‘壹’ 蜂蜜能降火不
热水冲的蜂蜜火更大。凉水冲的能降火
‘贰’ 蜂蜜能不能降火
中医认为蜂蜜是性温，所以不降火！但蜂蜜的温能让虚火得到抑制，所以，在中医辨证里，蜂蜜也可用于降虚火！有些人就误以为蜂蜜能去火了！
‘叁’ 蜂蜜是上火的还是降火的
喝蜂蜜水上不上火看喝的方式和种类。
蜂蜜性平，味甘，归肺、脾、大肠经，有润肠通便的功效按理说不应该是上火的食物，但是蜂蜜经过熬制之后，会有燥热之气，因此食用这种蜂蜜会出现上火的情况。
喝蜂蜜容易上火的情况：
1、喝太多 蜂蜜中含有丰富的糖分，因此食用容易影响脾胃功能，导致湿热产生，因此蜂蜜食用过多容易出现上火的情况。
2、喝熬制的蜂蜜 性平的蜂蜜经过熬制，燥热之气会在蜂蜜中堆积，因此喝熬制的蜂蜜会出现容易上火的情况。
3、泡蜂蜜的水过热 还有一种说法是，泡蜂蜜的水太热的话也会出现燥热之气增加的情况，喝开水泡的蜂蜜容易上火。
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蜂蜜的禁忌：
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
4、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
5、蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。
6、不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿： 一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是，国外的科学家发现，一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒。
‘肆’ 喝蜂蜜水是上火还是去火
去火。
春季去火饮食有：
1、最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮
2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、薯仔、绿豆芽
3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的。
也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
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喝蜂蜜的禁忌
1、不能用开水冲泡蜂蜜。
蜂蜜中含有活性酶，如果水温超过60摄氏度，活性酶就会失去活性，很多营养物质就会失去作用。
2、蜂蜜不能与韭菜或豆腐同食。
韭菜中含有大量的维生素C，蜂蜜中的金属离子会使维生素C氧化而失去作用。同时，由于蜂蜜有润肠作用，韭菜有纤维素导泻作用，两者一起食用，会导致腹泻。
豆腐属于寒性食物，与蜂蜜同食，也会导致腹泻。此外，蜂蜜中含有的活性酶与豆腐中的蛋白质、有机酸等产生反应，会引起消化不良。
3、糖尿病人不宜喝蜂蜜。
由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以，糖尿病患者禁止食用蜂蜜。
‘伍’ 喝蜂蜜水有能去火吗
1、喝蜂蜜水是可滋阴润肺和去火的，但也是不可过多服用的，如果过多服用也是会导致滑肠的，应该注意，再就是喝蜜水期间是不可吃辛辣的。
2、能，蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。
3、一般蜂蜜水有一些滋阴降火润肠通便的作用，对祛火有调理作用，喝蜂蜜水起不到具体的药物治疗作用，祝身体健康。
4、蜂蜜最好用温水冲着喝，这个好像还没有专业的一个说法，要么冷凉了再喝，太热了你也喝不进去呀。是吧?吃热的东西都爱上火。但有些人就不一样了，他们特喜欢吃火锅，麻辣烫，烧烤等。但就是不上火。有些人内火重，就是一点不能粘。吃一点明天就嘴巴长泡。多吃维生素BCE啊，都没用的。就是内火重。蜂蜜水本身就是润肠去火的。但婴儿和肠胃不好(经常拉肚子)的人不能多喝。
以上就是喝蜂蜜水可以去火吗详细的说明和介绍，喝蜂蜜可不可以去火的说法不一，有的认为是可以去火的，有的认为不仅不能去火，而且还容易上火。喝蜂蜜水是可以降火的，但是作用不大，表现降火的功能不强大，但不至于上火，虽然蜂蜜的好处很多，但不能多喝。
‘陆’ 蜂蜜可以降火吗
蜂蜜有降火的作用。蜂蜜有清热解毒，缓肿止痛之效，用蜂蜜茶叶水可以治疗喉炎。方法是取适量优质茶叶，装在一个纱布袋内，或用茶袋放在一个茶杯内开水冲泡。待茶水凉了以后，加一汤匙蜂蜜搅匀后，每隔半小时，用此茶水在口中含漱2－3分钟，对治疗慢性喉炎和口腔炎都有显着疗效。
蜂蜜属于单糖，长期使用对降血压、润肠均有疗效。如果因润肠需要饮用，需用温水调制食用，如果用冷水调制蜂蜜不宜搅匀。蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
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蜂蜜的造假手法很多，简单的辨别方法有：取少许蜂蜜放于手心，反复揉搓30秒，然后再辨气味。加香精的蜂蜜在揉搓之后香味散失严重而留下的都是糖浆味，真蜂蜜仍有清淡的花香。取少许蜂蜜放于手心，反复揉搓30秒，然后再辨气味。加香精的蜂蜜在揉搓之后香味散失严重而留下的都是糖浆味，真蜂蜜仍有清淡的花香。
‘柒’ 蜂蜜能去火吗
黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜是可以去火的。注意：蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。紫云英蜜有清热解毒、祛风明目、补中润燥、消肿利尿之特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效，是虚火旺盛人士之保健佳品。
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黄连蜜继承了黄连的药性及蜂蜜的特点，不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效，有镇静、降温、去火的效果。特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦躁之人士的食疗保健食用。
枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
荆花蜜是四大名蜜之一（荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜），采自华北地区，南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。
‘捌’ 蜂蜜能降火吗
蜂蜜可以降火，属温性
但蜂蜜并不是特效药，要长期喝才好的
‘玖’ 喝蜂蜜可不可以降火
蜂蜜味甜性平，平没有降火的功效，可以补中益气，调补脾胃。
腹胀或者大便稀的人最好不要服用，便秘的病人可以服用。
‘拾’ 蜂蜜上火吗
经常容易上火的人群其实是体内阴阳失调、内火旺盛所导致的，从而使体内内环境紊乱，出现上火的情况。水白蜜中富含多种活性酶、微量元素以及刺槐甙，可以很好的改善人体的新陈代谢，调节内分泌，使体内阴阳失调的情况得到改善，从而能够在一定程度上缓解上火。
此外现在天气多变，昼夜温差较大，对于那些抵抗力较差的人来说，很容易受凉感冒，从而诱发咳嗽、扁桃体炎。每天一杯枇杷蜜水，可以很好的缓解咳嗽，而且枇杷蜜中含有丰富的营养物质，可以从根本上滋补身体，提高身体素质。