⑴ 蒸馒头可以加鸡蛋吗
蒸馒头可以加鸡蛋
双色蒸馒头的做法
一、用料
主料：面粉250克、鸡蛋1个、酵母3～6克
辅料：温水125克
二、做法
1、上述材料依次准备完成。
拓展资料
一、馒头的营养价值
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
1、适宜人群
一般人皆可食用。
2、中医食疗
养胃消胀，馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。
二、馒头的食物禁忌
糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多，否则易引起血糖波动较大，因为馒头中含有大量淀粉，易分解为糖类。
⑵ 鸡蛋和馒头怎么做好吃
馒头炒鸡蛋步骤2
先把馒头切成小丁备用
步骤3
鸡蛋里加入一勺水和适量盐，打散
步骤4
香葱切成小段备用
步骤5
锅里加一点点油，放入馒头炒一下
步骤6
馒头颜色变深就可以拿出备用
步骤7
锅里重新加入食用油，加入蛋液
步骤8
转中火转动锅子，让蛋液均匀流到锅的四周
步骤9
当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
步骤10
加入香葱炒出香味
步骤11
加入盐调味，淋上一点香油就可以出锅了
一脆一嫩的完美组合啊！值得一试的炒着吃的馒头！
馒头炒鸡蛋成品图
⑶ 和面的水里加个鸡蛋蒸馒头好吃吗什么颜色
加一个鸡蛋颜色没变。如果面里加上白糖，牛奶鸡蛋蒸出的馒头就像面包一样细腻，口感特好。牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖根据自己的口味为宜。
⑷ 馒头怎么煎鸡蛋好吃
我觉得馒头煎鸡蛋最好吃的最简单的做法就是把馒头切片，然后蘸上调好味道的鸡蛋液，下锅小火慢煎。
⑸ 牛奶鸡蛋馒头怎么做才松软好吃
鸡蛋 1～2个（之前是2个，因为粉的问题，新手1个）
牛奶 170克
面粉 300克
酵母 5克
糖 15克
盐 2克（我有时是不加的，个人认为可加可不加，口感没多大区别）
牛奶鸡蛋馒头的做法
准备好食材
蒸锅放适当的水煮开至温热，将整形好的面团放进蒸锅，进行第二次发酵，醒发至比原来的馒头胚稍大，手指按压有弹性，就可以了。接着大火烧开15分钟停火，再虚蒸5分钟！馒头就可以出炉拉。
⑹ 早餐鸡蛋和馒头怎么做好吃
主料小麦面粉500克鸡蛋2个辅料绵白糖20克温水170克酵母粉5克
步骤
鸡蛋馒头的做法步骤11.酵母用温水融解，
鸡蛋馒头的做法步骤22.加入白糖，搅拌均匀，
鸡蛋馒头的做法步骤33.加入鸡蛋，
鸡蛋馒头的做法步骤44.搅拌均匀，
鸡蛋馒头的做法步骤55.加入面粉，
鸡蛋馒头的做法步骤66.用筷子搅拌至无干粉状，
鸡蛋馒头的做法步骤77.揉成光滑面团，加盖保鲜膜，饧15分钟，
鸡蛋馒头的做法步骤88.将醒好的面团切成小剂子，
鸡蛋馒头的做法步骤99.揉成光滑的馒头，
鸡蛋馒头的做法步骤1010.入蒸锅二发30分钟至二倍大，然后大火烧开锅，蒸15分钟，关火焖3分钟，出锅即可。
⑺ 鸡蛋炒馒头的做法，鸡蛋炒馒头怎么做好吃，鸡蛋
食材用料
馒头1
鸡蛋2相克食物
咸鸭蛋黄2
香油适量
盐适量
油适量
小葱适量相克食物
胡萝卜适量相克食物
鸡蛋炒馒头的做法
1.准备食材
2.准备调料
3.二个鸡蛋分别打入二个容器中，其中一个装纯蛋黄，分别放点儿盐、几滴香油，然后分别打散。
4.把馒头切丁，倒入打散的纯蛋黄液中拌匀，让每一个馒头丁都裹上蛋黄液。
5.炒锅加油煎剩下的蛋液。
6.把咸鸭蛋黄用勺子碾碎，要碎碎的，然后倒入香油继续碾散搅拌，搅到蛋液中无颗粒状即可。如图
7.开小火，炒锅中不需加油，倒入搅拌好的咸鸭蛋液，不停的翻炒，当出现泡泡时立即倒入馒头丁和胡萝卜丁翻炒。
8.馒头丁和胡萝卜丁翻炒几下后便倒入炒好的鸡蛋块共同翻炒几下便可出锅盛盘。不能炒太久，否则就易糊锅或变苦！
9.装盘后撒上小葱即可