❶ 香菇白菜饺子馅的做法
香菇白菜饺子馅的做法
主料：香菇500克、面粉500克
辅料：小白菜2把、香葱2克、姜1小块、蚝油1勺、盐适量、油适量
1.香菇清洗干净，香菇的柄口感比较硬，我们可以切掉留作做菜吃，只用香菇的伞肉部分。把香菇用开水焯烫一下后，冷水里过凉
❷ 香茹白菜饺子馅怎么做好吃
白菜香菇饺子
原料：梅花肉、大白菜、鲜香菇、莲藕、白豆腐、小香葱、粉丝、高筋面粉、盐、生抽、白胡椒。
做法步骤：
第15步、冬季的蔬菜、菇类做出来鲜香、美味。
❸ 香菇白菜素饺子怎么做好吃
白菜洗干净，剁成馅料，把水挤干，香菇用温水泡软后多洗几次，去掉泥沙，把硬的蒂剪掉，剁碎，挤干水分，葱姜少量剁碎，如果是素馅，把这几种馅料放在一个盆里，加入食用油、酱油、味精或鸡精搅拌均匀，注意搅拌时要朝一个方向搅动，在开始包饺子以前，加入盐和香油，再拌一下即可，加盐以后放时间长了，馅里会出水，不好包。如果喜欢吃肉馅，买适量肉剁碎，或直接买肉馅，现将肉馅放在盆里，加葱姜末、食用油、酱油、料酒、搅拌后放几分钟，然后放菜、香菇、味精或鸡精，搅拌均匀，，在开始包饺子以前，加入盐和香油，再拌一下即可。
❹ 香菇白菜饺子馅怎么做好吃
你好，香菇白菜饺子馅儿一定要加入五花肉。要不然做出来很难吃的，因为香菇也有腥味儿，白菜的清味儿也很重。
❺ 大白菜香菇猪肉水饺怎么做如何做好吃
主料
五花肉
150克
娃娃菜
150克
香菇
8朵
辅料
油
适量
盐
适量
黑木耳
少许
大葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
生抽
3小勺
老抽
4小勺
香油
适量
鸡精
少许
小麦面粉
300克
步骤
1.原材料（五花肉提前剁成肉馅）。
11.开始煮饺子，饺子煮熟后蘸上自己喜欢的料汁，可以食用了。
❻ 白菜香菇能包饺子吗
是这样的，白菜香菇可以包饺子。
白菜香菇饺子的食材。
猪肉，白菜，香菇，食用油，葱姜，花椒面，香油，酱油，食盐，鸡精，海米，大蒜，醋。
白菜香菇饺子的做法。
把香菇洗干净，放入蒸锅中蒸5分钟，取出来剁成末，蒸香菇的水晾凉备用。
大碗中倒入油和香油，放入花椒面，盐，酱油，鸡精，再把猪肉馅放入碗中，顺着一个方向搅拌，边搅拌边加入晾凉的香菇水，搅拌到肉馅有黏性。
把葱姜剁成末，与海米倒入拌好的肉馅之中，再顺时针搅拌均匀，备用。
大蒜去皮拍扁后剁成末，装入小碗中，倒入醋，酱油和香油，调成调味汁备用。
白菜洗干净用热水烫一下，攥去水分再剁成细末，再次攥干水分，倒入已经拌的肉馅之中，顺着原来的方向充分搅拌均匀。
拿出超市里买的饺子皮，把肉馅放入饺子皮之中，包成饺子。锅中烧水，水开的时候下饺子，饺子煮好之后，蘸上调味汁就可以吃了。
❼ 白菜香菇猪肉饺子怎么做好吃
食材
主料
饺子皮
800克
五花肉
500克
鲜香菇
250克
大白菜
6片
辅料
香油
适量
盐
适量
酱油
25毫升
白糖
2克
五香粉
3克
胡椒粉
3克
料酒
20毫升
鸡精
少许
步骤
13.锅中水煮开下入饺子煮熟，随醋碟一起上桌。
❽ 猪肉白菜香菇馅的饺子怎么和馅好吃
每次在外面吃饺子，总是觉得肉又嫩又香，但是自己做的肉馅却总是柴柴的，很是嫌弃，后来琢磨着琢磨着，原来是少了这么一步，今天就来给大家分享分享这款皮薄馅厚的香菇猪肉饺子，我闺蜜说跟外面的味道一样一样的。
准备材料
猪肉 半斤；香菇 6朵；葱 3根；饺子皮 24张；酱油 1勺；盐 1盐勺；蚝油 半勺；生粉 2勺；白胡椒粉 半勺；香菇水（泡香菇的水） 半碗。
开始制作
第一步，就是各种剁，把猪肉剁成肉末，香菇洗净后加开水泡软，再切碎丁（香菇水留着），葱切碎葱花。
第二步：放入酱油，盐，蚝油，胡椒粉，生粉
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第三步：朝一个方向抓拌均匀，过程中可以摔打摔打，然后半碗香菇水分多次倒入，抓拌到水完全被吸收，再倒入，反复操作到全部香菇水被肉馅吸收，这样做出来的肉馅就很嫩很嫩。
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第四步：包饺子，肉馅放在饺子皮中间，四周抹点水，包成你喜欢的样子
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第五步：蒸饺子，蒸锅烧水，水开后放入饺子，大概蒸15分钟吧，熟透就可以吃啦
猪肉生姜蒜瓣剁碎，放盐，生抽，酱油，耗油，凉拌均匀入味十分钟，白菜剁碎，放盆里用盐腌一下，抓去水分后放入猪肉里，煎几个鸡蛋放里面（煎鸡蛋是为了饺子肉不那么死板），最后再打一个生鸡蛋放里面，凉拌均匀可以包了。
白菜馅饺子4步曲：
1.剁碎白菜和猪肉混合
2.调料：2勺盐（看个人口味）、10滴香油（是关键！）、1勺耗油、1勺生抽
3.炸香菇和蒜蓉（是关键！）混入味道更加
4.包饺子（网上下单包饺子神器！贼方便，用过都说好）
好吃不过饺子~好玩不过
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❾ 木耳白菜香菇鸡蛋馅饺子好吃吗
可以的,很好是馅料的,
而且是营养丰富的,
把馅料食材尽量多点的,
可以把鸡蛋翻炒一下的,
之后是切碎了加在里面的。