㈠ 猪肉鸡蛋饼的做法
鸡蛋有很多做法喔,接下来我为你带来猪肉鸡蛋饼的做法,希望你喜欢。
所属分类:主食、烘焙、汉堡、面包,需要烘焙时间:30~60分钟,烘焙难度:切墩(初级)。
猪肉饼的`制作材料:
主料: 五花肉200g,胡萝卜10g,洋葱10g,芹菜10g,胡椒,生抽1勺,葱,姜,面粉
猪肉饼的做法步骤:
1. 先用温水把面粉揉成团,然后醒十五分钟
2. 五花肉剁成肉沫,加入生姜沫、芹菜沫、洋葱沫、胡萝卜丁、盐、葱、一小勺生抽、一点鸡粉搅拌均匀待用
3. 醒好的面粉团切成小块揉圆
4. 用擀面棍擀薄,放入肉沫
5. 捏成饼状
6. 起锅放油,用中火双面煎
7. 大约煎三分钟左右就好了
8. 大功告成,非常酥脆,香味扑鼻
9. 美味不可挡
㈡ 芹菜馅饼的做法是怎样的
生活在北方地区,从小到大主食以面食为主。除了日常见到的馒头,包子,我家里最常吃的还是馅饼。馅饼的制作方法有很多,可以烤着吃,煎着吃,烙着吃,用饼皮包裹着各式各样的馅料。咬一口皮夹着馅,特别美味,很满足。我们这边的馅料主要以咸香鲜口味为主。有时候会做一些韭菜鸡蛋的,有时候会做一些猪肉芹菜,有时候还会做一些海鲜类的馅饼。只要想吃什么馅儿的,我们都可以加进去,各种各样的食材绝对能满足你的口味。
这个面饼中加入了肉馅,所以大家在烙制的过程中一定要小火慢慢的熬制,肉馅不太容易熟透。烙制好后,晾凉我们就可以食用了,馅饼的做法其实很简单,如果大家想吃别的馅儿可以把芹菜换成别的食材,方法按照这一个方法来做就可以。
㈢ 芹菜馅饼的家常做法
小贴士
1、木耳可以提前泡发,随吃随用。
2、电饼铛做饼,省时省力。