❶ 丁山有什么有特色的好吃的啊
早餐:
1.海海饺子馆的豆腐花配蒸饺或小笼
2.大中街的煎饺,但此店豆腐花做的差点.
3.公园路原满天星酒家边上弄堂口(伟艺照相馆斜对面),有一个小棚,此地的小馄饨和豆腐脑绝对ok.这豆腐脑真的值得一吃的!
4 笑林饭店边头，吃排骨面
中餐及小吃
1.阿林的咸排汤和咸鱼
2.原红光桥下现水果市场对面的周锦记的龙虾和酸菜鱼,应该说在宜兴地面上味道最地道的.
3.丁山小学对面的菜饭馆,咸肉菜饭配他们家的肚肺汤也是很不错的.
4.原来在解放路的鸭血粉丝店,但由于生意火爆所以质量下降,应该去工友一层的那家吃.
5.游泳馆边上的一个排挡,就在原顶呱呱后面那家的鲳鳊鱼做得好,螺蛳炒得很足味.
6.东贤路胡胖牛杂汤
7.老街的大新饺子馆
8.南蜀楼下有个卖北京煎饼的，好几年了做了，很好吃
9.还是南蜀楼下，那个大楼梯底下，有个卖肉串的，炸完了再入烤箱烤一遍的，那的料很特别，蛮好吃的
10.丁山小学旁边，嘉华广场对面有精武鸭脖王和台湾手抓饼，都是我在南京上学时候的大爱
❷ 街边小吃豆腐脑，怎样做才可以可甜可咸，鲜嫩爽滑很好吃呢
街边小吃豆腐脑，怎样做才可以可甜可咸，鲜嫩爽滑很好吃呢？
豆腐脑都是美食界的一道着名小吃了，遍布在天南地北，口感上也是有咸有甜。早晨吃上一碗软嫩又热呼呼的豆腐脑，不要说多满足了！今天小易来共享豆腐脑的作法，生活中又简易，一看就会。
需要食物：新鲜黄豆100克、清水850克、豌豆淀粉4克、内脂1克、白砂糖、香生抽、咸菜丁、香莱、葱段、辣椒油制作流程
第一步
把大豆清洗干净并泡浸一夜，泡成胀鼓鼓的圆润情况。随后倒入多功能料理机（也可以是豆浆机），再倒入一斤七两（850克）的清水弄成豆浆，打之后倒入网兜中，挤压豆浆滤出豆浆渣。
2.豆浆倒入碗之后，一定不必拌和。爱吃豆腐脑的请彻底依据之上流程来，制造的秘方占比和方法早已所有告诉你了，想不成功都难！气温逐渐变凉，早晨给亲人提前准备一份热乎乎的早餐吧！
❸ 自制的豆腐脑，配上葱花太好吃了，葱油豆腐脑的做法是什么
自制的豆腐脑，配上葱花太好吃了，葱油豆腐脑的做法是什么？说起豆腐脑，很多合作伙伴一定很熟悉，尤其是东北的朋友，因为豆腐脑是在东北等地的街头或市场上卖的。它通常与薄煎饼或油条一起吃，味道咸，美味，超级开胃。这种豆腐冻的主要成分是我们常见的大豆腐，它是由一些真菌、蘑菇、葱等制成的。加上适当的调味料，这道菜变得更丰盛了。
5、葱、香菜、腌芥末、虾皮、紫菜都准备好了，放在一个小碗里。然后倒入适量酱油和辣椒油，最后滴几滴芝麻油。搅拌均匀后，倒在豆腐脑上。这不是很复杂。