A. 木耳豆皮怎么做好吃
原料：豆皮、木耳、红萝卜、黄瓜、醋、油、盐、蚝油、五香粉。
做法步骤：
第8步、出锅加盐调味即可。
B. 木耳豆腐皮怎么做好吃
豆皮的主要成分是黄豆，其蛋白质丰富，富含粗纤维，常吃有健脾开胃，强身健体的功效，但是因为是豆制品，豆腥味重，如何去除豆腥，让菜更鲜香，也是非常有讲究的，下面就给大家介绍一下具体做法。
甜椒木耳炒豆皮，嫩滑爽口香辣过瘾，健脾开胃搭配米饭更美味
甜椒木耳炒豆皮原料：
豆皮 3张
干木耳 1把
青甜椒 1只
红甜椒 1只
盐 适量
生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙
老抽 少许
蒜 5瓣
鸡精 少许
胡椒粉 少许
甜椒木耳炒豆皮，嫩滑爽口香辣过瘾，健脾开胃搭配米饭更美味
制作方法：
1.黑木耳一小把放于碗中，加一勺盐，一勺面粉，倒入一碗水，用手稍微抓拌，静置10分钟，充分浸泡。豆皮洗净，切成菱形片，放入碗中备用。
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2.青红甜椒，切菱形片放入碗中备用。
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葱切葱花，蒜拍碎切末放入碗中备用。
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3.调制料汁，碗中加一勺生抽，一勺蚝油，少许老抽，少许鸡精，少许盐，胡椒粉少许，2勺淀粉，加入半杯水搅拌均匀备用。
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4.将泡好的木耳捞出，用清水洗净。
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锅中烧开水，放入木耳焯水2分钟，让木耳成熟，捞出备用。
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水再次烧开，下入豆皮焯水1分钟，去除豆腥味。捞出沥干水分备用。
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5.锅热倒入植物油，下入葱花蒜末炒香，下入一勺豆瓣酱炒出红油。
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下入黑木耳炒十秒，再下入豆皮炒匀，倒入调好的料汁，翻炒大约2分钟，下入青红甜椒，翻炒至入味，让汤汁收至浓稠，即可出锅装盘。
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菜品特点:色泽红亮，润滑爽口，香辣过瘾，营养丰富。
小贴士：木耳由于本身会附着许多灰尘和细菌，所以泡的时候加入少许盐杀菌，再加入面粉可以吸附灰尘，这样清晰的干净，不会吃坏肠胃。豆皮经过开水烫过，可以去除豆腥味，木耳也烫熟，吃起来更放心。
C. 腐竹炒木耳好吃有诀窍，脆嫩可口，开胃下饭，我家隔三岔五这样吃
每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天
大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨
腐竹是我们常见的一道家常菜，一般大人小孩都爱吃，腐竹又称豆腐皮，不但具有独特的口感还含有丰富的蛋白质和营养，很多人都用来做凉拌菜，冬天天冷，教大家做一道好吃的热菜，吃着也舒服。接下来我们看一下详细的制作步骤吧！
1、先准备一些干腐竹和干木耳、还有前腿肉和青红辣椒各适量。
2、先把干的腐竹和干的木耳用水浸泡4个小时。
3、把泡发好的腐竹切成段，把木耳稍微改一下刀就可以了。
4、把肉切成片，青辣椒和红辣椒都切成菱形片，还要切点大蒜、葱切成段，这样不但好吃还好看。
5、起锅，锅里倒水，水开后，把腐竹过一下水，过水的目的能使腐竹更柔软些，吃起来不会有硬块，再把木耳也过一下水捞出备用。
6、另起锅倒油，油烧热后把大蒜放下去炒香，再放点自己家做的辣椒酱，没有辣椒酱的可以用豆瓣酱代替。
7、辣椒酱炒香后把肉片放下去翻炒，肉炒熟后，再把切好的青红辣椒放下去翻炒。
8、青红辣椒翻炒均匀后把腐竹倒下去炒，翻炒一下后再把木耳倒下去继续翻炒。
9、开始调味，放点盐，放两勺生抽，继续翻炒均匀。
10、最后把切好的葱段放下去，淋上点生粉水勾芡即可。这样看上去是不是很有食欲，我家孙子一次都吃了两大碗饭，喜欢的朋友可以按我的这个方法试试！
D. 木耳炒豆腐皮怎么炒
众所周知，豆腐皮炒木耳是一道很常见的菜，而且吃着味道也不错，最关键的是你豆腐皮也是很有营养的，这道菜的做法也是蛮简单的，不过在做的过程中还是需要注意细节的。如果想把这道菜做成功，那就需要用心，只有用心去做，才会成功的，小伙伴们，赶紧来学习一下吧。
主料：油皮150克木耳(干)75克调料：酱油15克盐2克味精1克大葱5克姜2克大蒜2克淀粉(豌豆)5克色拉油30克各适量木耳炒豆腐皮的做法：
1.大葱、姜分别洗净，葱切花，姜切成丝；大蒜剥去蒜衣洗净切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用；将豆腐皮用温湿毛巾包起，使之润湿变软，切成2.5厘米长、1厘米宽的象眼片；水发木耳择洗干净，朵大的撕小。
2.锅架火上，放油烧至七八成热，放入葱花、姜丝、蒜片炝锅炒出香味后，投入豆腐皮和木耳煸炒几下，随即加入素汤适量、酱油、精盐，烧开后滚上两滚，放入味精拌匀，翻炒几下，用湿淀粉勾芡，淋入少许明油即成。
上述这些就是豆腐皮炒木耳的做法，大家是不是觉得非常简单，不过千万不可以小瞧了这道菜，细节需要注意的，比如说火候问题，再比如说放的材料方面也是需要注意的。学会了这道菜，可以做给自己吃，也可以做给身边爱吃这道菜的人吃，是不是觉得很有成就感，不妨去尝试做一下吧。
E. 木耳和豆腐皮能一起炒着吃吗
木耳的禁忌里面没有豆腐皮，所以尽管放心去烹调出美味营养佳肴来。
F. 白菜木耳豆腐皮可以在一块儿炒吗
我们在平时的饮食中，白菜，木耳，豆腐皮儿可以在一起炒。对，我们经常吃这种菜。因为这种炒法和这种食材都要对我们身体健康和免疫力很好。对我们的身体健康也很有帮助。因为白菜含有多种维生素。木耳和豆腐皮儿都是含有蛋白质和各种菌类。因为我们这种吃法对我们身体的免疫力还是很有好处。所以白菜，木耳和豆腐皮儿在一起。你最好的做法。
G. 豆皮木耳的做法大全
青椒豆皮炒黑木耳的用料
干黑木耳一小把 豆皮一小把
青椒1个 生抽1小勺
油适量 盐半小勺
姜丝少许
青椒豆皮炒黑木耳的做法
步骤7
放盐和生抽，再翻炒片刻起锅