1. 西红柿豆角炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好
主料
豇豆角
100克
西红柿
1个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
1克
蚝油
5克
蒜
适量
步骤
9.把炒好的鸡蛋放入翻炒均匀即可
2. 西红柿豆角鸡蛋怎么炒
西红柿3个豆角100克鸡蛋2个 辅料油适量盐适量黑木耳适量老醋适量鸡精适量
步骤
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤11.西红柿用刀把皮划破
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤22.放入开水里略烫,皮裂开就迅速捞出来趁热把皮剥掉
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤33.去皮的西红柿切大块
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤44.豆角洗净切小段
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤55.用烧开的淡盐水焯烫至断生捞出沥干
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤66.鸡蛋两个打散
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤77.黑木耳泡发洗净,撕成小片
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤88.油锅烧热倒入蛋液,略成型后快速滑炒,盛出备用
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤99.锅里倒入西红柿和黑木耳翻炒
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤1010.西红柿出红汤时,倒入焯烫过的豆角翻炒
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤1111.加入盐翻匀
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤1212.加入老醋翻匀
番茄鸡蛋炒豆角的做法步骤1313.入味后,加入鸡精翻匀即可出锅
3. 鸡蛋豆角西红柿怎么炒
先把鸡蛋煎熟,然后和豆角西红柿一起放到锅里爆炒就行。
4. 鸡蛋番茄豆角放在一起吃有害身体吗
可以,西红柿和豆角一起吃比单一吃营养更全面,西红柿V c含量高,豆角蛋白质含量高,搭配起来吃更好,没什么不好的影响。
材料:豆角10根,西红柿1个,鸡蛋两只,辅料:生抽1茶匙,糖1茶匙,盐1/2匙,葱花姜丝蒜片各适量。
做法
1. 豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段.
2. 西红柿洗净,切成细块.鸡蛋充分打散,加入1/4匙盐拌匀.
3. 锅中烧热油,下入蛋液,炒至八成熟盛出.
4. 锅中再倒入油,烧热后,加入葱花姜丝蒜片炒香,下入豆角,加入生抽翻炒一分钟,倒入西红柿块,加入糖和剩下的盐,翻炒至西红柿微微软烂.
5. 倒入鸡蛋,翻炒均匀后,点入少许香油,关火出锅.
小诀窍
豆角也可以不焯,直接下锅炒,要多炒一会儿保证熟透,会更入味儿,但卖相会略差些.
5. 豆角鸡蛋西红柿怎么炒
一般人喜欢把番茄跟鸡蛋炒在一起。由于我家胖先森已经对番茄炒蛋很不感冒,于是炒这个菜的时候我一般会多放两种材料,豆角和黑木耳,然后放点醋,这样炒来不仅营养更丰富而且口感也很有层次,酸甜的汤汁用来下饭最好不过了。(收起)
食材
主料
西红柿
3个
豆角
100克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
老醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.西红柿用刀把皮划破
2.放入开水里略烫,皮裂开就迅速捞出来趁热把皮剥掉
3.去皮的西红柿切大块
4.豆角洗净切小段
5.用烧开的淡盐水焯烫至断生捞出沥干
6.鸡蛋两个打散
7.黑木耳泡发洗净,撕成小片
8.油锅烧热倒入蛋液,略成型后快速滑炒,盛出备用
9.锅里倒入西红柿和黑木耳翻炒
10.西红柿出红汤时,倒入焯烫过的豆角翻炒
11.加入盐翻匀
12.加入老醋翻匀
13.入味后,加入鸡精翻匀即可出锅。
小贴士
青菜用淡盐水焯烫可保持青翠。
豆角因为不易成熟,跟西红柿炒在一起时,要提前焯烫至断生
炒鸡蛋一定要把锅烧热,快速滑炒,鸡蛋才口感鲜嫩
6. 西红柿鸡蛋炒豆角怎么做
1.西红柿用刀把皮划破
2.放入开水里略烫,皮裂开就迅速捞出来趁热把皮剥掉
3.去皮的西红柿切大块
4.豆角洗净切小段
5.用烧开的淡盐水焯烫至断生捞出沥干
6.鸡蛋两个打散
7.黑木耳泡发洗净,撕成小片
8.油锅烧热倒入蛋液,略成型后快速滑炒,盛出备用
9.锅里倒入西红柿和黑木耳翻炒
10.西红柿出红汤时,倒入焯烫过的豆角翻炒
11.加入盐翻匀
12.加入老醋翻匀
13.入味后,加入鸡精翻匀即可出锅。
7. 西红柿除了炒鸡蛋也能烧豆角,怎样烹饪会很香
作为一个小吃货,美食是不能辜负的啊,美味且热量不高的西红柿烧豆角就是很棒的选择了啊,让人很是喜欢。
各位朋友们看到如此美味解馋的西红柿烧豆角,有没有心动呢,是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧,大家可以按照上面说的西红柿烧豆角做法,自己尝试做一下。西红柿烧豆角做法简单很好学,搭配上美味的桃园建民西瓜酱,滋味也很好,相信大家也可以做出美味的西红柿烧豆角。
8. 豆角西红柿炒鸡蛋怎么做
豆角,西红柿炒鸡蛋怎么来说的话就是逗着跟西红柿跟鸡蛋放在一起炒。
9. 鸡蛋炒豆角的做法,番茄鸡蛋炒豆角怎么做好
食材
主料
西红柿
3个
豆角
100克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
老醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.西红柿用刀把皮划破
2.放入开水里略烫,皮裂开就迅速捞出来趁热把皮剥掉
3.去皮的西红柿切大块
4.豆角洗净切小段
5.用烧开的淡盐水焯烫至断生捞出沥干
6.鸡蛋两个打散
7.黑木耳泡发洗净,撕成小片
8.油锅烧热倒入蛋液,略成型后快速滑炒,盛出备用
9.锅里倒入西红柿和黑木耳翻炒
10.西红柿出红汤时,倒入焯烫过的豆角翻炒
11.加入盐翻匀
12.加入老醋翻匀
13.入味后,加入鸡精翻匀即可出锅。
小贴士
青菜用淡盐水焯烫可保持青翠。
豆角因为不易成熟,跟西红柿炒在一起时,要提前焯烫至断生
炒鸡蛋一定要把锅烧热,快速滑炒,鸡蛋才口感鲜嫩
10. 茄子豆角西红柿鸡蛋能在一块炒么
食材
主料
茄子
1/2个
西红柿
1个
豆角
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
鸡精
适量
步骤
1.西红柿洗干净,待用
2.茄子洗干净,不用削皮,营养高哦。
3.豆角洗净
4.茄子切块
5.豆角直接撅小段
6.西红柿切块
7.锅中放油,放葱花爆香,倒入豆角。多煸炒一会儿,因为豆角不好熟。
8.豆角变色后,放入茄子,继续翻炒。
茄子会把放的油吸的干干净净。呵呵
9.这个时候就放西红柿
10.翻炒均匀,倒适量生抽。
11.盖盖小火炖一会
12.出锅前,放适量盐和鸡精。