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鸡蛋和哪些菜炒好吃

发布时间: 2022-01-18 23:34:53

鸡蛋与什么菜一起炒绝配

喜欢吃鸡蛋的小伙伴肯定知道鸡蛋的做法有好多种,但是哪种才是最好吃的呢,下面小编为大家推荐一些好吃的鸡蛋做法。

鸡蛋再怎么美味,吃多了不好,最好一天控制在两个左右,这样鸡蛋营养才能更好的身体吸收。在我看来,世间有再多好吃的食物,都不如妈妈做的饭菜,就好比番茄炒蛋,看起来很简单,吃起来却充满家的味道,无论在哪里,家的饭菜永远都是我们最怀念的味道。

❷ 鸡蛋配什么菜炒好吃

鸡蛋炒什么好吃:中餐厅大葱炒鸡蛋
材料:大葱,鸡蛋,盐,鸡精,味精。

做法:

1、先将大葱切成小段。

2、将鸡蛋打散,并将切好的葱段放入鸡蛋中。

3、在搅拌好的大葱鸡蛋液中加入适量的盐、鸡精或味精。

4、锅中倒入适量食用油烧开。

5、调小火倒入蛋液,待蛋液开始慢慢凝固的时候用锅铲稍微推散开成鸡蛋块即可。
鸡蛋炒什么好吃:韭菜炒鸡蛋
材料:鸡蛋 3个,韭菜花 1小把,料酒 1小勺,蒜2瓣,油盐适量。

做法:

1、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒,打散备用。

2、热锅凉油, 倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋微微定型后用筷子划散成小块盛出来。

3、放入少许油, 下入蒜丝进去爆香。

4、放入韭菜花段进去翻炒,翻炒至微微变色后加入适量的盐翻炒均匀。

5、最后加入炒的鸡蛋,翻炒均匀即可。

小贴士:鸡蛋中加入少许料酒,可以帮助鸡蛋去腥,还可以使得炒好的鸡蛋更蓬松。

❸ 鸡蛋炒十个菜有哪些菜

主料:挂面300克、西红柿2个、鸡蛋2个。

辅料:葱少许、盐少许、花生油少许。

1、首先西红柿切块,尽量买老农自己种的露天西红柿,这样的西红柿滋味好,酸甜。

❹ 什么菜和鸡蛋炒好吃

二、可以做洋葱木耳鸡蛋炒肉,具体做法和用料:洋葱1个、黑木耳10克、鸡蛋1个、里脊肉20克。

洋葱木耳鸡蛋炒肉的具体做法:

1、洋葱洗净切配好,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋加一小撮盐打散,肉切片用生抽生粉腌渍。

2、油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅,然后分别盛出。

3、锅中留底油,下入洋葱木耳,搁适量盐爆炒,过程中略微点些水。

4、将炒好的肉、蛋倒入锅中,一同翻炒均匀,即可出锅。

烹饪技巧

超级方便又好吃的菜,有蛋又有肉的人生才完美。

❺ 鸡蛋和什么一起炒好吃

1、青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香。

❻ 什么蔬菜可以和鸡蛋一起炒

鸡蛋是百搭的,几乎所有的蔬菜都能和鸡蛋一起炒着吃。

1、香椿炒鸡蛋:香椿炒鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜,制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等,此菜金黄翠绿相间,香椿味浓,味道香辣鲜美,具有滋补的功效。

(6)鸡蛋和哪些菜炒好吃扩展阅读

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

❼ 鸡蛋和什么炒最好吃

韭菜炒鸡蛋,番茄炒啊,牛肉炒都好吃,只要是在炒前把蛋打到碗里,用筷子搅开,煮得肉快熟了,才倒蛋下去,滑滑的蛋炒出来好吃

❽ 鸡蛋可以和哪些蔬菜一起炒哪一种搭配味道最好

我觉得葱和鸡蛋真的是最完美的搭配了,没有之一,小时候吃过一次大葱炒鸡蛋,从那以后就觉得看到鸡蛋就能想到那个味道,大葱炒完之后有一丝丝的香甜,鸡蛋也吸收了葱香,一次两另起油锅,油热后倒入雪里蕻大火快速翻炒,同时加入炒好的鸡蛋,放入白糖,鸡粉,快出锅前加入蒜片翻炒即可出锅装盘。油锅烧热,放入小蒜煸炒,加入精盐炒至入味,倒入鸡蛋,使其与小蒜混合成块,加入少许味精适量清水炒透至蛋熟即成。

鸡蛋是家常用菜不可少的菜品原材料。比如说韭菜炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、 椒蒿薯仔丝炒鸡蛋。 以上各种炒鸡蛋都是不过孩子喜欢吃韭菜馅饺子,更喜欢韭菜炒鸡蛋,所以平时只要孩子在家呆着吧,就只能是韭菜炒鸡蛋,偶尔可以吃上番茄炒蛋。少油少盐,要吃出健康的节奏来,所以只能吃一个菜配鸡番茄不需要全部炒碎,只需部分软化出汁即可,多加个菜椒,做出来比单纯的炒番茄好吃百倍,鲜香下饭更是一道儿童营养菜。

❾ 鸡蛋炒什么菜好吃

我觉得鸡蛋炒西红柿好吃,营养又健康!但也得因人而异,有的人爱吃西红柿炒鸡蛋,哪就好吃!不爱吃就不好吃!

❿ 鸡蛋跟什么菜炒好吃

第5步、成品图。