㈠ 油菜和什么搭配包饺子好吃
油菜和香菇搭配包饺子好吃。
香菇油菜馅饺子
1、食材：油菜、大葱、香菇、盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油
2、做法：
将备好的油菜置于清水中清洗干净之后将其沥干净水分之后切成碎末状备用，
香菇和大葱洗净之后也切成碎末状备用，将面粉加水和成面团备用，
再将处理好的食材置于碗中加盐、鸡精、芝麻香油、料酒等作料进行搅拌，
等搅拌均之后备用，将和好的面团切成小块，用擀面杖将其擀成均匀的饺子皮，再将处理的好的馅料置于饺子皮中包好，
锅中加入适量的水之后少来，将处理的好的饺子置于锅中，
等饺子开始飘起之后即可食用
㈡ 油菜能包饺子么里边放什么好吃
我觉得这个东西还是不错的，看自己有合适，阿轲是不错的
㈢ 油菜可以包蒸饺子吃吗用不用吃用水焯一下怎样
油菜可以包蒸饺
油菜蒸饺的做法
步骤step1
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㈣ 油菜馅饺子怎么做好吃
材料
面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油
做法
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了（包就不用说了）。之后开水锅里煮熟即可。
小诀窍
1、如果小油菜太嫩切了会出汤，可以用笼布包好馅略微挤下水。
2、没有笼布也可用于净的纱布。
3、油菜不用挤太多汤，本身香茹会吸水，再说营养会流失了。
㈤ 猪肉和油菜包饺子好吃吗
猪肉和油菜包饺子是非常好吃的，把猪肉剁成馅以后和调料搅拌均匀，然后把油菜剁成馅，放到一起搅拌均匀后放盐鸡精就可以了。
㈥ 油菜包饺子怎么做好吃
油菜包饺子怎么做好吃 我建议你放多一些的肉 放上1 3的油菜这样做出的饺子很好吃
㈦ 油菜可以包饺子吗
当然可以了。
㈧ 油菜包饺子用焯水吗
教你做油菜水饺，做出来补维C还护眼，包饺子吃很香，做法简单
水饺是我家大人和小孩最喜欢的一种面食，隔三差五我就会在家做水饺，选择了丰富多样的馅料，小油菜就是我经常会进的一种，小油菜配点虾仁和鸡蛋做馅，鲜嫩多汁，味道好，吃起来很健康，而且小油菜的价格也比较实惠，2元一斤就可以买一大把，这样的蔬菜错过了就很遗憾了，小油菜的价值很高，对维生素C、保护眼睛等等都有很好的帮助，我时不时地就会给家里的孩子吃到，一边吃一边吸收，水饺的做法简单易学，比猪肉馅的好做多了，下面我就来跟大家分享一下这道做法。
油菜水饺的做法：
配料：5个鲜虾，3个小油菜，少许盐，2个鸡蛋，少许香油；
加工步骤：第一步，鲜虾准备适量，去皮，去头，去尾，去虾丝，洗净，焯水，切成丁，小油菜准备一小把，分别去根，小油菜清洗干净；
步骤二，往锅里加水，待水煮开，放入小油菜焯下水，30秒钟即可捞起，过一遍凉水，用手把水挤干，鸡蛋磕在碗里，加盐打散；
步骤三，把锅加油，烧热后，淋入蛋液，划散炒熟，把鸡蛋盛出，用来切碎，处理好的所有配料放入一个碗，加点盐和一点胡椒粉调味；
步骤四，再淋上少许香油，拌匀即可，事先做好的水饺皮取出，放入少许馅料，按个人喜好捏碎；
步骤五，在锅里加入水，待水煮开后，逐个下入饺子，素馅煮好后，就可以把它捞出来，蘸上醋和辣椒就可以吃了。
记者小结：这种饺子馅料搭配比较简单，小油菜、虾仁和鸡蛋就可以完成，味道清香，吃起来也很健康，吃起来也很好吃，小油菜本身的价值很丰富，2块钱就可以买一大把，适当吃小油菜对补充维生素C，保护眼睛等都有很好的帮助，小油菜虽然做法丰富，但是相对来说，吃饺子时要数入数出，所以我也就隔三差五，把小油菜入馅做饺子，既方便又美味，平时喜欢吃饺子的人更不能错过这次的学习。
烹调小技巧：
小油菜焯水时加点食用油，保证小油菜色泽更绿，记得把小油菜焯水后一定要挤干水，否则馅里的水分太多，就不容易成形；
炒蛋时记得要保证油温过高下锅，这样炒出来的鸡蛋吃起来特别香，炒出来的鸡蛋切碎了，也是为了更方便的入馅，虾仁可以事先焯水或油煎，根据个人喜好，这个馅料不加太多调料，所以虾仁必须事先煮熟，否则吃起来会有腥味；
这道馅的水份比较多，所以在和面的时候记得加点盐，可以增强面团的韧性，包饺子的时候也不容易破皮，同样可以在水里加点盐，防止饺子皮粘住
㈨ 油菜饺子馅怎么做好吃法
把油菜炸一下，把肉馅剁出来，放上料腌着，再把小油菜跺一跺，放里头搅和起来咸盐味素鸡精少放点海鲜酱油，这样觉得就非常的好吃
㈩ 油菜陷饺子怎么做好吃
韭菜馅饺子的做法
韭菜摘去老叶黄叶，洗净，稍微晾晾水分
切碎
准备虾仁一小碗
去掉虾皮和虾线，剁碎
将切好的韭菜、虾仁和肉馅放在一个大盆子里
坐锅热油，将葱白段和生姜片、花椒粒放进去，小火煸炒出香味，关火
炼制好的葱油放凉后，倒在韭菜上面
先将油和韭菜碎拌匀，让油均匀的裹在韭菜叶上，可以有效防止韭菜在包制过程中出水，再根据自家口味调入适量盐、五香粉和味精，将所有食材搅拌均匀
香喷喷的饺子馅就拌好了
包之前再稍微搅拌下
饺子皮买的现成的（也可以自己揉面、擀皮，我家老妈就喜欢用加了鸡蛋的面做成饺子皮，她总是嫌外面卖的皮不够筋道）取适量拌好的馅料放在饺子皮中央
将饺子皮对折，先将中间捏在一起
再将左边对折捏在一起
同样的方法捏右边
两只手大拇指和食指分别放在左右两边的饺子边缘上
然后向中间挤压，挤压的时候，让饺子的一面向掌心中空的方向挤，正好挤出一个饺子的大小，朝向自己这面平挤，捏紧边缘就好
一个端端正正的“木鱼饺”就包好了
煮饺子很简单，把水烧开，(水多点，免得粘锅)放入饺子，滚开后点一次凉水，再滚开，再重复点一次凉水，烧开后，揭开盖继续煮1、2分钟，饺子浮起来就好了
吃饺子少不了蘸汁儿，可简可繁