克 花生100克
枸杞20克红枣50克 菊花6--8朵。
制作步骤:
1、花生热水浸泡2小时,去衣
2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎
3、菊花用清水漂过
4、两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;
5、与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟。
5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花,枸杞煮1分钟即可。
红枣枸杞粥
原料:红枣75克,米100克,枸杞、白糖各适量。
制法:
1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右
2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以再等一会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早,粥会有一股酸味)。
3、食用时可加入白糖调味。
⑤ 枸杞小米粥的做法
枸杞红枣小米粥功效良多,是一道食疗养生效果极佳的粥品,而且枸杞红枣小米粥的做法也很简单。大家只需要在熬制小米粥的基础上加入适量的枸杞和红枣即可,加入的时间可根据自己的口感喜好来决定。厨房新手赶紧跟着以下食谱来学做吧!
材料:
小米适量,枸杞适量,红枣适量
1、选择新鲜的`小米,清洗干净后泡半个小时;红枣,枸杞清洗干净备用。
2、电饭锅内放足量水,烧开后再放入小米煮30分钟以上,待米开花。
3、红枣,枸杞一起放入锅里再煮几分钟,期间要随时搅动一下,防止粘锅。
4、最后根据自己的口味加入适量冰糖,待冰糖融化之后即可食用。
注意,要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。另外,水量要一次加好,不可中途加水,如果水实在不够也只能加开水。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。
⑥ 煮粥可以放枸杞吗
枸杞可以煮粥。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟后即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症状的病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
枸杞粥适合哪些人食用
1、体质虚弱的人群。
2、身体底子差,抵抗力弱的人群。
3、想护肤美颜的人群。
4、气血不足的人群。
5、想补肾养肾的人群。
枸杞和什么一起煮粥比较好
枸杞和山药煮粥
材料:山药10到15克,枸杞10到15克,粳米80克。做法:将山药,枸杞分别洗净,山药切片,粳米洗净后和山药,枸杞一起放入锅中,加水3到4碗,先用武火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可食用,每日服一次,以早餐食用为宜。
功效:此粥主要有补益肝肾的作用,适宜于调理肝肾亏虚所致的腰膝酸软,全身乏力等症。
枸杞和红枣,桂圆煮粥
材料:红枣80克,桂圆肉100克,枸杞15克,糯米100克,冰糖30克。做法:将红枣去核,和桂圆肉,枸杞,糯米洗净后一起放入锅中,加清水1000毫升,先开大火煮沸,然后改用小火煮熟,加冰糖调味即可,每日午,晚各一次,一次一碗,连服十天。
功效:此粥有平补阴阳,养血安神的功效,是阴阳两虚体质理想的滋补粥品。
枸杞和芹菜,绿豆煮粥
材料:绿豆80克,芹菜100克,枸杞15克,粳米200克。做法:将绿豆,枸杞分别洗净,芹菜洗净切成小段,一起放入盛有粳米的锅中,加水1000毫升,先用武火煮沸,再用文火慢慢煮至米烂粥成即可。早晚随意食用。
功效:此粥有清热祛风,平补肝肾,明目之功效,是高血压,肝阳上亢患者的理想粥品,宜长期食用。
枸杞和龙眼,山药,大枣煮粥
材料:龙眼肉150克吗,山药150克,枸杞100克,大枣60克,粳米200克,红糖少许。做法:山药洗净去皮切片,龙眼去壳取肉,粳米,枸杞,大枣分别洗净,一起放入锅中,加水1000毫升,用武火煮沸,再用文火煮至粥稠,早晚食用。
功效:此粥具有补气补血,健脾益胃,养血安神,滋补肝肾,益精明目之功效,用于贫血,气血虚弱,老弱体虚,气血不足,心悸健胃等症。
枸杞和牛肉煮粥
材料:牛肉100克,枸杞25克,大米100克。做法:将牛肉洗净,切成丁,大米淘洗干净,在锅内加入适量水,放入牛肉丁,大米,枸杞一起煮粥,待粥熟后加适量食盐调味食用。
功效:此粥有益气养血,补脾和胃,强健筋骨等功效,适宜肾虚阳萎,腰膝酸软等患者食用。
枸杞和玫瑰煮粥
材料:枸杞10克,大米100克,干玫瑰花15克。做法:将大米淘洗干净,放入锅中,加适量清水,开大火煮沸后,转小火继续熬煮20分钟,枸杞洗净放入锅中,继续煮15分钟,干玫瑰花浸泡半小时,关火前十分钟将玫瑰花放入粥中拌匀即可。
功效:此粥为滋阴理气之品,适宜于阴虚火旺,肝郁气滞人群食用,用来调理口干舌燥,五心烦热,腰膝酸软,气郁不舒,两肋胀满,女性月经不调等症。
⑦ 枸杞可以煮粥吗
枸杞当然是可以煮粥的。枸杞滋阴,清肝,明目,利颜色。经常食用,会使人脸色红润。枸杞用于煮粥,先把白粥煮出来,出锅前三五分钟,再放入枸杞子,略煮就好。煲汤同样可以放入枸杞子。
⑧ 小米粥里面能不能放枸杞
小米粥里当然可以放枸杞了,这样可以起到强身壮体的作用,还可以养胃护发呢。
枸杞子营养丰富,但也是一种难保存的产品。常由于环境条件的影响,出现生虫、发霉、变色等现象。贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量,防虫、灭虫等。枸杞果烘、晒时需要时间较长,需要消耗能源或受到自然天气的限制,加工成本提高。
加工枸杞时可采用碱浸泡处理方法,即用苏打浸泡,去除表面的蜡质层,加快水分蒸发。具体方法是用低浓度苏打碱液(1:25)在60摄氏度时浸泡枸杞鲜果1—2分钟,捞置于匾内用水冲洗,再进行晾干、晒干或炽烤至干。注意在浸泡过程中操作宜轻柔,避免枸杞的破损。用本方法加工处理,可节约工时和能源,枸杞果色鲜美。此法加工时不破坏维生素,氨基酸等营养成分,不影响产品质量,且产品色泽鲜红,在市场上有竞争力。
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”,建议选择头茬夏枸杞。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈艳红色。建议大家在选购枸杞时可以把十几粒枸杞放进水中,如果不掉色,则说明是硫磺熏蒸枸杞,因为硫磺不溶于水。如果出现红色,就说明用过色素。正常颜色为橘黄色(淡黄色)并有少量絮状物漂浮。
⑨ 枸杞大米粥怎么做 枸杞大米粥做法简述
枸杞大米粥做法简述:
1、大米淘洗感觉后,先煮至糊。
2、同时准备枸杞待用。
3、加入枸杞,一起熬煮。
4、最后放上糖,搅拌后出锅。
5、注意事项:枸杞多煮会糊掉,所以加入枸杞后,稍稍煮就可以了。