① 没有烤箱又想吃蛋糕，应该怎么做
引言：蛋糕非常的美味，制作起来非常方便，今天小编教大家一招，没有烤箱一下又想吃蛋糕，怎么做？
② 家里只有鸡蛋、面粉、白砂糖，没有烤箱能做什么糕点
对于饼干和蛋糕，建议使用低筋面粉，使成品酥脆柔软。我们不希望蛋糕有嚼头，所以要选择低筋面粉。但并非所有超市都有低筋面粉出售。大多数只有全能面粉，用于制作中国的点心，如馒头。但是，如果你家里只有普通面粉，建议你用以下方法降低面粉的强度，然后再做，提高成功率。在食谱中，鸡蛋一般是以数量来表示的，而不是重量。但是，家庭购买的鸡蛋通常是土鸡蛋，其体积可能很小。我们的面包店通常购买外国鸡蛋。
最后把蛋黄其实搅拌好的面糊放入剩余的蛋白霜锅中，搅拌至光滑无颗粒即可；把面糊倒入8寸蛋糕模中，轻轻垫起顶部，弹出大气泡。将蛋糕放入预热好的烤箱约10分钟，在170度下烘烤约40分钟。蛋糕做好后，把它放在桌子上敲打几下，然后把它倒过来放在烤架上。蛋糕完全冷却后，就可以脱模了。
③ 生鸡蛋黄不用烤箱怎么做美食
蛋黄可以直接用盐腌制成咸蛋黄，既可以单独食用，也可以炒进其他菜里，做蛋黄虾仁、蛋黄南瓜、雹侍蛋黄叉烧等。放入冰箱也可以存放很久，制作也很简单。
分别称量面粉和食盐，混合均匀。取一个密封保鲜盒，倒入一半的盐面粉，用刮刀大概铺平。压出6个窝槽，底部不要压透蛋黄倒入压好的窝槽里将另一半盐面粉盖在蛋黄上面，用刮刀大概抹平。盖上密封盖，轻轻放入冰箱冷藏室，静置48小时以上48小时到了，可以看到面粉底部已经变湿结块。
也可以做甜品如蛋陵老黄布丁：蛋黄，面粉，糖，低粉倒入碗中混合源汪吵均匀。过筛，水开蒸熟。
或是提拉米苏。