⑴ 蜂蜜过期了还能喝吗
过期:蜜蜂没有严格的保质期
蜂蜜是糖的过饱和溶液且含有大量的抗菌成分,从理论上来说自然成熟蜜只要保存得当是永不过期的,但根据国家的相关规定要求食品必须标注保质期,因此蜂蜜商家常将蜂蜜的保质期标注为18个月或2年,但并不是说蜂蜜在存放18个月或2年后就会变质,事实上蜂蜜没有严格意义上的保质期,简而言之蜂蜜过期与变质没有根本上的联系。
保存:切勿将水分带入蜂蜜中
蜂蜜高渗透压的环境使大多数微生物都无法生存,但蜂蜜中仍有一种耐糖酵母菌的存在,当蜂蜜含水量低于20%时耐糖酵母菌基本上不能繁殖,但若含水量高于20%时耐糖酵母菌便会大量繁殖而导致蜂蜜变质,同时蜂蜜对空气中的水分有较强的吸附性,因此要用能完全密封的容器(不能是金属容器)保存,而且在取用时也一定不要带入水分。
⑵ 过期的蜂蜜可以喝吗
过期的蜂蜜和蜂王浆自然是不可以再食用了,这时候外用较好,如用作美容、护发等。介绍几个小方法:1.蜂蜜面膜:蜂蜜1匙,甘油1匙,对2匙水,充分混匀即成面膜。使用时可将此膏轻涂在脸和颈部,形成薄膜,20~25分钟后小心地将面膜取掉即可,每周1~2次,30~45天一个疗程,适用于普通、干燥性衰萎皮肤;2.蜂蜜美容液:蜂蜜50克,一个鸡蛋清,搅拌均匀后放瓶中密封备用,可使用一周左右,夏季宜放入冰箱内保存,使用时倒少许在手掌中,均匀涂于面部,保留半小时后用清水洗净,可以紧缩面部皮肤,增白皮肤;蜂蜜美发素:用1匙蜂蜜与半杯牛奶混在一起,洗完头后用这种混合液在头上摩擦,过15分钟后洗净,头发会变得光亮。
⑶ 过期蜂蜜能吃吗
过期的蜂蜜是不建议人们再继续服用的。
因为过期的蜂蜜很有可能和空气当中的物质进行反应,滋生细菌,服用了会让人们的身体受到一定程度的损害。但是过期的蜂蜜是可以用来外用的。
如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。
蜂蜜保质期
蜂蜜由于浓度极高,渗透压大,进入其中的细胞会严重脱水死亡,所以蜂蜜不易变质。作为食品上市的蜂蜜,根据《食品法》都要在食物上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
常见的农家蜂蜜保质期
首先,农家原蜜第一要保证纯正,如果连纯正都没办法保证,那么关于保质期就无从说起了。
其次,在确定纯正的基础上,每批蜂蜜的成熟与否,也就是专业里面说的波美度高低直接关系到蜂蜜的保质期,波美度越高,保质期也就越久。
以上内容参考:网络-蜂蜜
⑷ 蜂蜜过期可以喝吗
不建议食用过期蜂蜜,蜂蜜过期后往往会产生异常的酸味、臭味、苦味甚至是变质发酵的酒精气味,还有的会在表面产生大量密集的小气泡,出现此类情况的蜂蜜就不建议继续食用了,保存蜂蜜时应尽量密封、避光,气温升高时还可以放入冰箱内冷藏保存,最大限度的延长其保质期。d
⑸ 过期的蜂蜜能喝吗
虽然我不知道蜂蜜的过期问题,但是我知道如果有规定说蜂蜜过期了,那肯定不能再食用了
⑹ 过期了的蜂蜜能吃吗
不能,蜂蜜已过期就不能在吃了,因为吃了对身体会产生不好的作用,那么就是不合算了。
拓展资料:
蜂蜜过期之后可以外用,如用作美容、护发等。介绍几个小方法:
1.蜂蜜面膜:蜂蜜一匙,甘油一匙,对两匙水,充分混匀即成面膜。使用时可将此膏轻涂在脸和颈部,形成薄膜,20-25分钟后小心地将面膜取掉即可,每周一至两次,30-45天一个疗程,适用于普通、干燥性衰萎皮肤。
2.蜂蜜美容液:蜂蜜50克,一个鸡蛋清,搅拌均匀后放瓶中密封备用,可使用一周左右,夏季宜放入冰箱内保存,使用时倒少许在手掌中,均匀涂于面部,保留半小时后用清水洗净,可以紧缩面部皮肤,增白皮肤。
3.蜂蜜美发素:用一匙蜂蜜与半杯牛奶混在一起,洗完头后用这种混合液在头上摩擦,过15分钟后洗净,头发会变得光亮。
⑺ 过期的蜂蜜还能喝吗
科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。
蜂蜜保质期一般是2年
但最好还是别喝了,万一你买的蜂蜜是掺过水的,添加过什么东西的,喝坏了身体不值得.
真出什么问题,药费比买蜂蜜的费用还要高
⑻ 过期的蜂蜜能喝吗
没听过野生蜂蜜能过期的,当然,市场上加工过的不算,那样的肯定不能喝。