1. 杨桃要怎么吃，才好吃
1、洗净后横切成一片片的五角星状，连皮吃即可。果实中间有籽粒，可以不吃。一般吃到中间会有点酸，有些人选择丢掉，其实中间部分也是很有营养的，不应浪费。
2、洗净后切块，用蜂蜜水或糖水腌制1小时，就可以吃了。这个方法比较适合你，可以减低涩味。
3、杨桃瘦肉汤：把杨桃、瘦肉、红萝卜、眉豆、蜜枣加入适量水份熬1个半小时即可
4、蛋奶炖杨桃
材料：杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意
1、杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味）,泌出奶液。
2、奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块。
3、盖碟用大火蒸至凝固即可。
4、养颜的蛋奶炖杨桃。