① 豆腐丝怎么拌好吃
教您炒肉拌干豆腐怎么做,如何做炒肉拌干豆腐才好吃
1
将瘦肉切成04
厘米粗的肉丝;
2
干豆腐切
3
将锅置火上,注入菜籽油,将肉丝一锅炒熟,装盘待用;
4
将大蒜剥去蒜衣,砸成蒜泥;
5
干豆腐丝放
② 豆腐丝和什么凉拌好吃
1、将干豆腐切成粗细均匀，约1厘米宽的丝；
2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出；
3、将烫过的干豆腐丝自然放凉；
4、用少许色拉油将辣椒面拌匀；
5、锅中放油，油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干，稍焦一点也没关系，充分炸出香味；
6、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可；
7、干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝，加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油，用手抓匀即可。
③ 凉拌豆腐丝怎么弄调料好吃
白色豆腐丝搭配上绿色的葱，再加上红色的辣椒油，色彩十分鲜艳，看上去就很诱人。品尝上一口，那浓浓的豆香味，任谁都无法拒绝。
主料2人份
豆腐丝适量
辅料
葱适量 香菜适量 蒜适量 辣椒油适量 糖适量 醋适量 酱油适量 蚝油适量 鸡精适量 花椒适量 辣椒段适量 食用油适量
步骤1
130克豆腐丝切段备用
步骤2
葱白切丝、香菜切段、蒜切末，倒入放豆腐丝的碗中，然后按照2111的原则放两勺醋、一勺海鲜酱油、一勺蚝油、一点鸡精和糖提味儿
步骤3
起锅开火，放入一小把花椒，让油热一会，就把花椒捞出去。爱吃辣椒的可以放上辣椒段翻炒一下
步骤4
把刚才熬制好的花椒油放入豆腐丝里，搅拌一下就可以开吃啦
凉拌豆腐丝成品图
④ 如何才能把凉拌豆腐丝做好吃
将海鲜酱油、花椒油浇在上面。
⑤ 凉拌豆腐丝怎么拌好吃
1.准备好食材
2.豆腐皮切丝
3.香菜切成长约2厘米左右段。
4.锅中加水煮开，放入豆腐丝焯水1分钟。
5.蒜切碎备用。
6.把豆腐皮和香菜、蒜碎、盐、香油、白醋放在一个大容器内，拌均匀。
7.淋上辣椒油！成了
⑥ 怎样凉拌豆腐丝
是干豆腐丝吧 切成丝用开水烫一下 捞出控干 加红油多点 盐 味精 元葱丝 香菜段 新年快乐 兔年行大运
⑦ 拌豆腐丝的做法，拌豆腐丝怎么做好吃，拌豆腐丝
用料
主料
豆腐皮150克
黄瓜1/2根
红萝卜1/2根
香菜2根
辅料
食用油
适量
老干妈
适量
芝麻油
少许
生抽
适量
盐
少许
葱
2根
红辣椒
2个
蒜
3瓣
凉拌豆腐丝的做法
1.
备食材
2.
豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用；大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段；锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用
3.
另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下
4.
再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可