馅料煮汤好吃，建议番茄换成莴笋
Ⅱ 牛肉西红柿馅的饺子好吃吗
看口味了，如果喜欢西红柿的微酸味道的话，那就是美味了。
Ⅲ 西红柿煮水饺好吃吗
我觉得不太好吃。
Ⅳ 亲们，西红柿鸡蛋馅饺子好吃吗
西红柿饺子好吃，但是难做！
主要是因为西红柿的汁太多，不容易包。
我之前也基本是饭店吃的时候多，在家做的少，主要原因，也是害怕西红柿的汤汁，不敢下手。
西红柿炒鸡蛋是一道经典家常菜，所以，西红柿鸡蛋饺子，也绝对的经典，没话说！
我自己设想了一个方法，勇于实践。
没想到，试验的灰常成功，还真我找到了少汁的小窍门。
方法自创，如有雷同，纯属巧合！
迫不及待地写出来跟大家分享下！
以后，喜欢吃西红柿饺子的，有口福喽！
食材
主料
西红柿
300g
鸡蛋
3个
黑木耳
50g
小葱
40g
面粉
300g
清水
180g
辅料
盐
适量
耗油
1大勺
白糖
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.西红柿顶部用刀子切割十字口。
锅子烧开水，投入，30秒，捞出。
扒皮。
2.用刀子在上面画上几道。
3.将他们如图样子切开。
4.用勺子将种子捞出，吃掉即可！（种子多汁，并且口感不好，所以直接去掉即可。）
5.完成的样子。
6.去掉种子，将西红柿肉切大丁。
7.用纱布稍微挤去水分。
8.黑木耳泡发、洗净。
切末。
9.小葱切丁。
10.鸡蛋打散。
平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出。
摊开，凉凉。要是还嫌大，就切小点。
11.将所有的原料放一起。放入盐、白胡椒粉、鸡精、耗油，搅拌均匀。
12.清水加入面粉和面，静置饧半小时以上。揉成光滑的面团。
13.搓成细条。
揪成小面剂。
14.擀皮。
15.填上馅料，用勺背压实，可以多填点，好吃！
16.包起来。
17.锅子烧开水，将饺子放入，用勺子背沿锅沿轻推，防止粘连。
将饺子煮至饺子浮起，肚子鼓起即可。因为饺子是素馅，所以易熟。
小贴士
1、西红柿去籽，因为籽里面的汁水多，并且添加之后口感不好。
2、和面之后静置饧半小时以上，再将面揉到光滑面团。
3、西红柿还可以加入猪肉馅、牛肉馅包成肉馅饺子，西红柿的汁可以直接搅入馅料中。
4、素馅饺子易熟，煮至饺子浮起，饺子肚子鼓起来即可。
5、鸡蛋倒入锅内，快速搅拌倒出，防止炒老了影响口感。
Ⅳ 番茄鸡蛋饺子馅怎么做好吃
我认为最好是一个吃法就是直接将番茄和鸡蛋混合在一起然后加入适当的蚝油和一些花生油这样混合起来的味道就是特别好吃的了。
Ⅵ 西红柿饺子馅怎么做好吃
食材明细
主料
面粉适量
西红柿适量
精肉适量
- 辅料
香菜适量
葱适量
姜适量
- 配料
盐适量
酱油适量
香油适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
9
包好的饺子最好在外面粘上一些干淀粉或者玉米面儿，防止饺子粘到面板或者篦子上。提前烧开水，饺子包好后即可下锅。饺子煮到皮按下去软软的就可以出锅了。今天包的是大馅的饺子，吃起来相当过瘾 ，哈哈
西红柿饺子的做法步骤
小窍门
1、和面的时候加入少量盐可以防止粘皮。如果忘了， 可以在煮饺子的时候加入适量的盐，可以起到一样的效果。
2、西红柿和肉馅都不要剁得太细，否则没有嚼头。
3、肉馅最好不要买超市绞好的肉馅，不干净也不好吃。
4、西红柿的汁比较多，包之前必须将汁尽量的倒掉，否则包不住。
5、西红柿饺子，香菜是必不可少的调味品，不喜欢吃的童鞋们可以将它剁碎。