Ⅰ 用枸杞泡的酒放了2年了还可以喝吗
不宜饮用，最好不吃。
酒品越陈越香是针对保存良好的白酒红酒而言的。药酒有药用成分，放置时间长了，就会过期，还可能会霉变，不宜饮用。
如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15—30天。而炎热的夏季一般5—7天就行了。浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了。
药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。
(1)甘草枸杞泡酒二十年可以喝吗扩展阅读：
药用价值
果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。
采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。
主要成份：枸杞子含甜菜碱（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。
枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。
枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用（增强耐盐性）研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。
很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
Ⅱ 枸杞甘草大枣泡酒长期喝可以吗
病情分析：下午好！枸杞性味甘平。既能滋补肾精，养肝明目之功；甘草性味甘平。具有补脾益气、润肺止咳、缓急止痛之功，有中药“国老”之称；大枣能补脾和胃、益气生津，并有维生素王之称。
意见建议：从两药的性味与功效来看，没有相反与相畏的存在，共同泡酒饮用，具有一定的滋阴益气、健脾和胃之功。但中医用药是以平衡阴阳、调和气血为期，若长期服用某一种药物，就会破坏人体的自然平衡状态。祝好！
Ⅲ 枸杞泡酒二十多年能喝吗
枸杞泡酒20年了，这个喝的话，需要谨慎啊，其实取新鲜的泡酒为佳，泡个30天左右即可，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,天猫，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络
Ⅳ 枸杞泡酒泡了十几年还能喝吗大概有十五年左右了，酒已经成褐色，枸杞都有点发黑了，刚才喝一点，味道还
密封的很好的话一般是没有问题的，用的都是至少40度以上的白酒。不过要看是自制的还是市场上买的，可能市场上买的放不了这么久
密封的情况下，酒是时间越长越好，两个月时间短，一点没关系。酒又不像其他食品一样的。放心喝吧，没关系，我们家里也有。
Ⅳ 干草和枸杞泡酒能喝吗
您好，甘草和枸杞泡酒能喝，食物没有相克。谢谢！
不能和甘草同吃的食物
甘草+草鱼：会引起中毒
甘草+鲤鱼：一起吃会中毒
甘草+鲢鱼：会引起中毒
甘草+鲢鱼：容易引起腹泻
甘草+鲇鱼：会易中毒
甘草+银鱼：会危害健康
甘草+鳙鱼：会引起身体不适
甘草+猪骨：会引起中毒
甘草+猪肉：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
Ⅵ 我用酒泡人参枸杞己21年了，不知还能喝
人参泡酒泡了20年，这种情况下一般还是可以喝的。因为酒精本身具有防腐的作用，只要人参没有出现溃烂，那么一般就是没有问题的。人参泡酒主要可以起到补益中气、温通血脉的作用。
Ⅶ 枸杞子泡白酒时间长了还能喝吗
可以喝，一般情况下经过白酒泡过的药物和食材里面成分逐渐溢出到酒中，而且酒中很难有产品细菌及变质，并且酒放的时间越长味道越浓。但是应注意任何药物和食材泡酒，一是酒精浓度必须要50度以上，二是要密封要好。
Ⅷ 枸杞泡酒15年了，还能喝吗
您好，如果是纯白酒可以长久储存。但是放过中药的酒保质期不会太久。所以建议不要服用了，或者是可以去进行质量检查后，没有问题可以服用。所以也不建议续酒了枸杞子泡酒喝的功效
1、枸杞子泡酒有补肾强精之效，还能有效增强人体抵抗能力，消除疲劳，养肝明目，补血安神等。枸杞子泡酒有补肾强精之效，还能有效增强人体抵抗能力
2、用枸杞子泡酒能提高肌体的适应性，增强人体对外界的防御能力、大大增强对失血、寒冷、缺氧等忍耐力。
3、能加强人体的造血功能，枸子本来就能补气血，经过用酒浸泡后，更能明显促进造血细胞的增殖，白细胞数量增多，人体的造血功能就加强了。
4、饮用枸杞子泡酒后可以抗老美容肌肤，能扶正固本，滋阴补肾，能对各种脏腑功效有增强功效，可以改善大脑功能和对抗皮肤自由基功能，明显的延缓衰老作用，改变人体脸色。
枸杞泡酒的制作方法
配方：枸杞子200克，白酒1kg
功效：益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
制作工艺：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
枸杞酒适宜人群
枸杞不像其他的中草药补品有药材味，枸杞无论是煲汤，沏水，泡酒都是非常美味的。所以，枸杞酒适合多种人饮用。枸杞酒适宜饮用人群有：
1、中青年男性：随着年龄的增长，人体防御机能随之下降，如体弱早衰，易患感冒，面黄少华，四肢困倦。长期饮用枸杞酒可预防肝肾阴亏阳痿，腰膝酸软，能抗衰老，补肾生精，强身健体。
2、中青年女性：肌肤柔嫩，青春靓丽，是每个女人的最爱。枸杞酒凝练枸杞全部精华，长期饮用，能有效滋润皮肤，提高细胞吸收能力，达到延缓衰老、养颜美容的功效。
3、老年人：延年益寿。长期服用枸杞酒，能增强人体免疫力，抑制脂肪在肝内沉积，有降低血糖及胆固醇等功能，使老年人血中老化指标向年轻方向逆转，头发脱落减少，面色红润、增强视力、步履稳健，脉搏流畅，维护肾气旺盛，从而达到健康长寿之目的。
4、糖尿病人：能抑制脂肪在肝内沉积，能降低血糖。对保持体内正常血糖、血脂具有极佳效果。
Ⅸ 枸杞泡的酒有一年了还能喝吗
枸杞泡酒一个月以上可以喝，泡枸杞的酒精浓度在50度以上，是纯粮粮食酒，才会达到辅助治疗的作用。枸杞泡酒对人体的益处是很大的，每天少量口服可以达到滋补肝肾、益精明目、养血、提高人体免疫力等功效，临床上可以辅助治疗亚健康状态、相关的慢性疾病，比如可以抗疲劳，缓解精神压力，同时可以降低血压、血糖、血脂，对于脂肪肝、糖尿病都有一定的辅助治疗效果。临床上也可以应用枸杞泡酒提高人体抵抗疾病的能力，特别是对于细菌、病毒感染，都有一定的抵抗作用，对于某些肿瘤也有一定的预防作用。
枸杞泡酒一个月以上可以喝，泡枸杞的酒精浓度在50度以上，是纯粮粮食酒，才会达到辅助治疗的作用。枸杞泡酒对人体的益处是很大的，每天少量口服可以达到滋补肝肾、益精明目、养血、提高人体免疫力等功效，临床上可以辅助治疗亚健康状态、相关的慢性疾病，比如可以抗疲劳，缓解精神压力，同时可以降低血压、血糖、血脂，对于脂肪肝、糖尿病都有一定的辅助治疗效果。临床上也可以应用枸杞泡酒提高人体抵抗疾病的能力，特别是对于细菌、病毒感染，都有一定的抵抗作用，对于某些肿瘤也有一定的预防作用。
Ⅹ 枸杞泡酒保质期多久
枸杞泡酒的保质期受很多因素影响，短的可保存6个月左右，长的可达3-5年。
一般来说，枸杞泡酒平时放在低温环境下保存，并且密封妥当的话，保质期会比较长。但若已经开封了的枸杞酒，应尽快在4个月到半年时间内喝完。另外，自己家庭泡制的枸杞酒会比正规的商家的保质期短。
枸杞泡酒以后可否放的时间长度，受下列2个要素影响，它是枸杞子酒水不可以进到水份，因此在泡药酒以前一定要把枸杞子里边的水份解决干净再泡，那样的话储存的时间长一点。
第二个是枸杞酒泡好以后，每一次喝的情况下喝了应当立刻盖上外盖，降低纯粮酒立即与气体触碰，那样的话储存的时间也会长一点。
枸杞酒是否霉变观察方法
实际上我们能够从下列2个层面来观察：
第一个是看一下枸杞酒是不是掉色。假如泡的枸杞酒色调变黑了，表明可能早已霉变了。
第二个看一下枸杞子附近是不是有沉淀物出去，有没有长霉的状况。假如枸杞子附近出现长霉的状况，有沉淀物，表明这一枸杞子在渐渐地的产生霉变了，也不可以再喝过。