1.将鸡蛋打入碗中，加入白糖打发至颜色均匀，大概打发三分钟即可。
2.将打发好的鸡蛋液加入油、牛奶、继续搅拌至融化。
3.将鸡蛋液倒入面粉中搅拌均匀至无颗粒，成为面糊。
4.将模具小火烧开，倒入鸡蛋糊小火制作
5.待鸡蛋糊凝固出小泡泡后用叉子叉起，倒入适量鸡蛋糊后盖上，等待成型。
❷ 鸡蛋仔哪个品牌好
就我吃过的鸡蛋仔来说，觉得香港的低调高手和利强记都不错，但好像低调高手的鸡蛋仔味道更好一些。当然，这只是我的感觉，毕竟每个人的口味都是不同的……
❸ 鸡蛋仔哪个品牌好
知名品牌有斯卡尼和松枝记，也有很多其他品牌。
无法评价哪个更好，主要是看自己的爱好和口味。
斯卡尼的鸡蛋仔特点是味道，甜而不腻，香而不油。
松枝记的鸡蛋仔特点是口感，Q弹酥软，外焦里嫩。
❹ 鸡蛋仔,深圳
深圳貌似没找到。
你可以来广州，这边蛮多的，而且味道不错。
推荐员村二横路，天河都市广场外走廊3号店
❺ 大陆鸡蛋仔哪里最出名
大陆鸡蛋仔个人认为应该还是深圳最出名，因为鸡蛋仔是香港最知名的小吃，而深圳离香港特别近，很多香港师傅会在深圳做鸡蛋仔，因此个人认为大陆鸡蛋仔在深圳最出名。
❻ 鸡蛋仔加盟哪个品牌好
沾叔鸡蛋仔，之前去深圳东门买过一次，很不错，而且买的人也多
❼ 在哪里，香港必吃的鸡蛋仔推荐，香港鸡蛋仔哪里好吃
鸿记极品鸡蛋仔，西湾河太安楼
A34C
号铺炭炉伯伯鸡蛋仔，铜锣湾道，大坑妈咪鸡蛋仔，红磡黄埔街地下
2A
号铺劲辣派甜甜掌门(北角鸡蛋仔)北角英皇道492号
利强记北角鸡蛋仔,
尖沙咀弥敦道178号地下
❽ 深圳有哪些好吃的小吃
不知道你吃过没吃过鸡蛋仔，我们学校这边前几天有卖的，外脆里嫩，QQ有弹性。鸡蛋仔的味道其实很简单，无非就是单纯的蛋香，奶香。但是吃学校周边的鸡蛋仔总感觉少了点什么，如果你去深圳，一定要尝一尝那里的鸡蛋仔，巨好吃，我去深圳第一次吃就爱上它了。
❾ 哪个品牌的鸡蛋仔好
知名品牌有斯卡尼和松枝记，也有很多其他品牌。
无法评价哪个更好，主要是看自己的爱好和口味。
斯卡尼的鸡蛋仔特点是味道，甜而不腻，香而不油。
松枝记的鸡蛋仔特点是口感，Q弹酥软，外焦里嫩。
❿ 香港哪的鸡蛋仔最好吃
尖沙咀利强记北角鸡蛋仔
口碑最好的，之前去过好几次