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豆腐太好吃

发布时间: 2022-01-18 18:35:43

Ⅰ 中国的豆腐也是很好吃的东西 世界第一是什么意思

瞿秋白对豆腐的赞语,与他在狱中常吃长汀豆腐是有关系的。

Ⅱ 豆腐好吃吗

最常见的也就是石膏和盐卤豆腐,但这两种豆腐都因为添加了石膏和卤水而不同程度的对身体有一定损害,吃多了不好,豆腐本身吃过量也会造成急性肾衰竭。

Ⅲ 豆腐好吃吗

一,豆腐富含优良的蛋白质,非常的好吃的。

二,豆腐是中国的传统食品,味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。

三,注意事项 因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。

Ⅳ 家常豆腐很美味,具体要怎么做得好吃呢

家常豆腐是一道美味可口,而且老少咸宜的营养菜,具有很好的补钙功能,正是因为它的口感独特,所以对于烹饪食物的选材和手法具有很高的要求,那么今天小编就来带大家了解一下,如何将一份家常豆腐做的简单又好吃,让大家在聚餐中露一手。

一、鱼香豆腐

材料:豆腐一块 木耳3朵 胡萝卜一根 糖 盐 醋 淀粉 大蒜瓣3枚 香葱 番茄酱。

做法:

1、先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎),木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺水、1勺酱油调成汁,待用。豆腐从盐水中捞出沥干水分。

2、热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜、木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒至金黄色。放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。

1、黑木耳用温水泡发,去蒂洗净后撕成小朵,豆腐切成约1cm厚,3cm宽、4cm长的块状,五花肉切薄片,青蒜斜切小段,豆瓣酱剁成细末,大蒜切碎;锅中倒入油烧热,放入豆腐片煎至两面金黄色盛出。

2、锅中留底油,放入五花肉片小火煸炒出油,放入蒜末和郫县豆瓣酱炒出红油,放入料酒、生抽、白糖和适量清水烧开,放入豆腐和黑木耳略煮一下入味,放入青蒜翻炒几秒,淋入水淀粉勾芡即可出锅。

Ⅳ 怎么夸一下这个豆腐做的非常好吃………

酿豆腐,酿好了用油煎一下,再放到瓦煲里放点姜葱煲一下就非常好吃了,这是广东的做法。

Ⅵ 怎么做豆腐最好吃

豆腐也有好几种呢。
个人认为:老豆腐:切成小方快,用盐腌二十分钟后放多点油煎了吃,煎倒表面呈金黄色,有点脆脆的,然后什么都不用再添加,就着白饭、白粥最好吃。
普通的南方豆腐:酸菜鱼头豆腐锅。
鱼头稍煎至微金黄色,直接加适量水进锅里,中大火烧开后,加入切成大块的广东酸菜(也叫咸菜,有水分的那种)和豆腐,煲到满屋飘香(二十分钟),倒入砂锅,盖上盖子,热腾腾的上桌。
没有的话,直接倒入菜盆里也行,趁热吃。
一开即食的嫩豆腐:放点白糖直接吃,冰冰的、滑滑的,很好的饭后零食。
简单的、绝配的、方便的,就是最好吃的。