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豆腐干才好吃

发布时间: 2022-01-20 22:00:19

❶ 豆干条怎么炒才好吃

做法一:胡萝卜炒豆腐
第一步,备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐,再备上白糖酱油还有水淀粉。
第二步,将豆腐干直接洗好了切成段,将胡萝卜削皮后切块。
第三步,备好锅加上油将豆腐干下锅芳草,再将胡萝卜倒进去。
第四步,将青菜、料酒还有盐以及白糖下锅,再倒入酱油和水烧煮一会。
第五步,最后将水淀粉直接勾芡后即可。

做法二:青椒炒豆腐干
第一步,备好小青椒、豆腐干、盐味精还有色拉油以及葱。
第二步,将青椒洗好了,不想吃啦的去籽后直接切丝了,将豆腐干洗好同样切丝放入碗中。
第三步,豆腐干加入盐腌制。另取一碗加上油,再将青椒倒进去搅拌了。
第四步,备好锅直接将青椒隔水加热了。再将豆腐干以及葱跟盐和味精放进去,继续再蒸热三分钟。

做法三:芹菜炒豆腐干
第一步,备好豆腐干、芹菜,烟肉,辣椒还有蒜头以及鸡粉跟菜油和盐。
第二步,将芹菜自豪了直接切段,豆腐干切丝了,辣椒切段。
第三步,备好锅加油直接将蒜头爆香了,再将辣椒以及烟肉下锅加上豆腐干以及芹菜翻炒,最后将鸡粉跟盐下锅后即可。

❷ 豆腐干怎么炒着才好吃

食材明细
五花肉
200克
香干
200克
青椒
2个
红椒
1个
青蒜
2根
大蒜
适量
豆瓣酱
适量
姜片
适量

适量
生抽
适量
料酒
适量

适量

适量
中辣
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香干回锅肉的做法步骤
香干回锅肉的做法步骤:1 1准备好原材料;
香干回锅肉的做法步骤:2 2五花肉冷水下锅,放入几片姜和大葱段一起煮, 大火煮开, 转为小火;
香干回锅肉的做法步骤:3 3直至煮到筷子能很轻松的插进肉中;
香干回锅肉的做法步骤:4 4拿出来放凉,切成片状;
香干回锅肉的做法步骤:5 5烧热锅,放入适量的油, 下入豆瓣酱煸炒;
香干回锅肉的做法步骤:6 6炒香后下入切成片状的五花肉翻炒;
香干回锅肉的做法步骤:7 7当豆瓣酱均匀的裹在五花肉上时, 再下入香干块;
香干回锅肉的做法步骤:8 8继续翻炒, 加入适量的生抽和少量白糖;
香干回锅肉的做法步骤:9 9翻炒均匀后下入青红椒和蒜瓣, 继续翻炒;
香干回锅肉的做法步骤:10 10再加入适量的盐翻炒均匀;
香干回锅肉的做法步骤:11 11出锅前放入青蒜, 翻炒均匀;
香干回锅肉的做法步骤:12 12盛入碗中。

❸ 豆干怎么整才好吃

【美食名称】:干煸豆干。【准备原料】:五香豆干15片,干辣椒和花椒适量,大葱和蒜瓣少许。【资料准备】:生抽,白糖即可。第一步:首先我把准备好的五香豆干切成小条备用;大葱和蒜瓣切片。第二步:锅中加入适量的油,五成油温倒入蒜片和葱片爆香。第三步:随后先把准备好的花椒和干辣椒倒入锅中,大火翻炒40秒左右,把切好的豆干倒入锅中,再次翻炒至豆干表皮微微干焦,预计翻炒的时间需要两分半钟左右。第四步:最后往锅中加入一勺生抽,五克白砂糖,再次翻炒45秒左右就可以盛出品尝了。相对于这步来说,因为五香豆干本身富含咸味,所以笔者只是用生抽和白砂糖进行提鲜而已;如果你买的豆干是淡味的话,可以适当加半克的盐和鸡精调下味即可。

❹ 豆腐干怎么煮才好吃啊

做法
1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
3,芝麻微波炉20秒2次转熟
4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和。

❺ 豆腐干怎么炒才好吃

豆腐干跟青椒一起炒好吃。

主料:豆腐干300g、胡萝卜1根、青椒1个。


辅料:植物油35g、盐4g、味精2g、十三香2g、葱花适量。

素炒豆腐干的做法

1、准备食材。

❻ 豆腐干怎么做才能好吃

青椒炒豆腐干和卤豆腐干很好吃,分享给大家。

青椒炒豆腐干的做法:

1、把买来的豆腐干洗干净。

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体 所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。