Ⅰ 郏县哪有加盟豆腐菜得啊,跪求………
没听说哪家加盟啊,反正就那几家,你去问问呗
Ⅱ 郏县豆腐菜的简介
也就是当地有名的【听选豆腐粉条菜】的创始人不断的探索与改进,如今的豆腐粉条菜不仅在做法上有区别,而且在味道上独具特色,别具一格。荣获“中华名小吃”称号。听选豆腐粉条菜是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,全称为豆腐粉条菜。辅以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂、葱花、等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。
Ⅲ 郏县水利局附近豆腐菜
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Ⅳ 郏县豆腐菜的做法
怀疑你到底是不是郏县人哦豆腐粉条菜都不知道
具体做法不知道
油豆腐切条
粉条加羊血
其他就不知道了
不过一定要放辣椒油
郏县的豆腐粉条菜数行政路上网吧一条街上那个店做的最地道
01年去的时候还是个很小的店
现在都盖楼了
Ⅳ 郏县豆腐菜的做法介绍
高汤、豆腐、粉条、杂碎和羊血,放入一口大锅里,锅底燃起红红的碳火,煮啊煮……撒上无论在任何季节都不会用别的菜代替的香菜和小香葱,再加入一些谗人的辣椒油,一碗碗香喷喷的正宗听选豆腐粉条菜出锅了。难怪食客们总会边吃边叹:听选豆腐菜,堪称一绝!
正宗的郏县豆腐粉条菜,还是要到郏县老字号的【听选豆腐粉条菜】品尝。
美味地址:郏县经二路与行政路交叉口南100米(网吧一条街)
Ⅵ 郏县豆腐菜的高汤
听选豆腐粉条菜最关键的是高汤,汤吊好了,口味出来了,营养有了,菜才好吃,豆腐粉条菜的汤是由山羊羊骨、大骨等为原料,并加入了36种秘方料包24小时文火炖出,汤色微黄,口感醇厚,芳香四溢。
Ⅶ 郏县豆腐菜的价格
咨询记录 · 回答于2021-10-16
Ⅷ 在平顶山,有什么好吃推荐呢
平顶山位于河南省的中部,当地比较有名的特色美食很多,虽然没有去过这个城市,但是像平顶山的郏县豆腐菜,饸烙面和热豆腐自己都吃过,味道非常的不错,尤其是郏县豆腐菜,里面是用炸好的豆腐条做成的,吃起来非常的香。
还有平顶山人爱吃的火烧,不知道你们有没有吃过,既有酥焦的火烧,也有带肉馅的,还有人们爱吃的烧饼,在当地也是非常受欢迎,里面即可以夹菜,也可以当馒头吃,不知道你们那有没有什么好吃的烧饼,可以一起分享一下。
Ⅸ 郏县豆腐菜的介绍
郏县豆腐菜源于河南省郏县乡镇的一种汉族特色小吃,是当地民间集会上盛行的小吃品种。用料考究、独具特色,已有千年历史,全称为豆腐粉条菜。辅以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂、葱花、等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。