‘壹’ 饺子怎么包好吃有好看
教你好吃有好看的饺子包法
一、鱼形饺
先将饺子的尾部相粘合，捏紧。
左右两边各用大拇指向外叠出一个褶，一边捏紧中部。
两步就做好了，看起来真的像一条鱼呢~
小锁饺
把饺子皮从中部压实。
两个大拇指各按住饺子的一边，再往用力往中间合拢。
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字，赏心悦目!
二、元宝饺
把饺子边完全捏合，压实。
把饺子的两个边拉到后头，粘和起来。
小金元宝一样的饺子就这么包好啦!厚厚的一个口感一定特别棒!
三、月牙饺
把中间捏合，从右边开始，大拇指向外轻捏侧皮。
食指把侧皮捏成褶皱捏紧，然后再从左边开始重复步骤。
半边弯弯的饺子你看，像不像月牙?
四、三角形饺
双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，同时向饺子中间捏紧。
三角形的饺子造型几何感十足，关键还不占位置!一次能蒸好几个!
五、钱包饺
将饺子封口折成半圆形。
用拇指把饺子顶端往下捏薄，最后捏成一条完整的绞边纹。
是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!
‘贰’ 怎么包饺子好吃又好看
好吃又好看饺子包法
你在和面的时候，可以加进去一个鸡蛋液，就是去掉蛋黄的噢，然后再跟面一起和，这样和出来的面会很劲道，吃起来会很有嚼劲的，而且在煮的过程之中，饺子不会粘在一起了噢。
有些人在和面的时候，总是先加一些水，等感觉水不够了再加，其实面和水是有比例的，差不多是2比1，在和面的时候一定要用凉水，而且和好以后一定要放在那里醒一下，然后在中途的时候最好再和一下，揉完以后再醒。
在做肉馅时，总是感觉肉油油的，不好切，在外面买的时候让切碎又感觉不干净，不卫生。其实你只要把需要做馅的肉放到冰箱里冻起来，再拿出来用擦菜板擦一下，最后再用刀剁一下就可以了，这样做既简单又方便。
说完包饺子，再说煮饺子吧。好多人在煮饺子的时候会沾到一起，全都成了一锅饺子，其实在煮的时候是有诀窍的噢。先在锅里放水，加一根大葱一起煮，水开以后，再加盐，最后再放饺子，这样煮出来的饺子绝对好吃噢，而且是不会粘在一起的噢。
在做包子和饺子的馅的时候，馅里面都是可以加一些水进去的，这样肉馅会更加的软滑，口感也会好。需要注意的是：加进去的水可以用汤，也可以是泡花椒的水，然后再将肉馅朝一个方向搅拌，这样就可以啦。
在包饺子的时候，总是会出现馅多了或是饺子皮多了的情况，那如果是馅多了，该怎么办呢。其实是可以做成肉圆子或是素菜园子的。你只要在锅里放一些汤，然后把馅做成圆子，放进去煮一下就好啦。
如果是素馅，那你可以在馅里加鸡蛋，加一点面粉，搅拌均匀。然后再放在平底锅里煎熟，这样就可以做成美味的饼子吃啦。如果你的饺子皮多了，你也可以把它制作成薄薄的皮，煮熟以后再蘸酱料吃也是另一种美味噢。
生饺子很容易粘在一起，如果你想多做一些慢慢吃，其实你可以这样：在冰箱的冷冻室抽屉里垫上一层保鲜膜，把包好的饺子放上去，等这些饺子冻起来以后，你再放进保鲜袋里，以后吃的时候就可以吃多少拿多少啦。
‘叁’ 别人夸我手巧包饺子包的好,我该怎么回答
感谢后回答以后可以多多来吃。
一吃饭的注意事项
（1）首先，吃饭时要保持愉快的心情，愉快的心情有利于胃酸的正常分泌。而在心情很糟糕时，胃酸分泌会增多或减少，导致暴食暴饮或食欲不振等现象的发生。长时间的心情不愉快是导致胃炎等消化道疾病发生的诱因之一。
（2）在吃饭后，最好不要抽烟。因为烟雾中含有生物碱或尼古丁等对人体有害的物质，在人体吸收后，会引起体内胆汁分泌增加，导致胆汁性胃炎等疾病的发生。体内胆汁增多后，还有可能会抑制胰腺分泌胰液，影响胃肠道对食物的消化和吸收。
二礼节
（1）去别人家里，不要坐在人家的床上 。在酒桌上与别人碰杯，自己的杯子一定要低于对方的，特别是对方是长辈或领导 ，晴带雨伞，饱带干粮---未雨绸缪总是好的。如果问别人话，别人不回答你，不要死着脸皮不停的问。
（2）吃饭的时候尽量不要发出声音。 捡东西或者穿鞋时候要蹲下去，不要弯腰撅屁股。 别人批评你的时候，即使他是错的，也不要先辨驳，等大家都平静下来再解释 。做事情要适可而止,无论是狂吃喜欢的食物还是闹脾气 。
‘肆’ 如果你包的饺子很好吃，请进。
样式太多了，和肉馅搭配的，可以是芹菜肉，酸菜肉，韭菜肉，白菜肉，香菜肉，西葫芦肉，大辣椒肉，蘑菇肉，个人推荐你做肉馅的时候，多放一些调料，十三香，姜和葱花，这样问道很浓重的，肉馅多少要有一些汤，这样吃起来才会香。
‘伍’ 怎样包饺子好吃
不管包什么馅饺子，用这个方法调馅，都鲜美多汁，好吃不腻，特香！
饺子是我国历史悠久的传统美食，中国的很多传统节日都离不开饺子，过年吃饺子、结婚吃饺子、过生日吃饺子、立秋、入伏都要吃饺子，不只因为饺子好吃，还因为它有着喜庆团圆、幸福吉祥的好寓意，民间一直都有“好吃不过饺子”的俗语，可见人们对饺子的钟爱！
小的时候跟着妈妈学包饺子，总是包得很丑，妈妈就会安慰我说“饺子好吃不在褶上”，饺子包得好不好看不是最重要的，重要的是饺子馅的调配，饺子馅调得好，吃起来才更香！
因为一直就对饺子情有独钟，即使不过节也会经常包着吃，做得多了也就总结出了饺子馅好吃的调法，不管包什么馅饺子，用这个方法调馅，都鲜美多汁，好吃不腻，特香！下面我就以青椒饺子馅的调法为例分享一下具体调法：
1.包饺子最好是先调好面再去调馅，调饺子面时不要用热水调面，热水调出的面没有筋性，包饺子时易破皮，宜用低于30度的凉水和面，面与水的比例大约为2:1，水不要一下全倒入，分少量多次倒入，先用筷子将面搅成絮状后再下手揉面，这样不粘手，揉光滑后放一边醒发20分钟左右，调面时加入少许盐可以增加面的韧性。
2.取肥瘦相间的猪肉适量剁成肉馅，调肉馅的肉如果全是瘦肉，吃起来口感就会发柴，全是肥肉吃起来又过于油腻，所以最好选用肥瘦比例为3:7或4:6的猪肉为宜。
3.肉馅剁好后，加入多一点的葱花和少许姜末、适量的生抽和盐搅拌均匀，然后再分多次加入花椒水搅拌均匀，使肉馅充分吸收花椒水（肉馅与花椒水的比例以3:1为宜），搅匀后再加入1勺蚝油、半勺香油和半勺白糖、适量的熟油再次搅拌均匀后放一边腌制10分钟，让其充分入味。
我们都知道调肉馅时加入适量的花椒水可以去腥，还可以使包出的饺子鲜嫩多汁，其实只加花椒水是不够的，这3样才是提鲜增香的关键，它们便是蚝油、白糖和香油，蚝油和白糖都具有提鲜的作用，加入蚝油不仅提高了饺子的鲜味，而且因为蚝油有粘性，可以锁住肉馅中的水分，使饺子馅宜成型还不出水。香油具有很好的提香作用，加入香油后的饺子馅特别香，而且口感嫩滑，用这个方法调出的饺子馅保证鲜美无比！
4.青椒去蒂和籽后剁碎，为了防止包饺子时出水，剁碎的青椒最好挤一下水分，胡萝卜半根和焯水后的木耳也都剁碎。然后一起放入腌制好的肉馅中（肉和菜的比例大约为1:1），然后将馅料顺着一个方向充分搅匀即可，这样饺子馅便调好了，因为腌制肉馅时各种调料我们都已经放了，所以不需要再加调味料。
5.包饺子大家都会，我就不多啰嗦了，尽量皮薄大馅，至于形状自己喜欢就好。煮饺子时要注意，不要水开着一直煮，这样煮出的饺子皮不筋道还易破，要在水开后加入半碗凉水，俗称“点水”，一般的饺子在滚三个开、点两次水后，看着饺子皮鼓起来了就熟了，便可捞出享用了。
用青椒包饺子是不是很多人都没吃过？真的是非常的鲜美，我也是最近才发现，用青椒包饺子，原来这么好吃，我家一周吃3次，鲜美多汁不油腻！
今天的分享就到这里了，我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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