❶ 鱼汤里能放枸杞红枣吗
鲫鱼性味甘、温。能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等。枸杞营养价值高,富含胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C和钙、铁等,有滋补肝肾的功效。产妇喝鲫鱼汤可以放枸杞的,鲫鱼枸杞汤该食谱美味营养,温中益气,健脾利湿。
鲫鱼枸杞汤做法
食谱原料:枸杞子15克、活鲫鱼3尾(约750克)、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量
1、将活鲫鱼去鳞。鳃和内脏,洗净,用开水略烫;在鱼身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切段;葱切成细丝。
2、在铁锅放足有,置于火上烧热,依次投入胡椒、葱丝、姜末,随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐,同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟(使刀口翻起,并去腥味),取出放入汤内。
3、将枸杞子用温水洗净后,入锅,烧沸后,移文火上炖20分钟,加入葱丝、香菜段、醋。
❷ 枸杞炖鲫鱼的做法
材料
鲜鲫鱼2尾(约500克),枸杞10克,清汤、葱姜丝、醋、精盐、味精、植物油、胡椒粉、香菜段、香油各适量。
做法
将鲜鲫鱼刮净鳞,去掉鳃、内脏,洗净,在鱼身两面划上多十字花刀,入沸水内焯一下,捞出控水。枸杞用温水洗净。植物油下勺烧热,用葱姜丝爆锅,烹入醋,随即加入清汤、鲫鱼、枸杞,旺火烧开,用慢火炖约15分钟至鱼熟,加精盐、味精、胡椒粉、香菜段、香油调味即可。注意事项:鲫鱼烹时应选用慢火。此肴适合所有人食用。
❸ 鲫鱼汤可以放红枣和枸杞一起煮吗
鸡汤里可以放红枣和枸杞吗?我的肯定是可以的,一定可以的,红枣和枸杞都是补血的。就是你的量不要放的太多。哎,吃起来挺好吃的,我们家经常吃的一个星期基本上吃1~2次吧,我们
❹ 鱼汤能放枸杞吗
可以的哦
鲫鱼1条,枸杞10克,酱油、油、葱、姜、胡椒、盐各适量。
2制法编辑1、将葱切丝,姜切末。
2、鲫鱼洗净,放入烧热的油锅内炸至微黄,捞出沥油。
3、锅内注油烧热,放入葱、姜爆香,加适量水烧开,加入枸杞及炸好的鱼焖烧10分钟,放入胡椒、盐即可。
❺ 鲫鱼汤真的可以放枸杞吗
可以放枸杞。鲫鱼汤营养丰富,易吸收。枸杞补气养血,补肾。搭配在一起发挥1+1大于2的效果!
❻ 炖鲫鱼汤可以放枸杞子吗
可以
菜品特色
调料: 姜两片,色拉油、胡椒粉、精盐各少许,清水、绍酒各适量。
做法
①鲫鱼去鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚 起。
②大白菜洗净切块,豆腐切块,放入器皿中,将①连汤同放入器皿中。
③笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放入精盐、糊椒粉各少许调味,即可食用。
❼ 做鱼汤可以放枸杞红枣吗
可以放,要适量
鲫鱼性味甘、温。能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等。枸杞营养价值高,富含胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C和钙、铁等,有滋补肝肾的功效。产妇喝鲫鱼汤可以放枸杞的,鲫鱼枸杞汤该食谱美味营养,温中益气,健脾利湿。
鲫鱼枸杞汤做法
食谱原料:枸杞子15克、活鲫鱼3尾(约750克)、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量
1、将活鲫鱼去鳞。鳃和内脏,洗净,用开水略烫;在鱼身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切段;葱切成细丝。
2、在铁锅放足有,置于火上烧热,依次投入胡椒、葱丝、姜末,随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐,同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟(使刀口翻起,并去腥味),取出放入汤内。
3、将枸杞子用温水洗净后,入锅,烧沸后,移文火上炖20分钟,加入葱丝、香菜段、醋。
❽ 鱼汤能放枸杞吗
鱼汤里面是可以放枸杞的。