A. 形容豆腐好吃的词语
津津有味、甘之如饴、余味无穷、香飘十里、五味俱全。
一、津津有味
白话释义:津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
朝代:明
作者:朱之瑜
出处:《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。”
翻译:好诗愈;读越觉得津津有味;可以看到理胜的文章;大胜过其他人带来美好的词。
二、甘之如饴
白话释义:甜得像糖一样。也用来表示乐于承受艰难、痛苦。饴(yí):糖浆。可以形容北京烤鸭的酱
出处:《送周天骥序》:“甘之如饴蜜。”
朝代:宋
作者:真德秀
翻译:吃起来甘如蜜糖
三、余味无穷
白话释义:形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处:《白门柳·夕阳芳草》第五章:“须是如我方才的样子,轻吸慢嘘,不惟安然无恙,且觉余味无穷哩!”
朝代:近代
作者:刘斯奋
翻译:必须是像我刚才的模样,轻吸慢吐气,不仅安然无恙,而且觉得多味无穷哩!
四、香飘十里
白话释义:形容香气浓郁或香气传得非常远、特别香,一般用于文章描写某物的味道香味很浓。
出处:人教版语文五年级上册第7课《桂花雨》:桂花盛开的时候,不说香飘十里,至少前后十几家邻居,没有不浸在桂花香里的。
朝代:近代
作者:佚名
五、五味俱全
白话释义:五味:酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
出处:《礼记·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”
朝代:西汉礼学家
作者:戴圣
翻译:五味六和,十二吃,旋相为基础
B. 怎样赞美武冈卤豆腐的好吃
武冈卤豆腐制作方法 主料:黄豆豆腐 调料:桂皮3克,花椒2克,大葱5克,盐8克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]2克,姜10克,香油10克,味精2克,花生油100克 用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑,闻起来有...1757
C. 中国的豆腐也是很好吃的东西 世界第一是什么意思
瞿秋白对豆腐的赞语,与他在狱中常吃长汀豆腐是有关系的。
D. 赞美“豆腐”的诗词都有哪些
1、《又一首答二犹子与王郎见和》——宋代苏轼
脯青苔,炙青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶。
煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒。
译文:用青苔作干肉,青蒲作烤肉,葫芦为蒸熟的鹅鸭。把黄豆水磨成的腐乳过滤,煮沸加凝结剂助淀即成为白嫩的豆腐,用油作蜡烛,喝着用蜂蜜酿造的酒。
2、《豆腐》——宋代佚名
笑煞淮南炼丹术,炼丹不成豆腐真。
译文:嘲笑淮南王刘安为求长生不老之药,在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹,无意中竟炼出了白如纯玉、细若凝脂的豆腐。
3、《咏豆腐》——明代苏平
瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。
个中滋味谁得知,多在僧家与道家。
译文:豆浆在瓦罐中点卤后如同皎洁的月影,用金刀切开做好的豆腐仿佛一块块无暇白玉。豆腐的美味谁最知道呢?多半会是出家的僧人和修行的道人。
4、《舟次下蔡杂感》——宋代白甫
正值太平时,村老携童欢。
山下农家舍,豆腐是佐餐。
译文:正是天下太平的时期,村里老人带儿童在快乐的嬉戏。八公山下的农夫家,豆腐是下饭的美食。
5、《豆腐诗》——清代杨燮
北人馆异南人馆,黄酒坊殊老酒坊。
仿绍不真真绍有,芙蓉豆腐是名汤。
译文:北方的饭馆与南方的饭馆不同,黄酒坊与老酒坊有别,仿制的绍兴黄酒没有绍酒味纯,但真正的绍兴黄酒也有销售,誉为名菜的是芙蓉豆腐汤。
E. 赞美豆腐 名言
历代赞美豆腐的诗很多。
陆游《山庖》中有“施压黎祁软胜酥”诗句,他还对豆腐制作吟道:“试盘推进食,洗釜煮黎祁。”
苏轼赞豆腐是“煮豆为乳脂方酥”。
朱熹《豆腐诗》描写了从种豆到制豆腐辛勤过程:“种豆豆苗稀,力竭心已苦。早知淮南术,安坐获帛布。”
元代张劭《咏豆腐》诗写得细致传神:“漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣。出匣宁愁方璧碎,优羹常见白云飞。蔬盘惯杂同羊酪,象箸难挑比髓肥。却笑北平思食乳,霜刀不切粉酥归。”
元代郑允端《豆腐赞》把豆腐制作和美味描写得更具体:“磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,玉食勿与传。”
元代孙大雅《豆腐》诗形象地描写了制作豆腐过程:“戎菽来南山,清漪浣浮埃。转身一旋磨,流膏入瓦盘。大釜气浮浮,小眼汤洄洄。顷待晴浪翻,坐见雪花皑。青盐化液卤,绛蜂窜烟煤。霍霍磨昆吾,白玉大片裁。烹煎适我口,不畏老齿摧。”
明代苏平《赞豆腐》诗将制豆腐及其味美写得惟妙惟肖:“传得淮南术最佳,皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液,百沸汤中滚雪花。瓦缸浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。个中滋味谁知得,多在僧家与道家。”
哈哈,可以参考一下哈
F. 赞美豆腐的成语
刚正不阿、刚直不阿、坚强不屈、
刚正不阿,指刚直方正而不逢迎附和,刚强正直,不逢迎,无偏私。
坚强不屈、意思是说只有做到坚韧、刚毅,毫不屈服的人,才是义士。后来,人们把荀子的话简化成“坚强不屈”。
G. 赞美豆腐名言
此物最相思
北宋一位无名氏的《怀古》诗:
寿阳鸡犬仍做声,八公仙人化旧尘。
笑煞淮南炼丹术,炼丹不成豆腐真。
H. 赞美豆腐的诗句
《豆腐诗》
年代: 宋 作者: 王老者
朝朝只与磨为亲,推转我边无大法。
碾出一团真白玉,将归回向未来人。
I. 煮豆腐怎么煮好吃
煮豆腐应该是那个要煮久一点,然后那个火要小一点。