饺子热水煮还是冷水煮好吃

A. 煮饺子用冷水好还是热水好

煮饺子当然是用热水好，如果用冷水煮饺子会煮出来一锅烂糊汤。用冷水煮饺子当时不会浮动起来都会黏在锅底，搅动起来都会烂掉最后只能喝烂糊汤而不能吃饺子。
热水煮饺子会迅速浮起来这样不会黏在锅底，能够保持饺子完好无损，而且煮出来的饺子皮软馅香。